Teacher Joseph's Podcast

Accent Reduction

Let's talk about a Brazilian expression that means someone annoying or bothersome. We're always amazed by the new words and phrases used in Rio Grande do Sul, but this time, we stumbled upon an expression that even the locals didn't know!

Vamos falar sobre uma expressão brasileira que significa alguém chato ou incômodo. Nós sempre nos surpreendemos com novas palavras e expressões utilizadas no Rio Grande do Sul, mas desta vez nós falamos uma expressão que os gaúchos não conheciam.

Keep Speaking Portuguese

Aquele da pessoa chata - the one from someone annoying

https://docs.google.com/document/d/1ZZsoDoV8ajV-ThXgsfsPzIwp2IvAy8OP6bAgUsW88Og/edit?usp=sharing

México en el corazón

¡La tortilla: una delicia ancestral que nos hace agua la boca! (con transcripción)

『日本語能力試験」対策＿日本語総まとめN3（語彙）』アスク出版 テキストを読んでいきます。 １回に1日ずつ読んでいきます。 今日は、第４週１日です。

N3合格

N3　語彙　第4週1日目

聊中西文化，也聊很多东西！
第一期，我们聊聊30岁的女人真的老了吗？

聊聊东西 - Talk to Me in Chinese

001. 30岁老了吗？Is 30 an old age? - ttmiChinese

Hello！　I’m Yuko Nadani, Japanese teacher.
Today I'm going to talk about Gacha-Gacha in Japan. Do you know it?　It is fun for children and adults alike!　Adults may be crazy about it rather than children. Actually, I've been hooked before.
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「がちゃがちゃ」
観光地や駅、スーパーでも見かけるガチャガチャ。これは、コインを入れてダイヤルを回すと、おもちゃやキャラクターグッズが入った丸いカプセルが出てくるものです。正式な名前は「カプセルトイ」と言います。
ちょっと大きいスーパーに行くと、必ずといってもいいくらい、このガチャガチャがあります。それも１台や２台ではなく、２０台とか３０台ぐらい！　１台１台、入っているカプセルの中身が違います。人気アニメのキャラクターの人形やキーホルダーが入っているものもあれば、食べ物や動物のミニチュアが入っているものもあります。観光地でよく見かけるのは、その土地の有名な場所や物を描いたピンバッチなどです。
安いものは１００円で高いものは３００円ぐらいです。ガチャガチャの機械に、どんな商品が入っているか写真が貼ってあるんですが、それぞれ数種類（すうしゅるい）混ざっているので、出てくるまでどれが手に入るかはわかりません。それで、欲しいアイテムが出てくるまで、ひたすらダイヤルを回し続ける人もいます。
実は私も「くまモン」のガチャガチャで大人買いをしたことがあります。「くまモン」とは、熊本県の営業部長兼しあわせ部長をしている“ゆるキャラ”です。日本には各県にいろいろなゆるキャラがいますが、くまモンはかなり有名で海外に出張に行くくらい人気があります。くまモンのオフィシャルホームページもあります。あ、今日はくまモンの話ではなくて、ガチャガチャの話でした。
そう、もうずいぶん前になりますが、「くまモン」の２センチほどの大きさのフィギアが入っているガチャガチャが出たことがありました。くまモンの５種類のポーズで、カプセルに一つずつ入っていました。もちろん、全種類欲しかったので、全部揃うまで、コインを入れては回しました。同じものが出てくることもあるので、５種類だからと言って、５回回せば済むというものではありません。同じ物が出てくること覚悟で、小銭を用意して、ガチャガチャをするのです。一ついくらだったかは、覚えていませんが、１０００円以上使ったと思います。こういうまとめ買いすることを「大人買い」と言うのです。子どもの少ないお小遣いでは、なかなかできないことですからね。
そして、そのおかげで、全部揃えることができました。正直なところを言えば、お金の無駄遣いだと思うのですが、「欲しい！」と思う気持ちを抑えることは、なかなか難しいです。特に、大好きなキャラクターグッズとなると！
皆さんの国にも、ガチャガチャはありますか。日本にはいろいろな場所に設置されていますので、好きなデザインやキャラを見つけて１度はやってみてください。結構、はまりますよ。


やさしい日本語（にほんご）

ガチャガチャ　Gacha gacha

OK, we talk about communication between different cultures, but did you know that emotion can be a determinant factor in distinguishing them? Some people are more affective, others rather neutral. And we bet you might have noticed that in your everyday interactions. But why?

The Age of Humans

Episode 2: Affective vs Neutral Cultures 

Have you ever wondered about the intriguing world of idioms? In her engaging session, Smith delves into five captivating idioms, unravelling their meanings and origins. With a knack for simplifying complex concepts, Smith ensures that learners not only grasp the literal meanings but also understand the cultural contexts behind these expressions. From "barking up the wrong tree" to "biting the bullet," Smith's expert guidance transforms these idioms from mere phrases into vivid snapshots of English language and culture. Through her adept explanations, learners gain not just language skills, but a deeper appreciation for the richness of idiomatic expression.

LEARN BY LISTENING

Top 5 Idioms

El piloncillo además de ser un básico en la cocina mexicana, aporta múltiples beneficios a la salud de quien lo consume.

Se trata de un dulce ampliamente utilizado en la gastronomía de varios países latinoamericanos, así como en la India, Laos y Pakistán. Su llegada a México se remonta a la época de la Conquista y la Colonia. El piloncillo tiene como base de su preparación el jarabe o jugo no destilado de la caña de azúcar.

El piloncillo o “chancaca” palabra derivada de chiancaca, de origen náhuatl , significa «azúcar morena». Con la introducción del cultivo de la caña de azúcar durante la época de la Colonia, llegaron también técnicas y elementos necesarios para su producción. Se les conocía como trapiches o molinos a los artefactos con los que se elaboraba este producto.

Este endulzante 100% natural se obtiene al hervir el jugo de la caña de azúcar. La melaza resultante se solidifica en moldes o se envuelve en hojas de palma, esta última es su presentación más tradicional. Para obtener solamente una tonelada de piloncillo se necesitan aproximadamente diez toneladas de caña de azúcar.

En México el principal productor de piloncillo es el estado de San Luis Potosí, que cada año contribuye con aproximadamente 60% de la producción nacional. 


El proceso de elaboración del piloncillo suele variar según la región y las costumbres. Sin embargo, la forma de preparación tradicional generalmente es la siguiente:


Exprimir la caña de azúcar en trapiches para obtener el jugo.
El bagazo sobrante se deja secar y se utiliza para encender el horno.
El jugo de la caña se calienta en el horno hasta alcanzar su punto de ebullición.
Después es colocado en una revolvedora, que al no parar de girar, hace que el jugo de caña se vuelva espeso.
Posteriormente se vacía en moldes de madera con forma de cono.
