How do I say that in Esperanto? = Kiel mi diras tion esperante? Could you repeat that? = Cxu vi povus diri tion denove? How do you spell that? = Kiel vi literumas tion? What does that mean? = Kion gxi signifas? Could you please talk slower? = Cxu vi povus paroli pli malrapide? What is that? = Kion estas tio? What is the word for that? = Kio estas la vorto por tio? What is the phrase for that? = Kio estas la frazo por tio? Could you please help me with that? = Cxu vi povus helpi min kun tio? I need help with that. = Mi bezonas helpon kun tio Could we please practice that? = Cxu ni povus praktiki tion bonvolu? I really appreciate your help. = Mi vere aprezas vian helpon Thank you for helping me. = Dankon por helpi min You are very helpful and patient. = Vi estas tre helpema kaj pacienca Nice to meet you! (or equivalent) = Unu plezuro renkonti vin

P.S. I could have used Google Translate, but I don't find it to be very reliable for languages I know!