Continuamos con el tema de los gauchos. En este episodio de Porteña les contaré sobre este poema, su trasfondo sociopolítico y leeré algunos de sus famosos versos. 

Porteña

El Martin Fierro

Сегодня я встала в 7 утра. Светит солнышко, воздух очень свежий и я хочу выйти погулять. 
Я позавтракала в 10 утра. Обычно я не завтракаю утром, но сегодня я решила позавтракать. 
Сегодня у меня выходной и поэтому у меня есть время на мои дела. 
Я буду читать, вязать, слушать музыку, спать и может быть, я выйду погулять. Сейчас мне нужен покой потому что я упала, когда каталась на роликах. Да, я купила себе ролики! Но мне нужно научиться кататься и научиться падать. 


My diary in Russian

Солнечный день 🌤 sunny day

How can you use critical thinking more? Listen to the podcast to find some tips.

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In English exams like the IELTS test, there are speaking or writing questions that require critical thinking skills. If you feel weak in this area, you’re not alone. Many people do. The reason is that critical thinking is challenging, and this isn’t helped by the fact that not all education systems or schools focus the same energy on developing such skills. So what does it mean to think critically, and how can you do it more often?

***What is critical thinking?***

There are many different aspects to critical thinking. It may be about using your knowledge to predict what consequences different actions will have. It may be about looking at information and then forming opinions or reaching conclusions. It may also be about understanding when some important information is missing, and being able to gather the extra information that you need. In your work life or student life, these skills are vital for finding solutions to problems. If you have them and can present your analyses to other people effectively, you will be a valued member of any forward-thinking team.

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If you want to work on your critical thinking with a qualified, experienced teacher, and to practise applying it when speaking or writing, please get in contact with me or book a class.

English exam skills

Critical thinking

1富强粉分几次加入清水，用筷子搅拌成絮状
2揉成面团，盖上湿布醒面
3西葫芦洗净去皮，用擦子擦成丝，要转着擦，当露出瓜瓤就转动一下，逐渐留出柱状的瓜瓤，丢弃不用（我是图省事，也可以切开挖去瓜瓤后再擦丝）
4西葫芦丝中撒少许盐，5-10分钟会杀出不少水
5捞起一团西葫芦丝用双手挤出水分，分次直至全部挤完6肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜碎，拌匀调味
 7将西葫芦丝加入肉馅中拌匀
 8面团揉匀，搓长条，下剂子
 9将剂子擀成中间厚，周边薄的饺子皮
 10对着光可以看出中厚边薄的效果
 11取一个饺子皮在中间放上饺子馅
12对折，捏出花纹，一定要捏紧，不然一煮就破
13包好的饺子放在盘子上等待下锅，盘子上事先撒干面防粘
14水烧开下饺子，盖盖，水再次烧开时倒入少许凉水，盖盖，再烧开，加凉水，盖盖，直至再次烧开，开盖，再煮1分钟饺子就熟了
 15盛出装盘，蘸上自己喜欢的料汁，就着自家泡的腊八蒜，再有口小酒，齐了~

中国美食简介

西葫芦猪肉饺子

In today's episode we're going to learn the expression "Benefit of the doubt"

Wyn's Way to English

Wyn's Way to English - "Benefit of the doubt"

¿Cuántas veces al día se come en tu país? ¿Y tú cuántas?

Mucho que decir

Tacos sudados y burritos Ft. Susana Resendiz

En este episodio podrás conocer las costumbres y tradiciones de como celebramos el "Dia de la madre" en Venezuela. ¡Empecemos!

Costumbres y Tradiciones de Venezuela

DIA DE  MADRE EN VENEZUELA

Este episodio habla de 3 sonidos difíciles del español.

Español latino

3 sonidos del español

こんにちは！Atsushiです。
今日の北海道の天気は晴れ。
気温は21℃です。暑くないです。

今日はコーヒーについて。
私はオンラインで日本語を教えながら、オンラインでコーヒー豆を売っています。日本だけで売っています。

自分でコーヒーを焙煎ばいせんしています。
焙煎の意味は、roastですね。
焙煎すると、とても良い香りがします。

コロナ禍になってから、家で焙煎をはじめました。
もともとは自分のためにしていましたが、焙煎したてのコーヒーは香りが豊かです。香りがとても良いです。焙煎したてのコーヒーの香りやおいしさをたくさんの人にも楽しんでもらいたいと思い、オンラインで売ることを決めました。

香りの良い、おいしいコーヒーがあると、家での時間もいいものになりますね。

友達や知り合いも飲んだ後に、おいしかったー、香りが良かったー、などと良いリアクションをくれます。とても嬉しいです。

コーヒーがあると、人とつながりがうまれます。
そのことがとても好きです。

日本語も同じだと思います。
ただ日本語を学習するのではなく、それを通して、人としてつながることが楽しいと私は思います。
私はみなさんの日本語学習のサポートを通して、考えや知識、価値観など、たくさん広がりました。

みなさんにとっても、日本語学習を通していろんな人とつながりが生まれたら、私はとてもうれしいです！


コーヒーの話から日本語の話になりましたが、要は、コーヒーや日本語は人と関わるためのtool、道具で、大切なのは、人とつながりをもつこと、そして、自分の気持ちをオープンできる人に出会えることだと思います。

ということで、今回も最後まで聞いていただき、ありがとうございます！

ではまた！


