A short clip about 5 useful words to use when talking about food

IELTS Vocab

IELTS Vocabulary - Food

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¿Qué es todo lo que podemos ganar al leer?

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Português Fluente foi produzido para aprendizes de português como língua estrangeira. Neste episódio você vai conhecer a autora brasileira Cora Coralina e ouvir um de seus poemas. 

Português Fluente com Cynthia

Cora Coralina

This podcast is aimed at people who have not taken the IELTS or who took it once without preparing and now want to prepare for a second try.
I'll describe how the test is organized, what the different types of questions are,
how the test is scored (banded) and the issues that are scored.

Accelerate Your IELTS Speaking with Ralph

IELTS Speaking Test Overview

Different "Vacations" in Chinese 中文有幾種"假"? Let's learn about it!

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EP.9. Different "Vacations" in Chinese 中文有幾種"假"?

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美丽的四季

If someone or something sails through a difficult situation or experience, they deal with it easily and successfully. For instance, "we sailed through the first half of the presentation but the second half was really difficult. There were just so many numbers and figures to communicate!". 

DAILY Business English VOCABULARY builder

If only my job were like a ship!

こんにちは！Atsushiです。
前回、92のPodcastでは、粉もんの話をしました。
ですので、食べ物シリーズでいきます。

今日はトンカツについて。
みなさんはトンカツ、知っていますか？

豚カツ（とんかつ）は、厚みのある豚のロースやヒレのスライス肉を、小麦粉・溶き卵・パン粉をまとわせて油で揚げた料理のことをいいます。

「とんかつ」・「とんカツ」・「トンカツ」・「豚カツ」などいろいろな表記がありますね。「カツ」とだけ書かれることもある。※カツはカツレツの略です。
豚カツという名前の由来は、“豚”の音読みの「トン」と、フランス料理の"côtelettes"（コートレットの英語読みであるカットレット cutlet）の組み合わせからきています。

「とんかつ専門店」は、ごはん・味噌汁をセットにして「とんかつ」を提供していることが多いです。カツ丼と言って、ご飯の上にのせて出す店もあります。

とんかつには、とんかつソース、ゴマ（すり鉢ですり、ソースに混ぜ、それにつけて食べる店もある）をつけて食べることが多いです。

店や地域によっては、とんかつソースではなくデミグラスソースをかけて供するなど、洋食スタイルのものもあります。

豚かつに添えられることの多い生キャベツの千切りは、消化吸収を助けます。おかわりができる店も多いです。

おかわりは、追加できる、ということですね。
キャベツ、ご飯、味噌汁がおかわりできる店が多いです。

日本のおもしろい食べ物の一つなので、日本に来た時はぜひ試してくださいね！

ということで、今回も最後まで聞いていただき、ありがとうございます！ではまた！


