A great lesson about employment and job search in the future!
Best for upper intermediate students!

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Business English: The Future of Job Search

ふりがな付きスクリプトはこちらをご確認ください♪
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4月にサウジアラビアから帰国したということで、しばらくサウジアラビアに関するエピソードをお話します。今日はサウジアラビアで食べた衝撃的なご馳走についてです。料理や食事に関するフレーズを学べます。
【今日の質問】※解答はスクリプトの下にあります。
①ズィビーハとはどういう意味ですか。
②私がこのポッドキャストのスクリプトを書く前に夫に送ってもらった写真は何でしたか。
③羊肉料理が有名な日本の場所はどこですか。

【スクリプト】
こんにちは、皆さん。お元気ですか？佳子です！今日のテーマは「2年ぶりのサウジアラビアへ～ご馳走～」です。前回もお伝えしましたが、4月にサウジアラビアから帰国したので、しばらくはサウジアラビアに関するエピソードをお届けしたいと思います。今日のフレーズは「断然」です。意味を知らない人はどういう意味か想像しながら聞いてみてくださいね。

前回はサウジアラビアの空港に着いたところで終わりましたね。サウジアラビアに着いた翌日、木曜日の夜に家族みんなで夫の妹の就職祝いと私たちを歓迎する会が行われました。両親、お兄さん家族4人、お姉さん家族3人、弟、妹、私たち3人の計14人が集まりました。こういう家でのお祝いの席は年に数回あるのですが、いつも決まってズィビーハという羊肉が乗ったご飯の料理が出ます。直訳すると「犠牲にされた」という意味になります。中東でよく食べられるお祝いの料理です。大きなお皿にたくさんのご飯と骨付きのカットされた羊肉が豪華に盛り付けられています。以前、2回ほど食べたことがありますが、レストランでテイクアウトしたものでした。今回は違いました。なんと、羊1頭丸々、庭で焼いていたのです。屠殺されて皮がはがれた羊をレストランのスタッフが4-5時間地道に焼いていました。焼けたあとは棒付きのままダイニングテーブルに運ばれました。さすがにお肉の味も断然ジューシーで美味しかったです。ご飯にも肉汁が染み込み、言葉にならない美味しさでした。焼く前の羊の写真をこのスクリプトを書く前に夫に送ってもらったのですが、かなりショッキングな画像でしたね。焼けたあとの画像を日本の友人や両親に送ったら「なんやこれー！！？」て驚かれましたが、焼く前はもっと衝撃的だと思います。
今回、屠殺、つまり動物を殺すのは家に着くまでに行われましたが、家で屠殺して処理する家庭もあるそうです。家で行うとなると、後処理がとんでもなく大変になるので、今ではかなり珍しいみたいですが、日本人の感覚からすると考えられないですね。
日本では動物を食用で殺す際、気絶させてから失血させるノッキング法が取られていますが、イスラムでは生きている状態で喉を切ります。屠殺後は「イスミッラー」（神に誓って）と唱えます。
ちなみに皆さんもご存じだと思いますが、イスラム教徒は豚肉を食べませんし、サウジアラビアでは、一切豚肉や豚肉が入った食品は売られていません。肉といえば、羊肉、牛肉、鶏肉、そしてたまにラクダ肉。サウジのお母さんが作ってくれる夕食は鶏肉、羊肉、牛肉の順で多かったです。日本では豚肉が鶏肉に次いで安く、調理もしやすいのでよく使われていますね。羊肉料理は日本だとジンギスカンとよばれる焼肉が北海道で有名です。
こんな話をしていたら羊肉料理が恋しくなってきました。皆さんもズィビーハ食べてみたいですか？今日のフレーズは「断然」でしたね。一番よくつかわれる意味は「ずばぬけて。なみはずれて。」と「きっぱりと心に決めるさま」です。英語だとby farやdefinitelyです。「このアニメのほうが断然おもしろい。」や「私は断然、朝パン派だよ。」という使い方になります。日常会話でよく使われるので、機会があれば使ってみてくださいね。
それでは、またバイバーイ。

【今日の質問の解答】
①犠牲にされた
②焼く前のラムの写真
③北海道


Japanese with Yoshiko（スクリプト付）

第3回：2年ぶりのサウジアラビアへ～ご馳走（ちそう）～

聊中西文化，也聊很多东西！
第二期，我们聊聊父亲节，和东西方对打孩子的看法。

聊聊东西 - Talk to Me in Chinese

002. 父亲节聊聊小时候被打的事儿 Chitchat on Father’s Day - ttmiChinese

Le jour de l'an
“Bonne année ! Bonne santé !”
Depuis l'aube, on entend que cela dans la forêt des Merveilles. Tous les animaux se souhaitent le meilleur pour l'année nouvelle. Ils échangent aussi des poignées de pâtes, des gros bisous et des petits cadeaux.
“Ah ! pensent-ils, si tous les hommes agissaient comme nous au lieu de se faire la guerre, la Terre serait un véritable paradis.”

Des Milliers D'histoires

Histoire 1 - Le jour de l'An

『新完全マスター語彙　日本語能力試験N2』（2011年、スリーエーネットワーク） 教科書を1課ずつ読んでいきます。 N2、N1に必要な語彙です。 今日は、第７章３課です。

N2合格

N2 語彙　第７章４課

Tässä jaksossa esittelen suomen kielen tavallisimmat tervehdykset ja niiden käyttötilanteet. Enjoy :)

Heippa hei!

Tervehdykset

''Chúng ta phải có niềm tin sắt đá vào chính mình"- Giorgio de Chirico

aleyah lavelle

Thay đổi tư duy, hãy cứ phi lý đi - rod judkins

★lesson on italki 
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こんばんは！
Japanese daily life podcast のAtsushiです。
このPodcastは、日本語を勉強しているみなさんに向けたPodcastです。

前回から北海道旅行について話をしています。
今回の旅行は、北海道を車で回る旅行です。

1日目は千歳、ちとせ、から帯広、おびひろ、北海道の真ん中に近い場所ですね。
真ん中より少し下にあります。

2日目は帯広を少しゆっくりします。

3日目は帯広から釧路、くしろ、まで行きます。
釧路はもう少し東の場所です。
そのまま1番東の納沙布岬、のさっぷみさき、までいきます。


4日目は知床、しれとこ、のあたりを通ります。
そして1番北の宗谷岬、そうやみさき、まで行きます。

5日目は旭川、あさひかわ、まで行きます。
旭川は北海道の真ん中の少し上のあたりです。

とりあえず今はそこまでのルートを決めています。

全部車での移動なので、少し大変ですが、とても楽しみです。

続きをPodcastで話して行きますね！
楽しみにしていてくださいね！

ということで、今回は以上です。
最後まで聞いていただき、ありがとうございます！
ではまた！







Atsushi のJapanese podcast (travel/news /文法・漢字・語彙/Osaka/Hokkaido/🇹🇷🇬🇪🇦🇲🇪🇸🇵🇹)

#310 車の北海道旅行、について！②

Sunday Afternoon

Transcript: https://drive.google.com/file/d/1G5dnkdwizR0FIQwP6xSR9QFA_cGuq6EV/view?usp=drivesdk