De vis.
Wat me verbaasde in Nederland is dat vis hier zo duur is. Vroeger dacht ik dat Nederland als historische zeemacht de vis als primair voedsel moest hebben. Je kan hier wel veel vis op de markt zien, maar hij is meestal duur of tenminste niet goedkoop. Exceptie is de kibbelingen en het lekerbekje - dus vis die in de frituur gebraden is. En ja! Natuurlijk is er ook nog de haring! De haring is een appart verhaal! Je moet talent hebben om de vis op zo'n manier op te kunnen eten! Een man, die de haring aan zijn staart pakt, de vis naar boven heft, zijn mond open doet ... Het is indrukgevend :)
(De foto's zijn gewoon van het internet)