Happiness and fulfilment rarely come from selfish pursuits, but almost always come from doing good deeds for others. By helping others we help ourselves. 



Short Stories with Rose 

The Pursuit of Happiness

みなさんこんにちは、のぞみの日記チャンネルにようこそ。

今日は、私がいつも作っているカレーの作り方を皆さんに紹介します。

まず、スーパーで、玉ねぎ、にんじん、肉、カレーのルー、アルミホイルを買います。

玉ねぎは大きいのを3つ使います。にんじんは子供があまり好きではないので、1本半ぐらい使います。肉は牛肉か鶏のもも肉を８００グラムぐらい用意します。
節約したいけど、どうして牛肉がいいときは、牛のコマ切れ肉を使います。
お金があれば、牛のブロック肉を買います。
カレーのルーは、バーモンドカレーの中辛を選ぶことが多いです。
アルミホイルは玉ねぎを包むために用意します。
材料がすべてそろっていることを確認してから、調理に入ります。

いちばん最初にすることは、オーブンを220度に温めることです。
そして玉ねぎをアルミホイルで包みます。玉ねぎの皮はむかずに包みます。

温めておいたオーブンで約1時間玉ねぎを焼きます。

その間に、他の材料を用意します。肉は食べやすい大きさに切ります。
そして塩コショウをしておきます。にんじんは乱切りにします。

大きめの鍋に油を引（ひ）いて、肉に焦（こ）げ目がつくまで焼きます。
焦げ目がついてきたら、にんじんを入れて少し炒（いた）めます。
そして、鍋いっぱいに水を入れて沸騰させます。
沸騰すると、あくが出てきます。あくをとります。
15分ぐらい煮込んだら、玉ねぎがやけるまで、火を消して待ちます。

玉ねぎが焼けたら、オーブンから取り出します。
とても熱いので、気を付けてください。玉ねぎもすごく熱いです。
キッチンタオルなどを使いながら玉ねぎの皮をむきます。
皮がむけたら、食べやすい大きさに切って、鍋にすべて入れます。
そして10分ぐらい中火で煮込みます。次にルーを入れます。
ルーを入れるまえは、火を消します。
火を消して、ルーを入れて、かき混ぜながらルーを溶かします。
最後にもう一度、火をつけて弱火でコトコトと10分から15分ぐらい煮込みます。

あー、そうそう。ご飯を炊くのを忘れないでくださいね。
ご飯は、玉ねぎをオーブンに入れるタイミングで、一緒に炊（た）き始めるのがおすすめです。


「のぞみ」の日記

カレーの作り方

Learn and Speak Malay Job Vocabulary: What kind of employer is Mr Johan?

All about Work and Jobs 

What kind of employer is Mr Johan?

Jedan od najvećih izumitelja i vizionara rođen je u Hrvatskoj, Nikola Tesla dijete svijetla..

Priče iz Hrvatske

Epizoda 4 - Nikola Tesla - Čovjek koji je pao na Zemlju

Calling for Help
PETER: Hey! That car just ran a red light and hit that truck!
GAIL: Is anyone hurt?
PETER: I don’t know … let’s call 911. … Hello? I’d like to report
a car accident near the post office on Charles Street.
It looks like a man is hurt. Yes, it just happened. OK, 
thanks. Bye.
GAIL: What did they say?
PETER: They’re going to send an ambulance and a police car 
right away.
GAIL: Good, they’re here. I hope the man is OK.
PETER: I know. You have to be so careful when you’re driving.


LANGUAGE NOTES
• Hey! This expression is used to show surprise. Notice how That car just ran a red light
and hit that truck! is said with a lot of energy.
• Is anyone hurt? This is a yes/no question, so the intonation rises at the end. Notice 
how this question is asked in a worried way.
• 911 is the phone number you dial for emergency services. The person who answers 
will ask you questions about the emergency situation and then send out the necessary 
emergency services, which may include police officers, firefighters and an ambulance.
• I’d like to report a car accident near the post office on Charles Street. Notice how 
the key words “car accident,” “post office” and “Charles Street” are stressed. These are 
the important details that the emergency services need. 
• It just happened is a way of saying “It happened a moment ago.” Notice the stress on 
“just,” which emphasizes that the accident happened very, very recently.
• What did they say? Notice how “say” is emphasized, but the intonation falls at the end 
of the word. This is a “what” question, so the intonation falls at the end

English Conversation practice (30-day challenge)

Day 13: Calling for help

In this podcast you will know some differences between Argentine and Colombian Spanish.

- Vieja 

- Regalar 

- Palomitas de maíz

- Pelado 

- Tinto 

Remember that I teach Spanish on italki, you can book a class for more information you can look at it on my profile :)

Colombia

5 diferencias del español colombiano y argentino

はい、こんにちはようへい先生です。今日は日本語の”はい” と ”いいえ”、 英語の イエスと ノー がぜんぜんちがう時があります。というお話をしたいです。 

えー、これがですね、ちょっと前にN２N３リレベルのpodcast でも話したんですね。で、＋クイズもしたんですけど。もえーN２N３レベルの生徒たち、あまり簡単じゃなかったようですね。えーですから、今日もお今回も おこのpodcastのチャンネルで、えーはいといえの違いの話をしてえ、みなさんとちょっと問題（もんだい）をしていきたいと思います。

じゃ、いつ”はい” と ”いいえ” がちがうか、ちょっと説明（せつめい）しますね。 


A：Don't you need to go home now?（帰（かえ）らなくてもいいの？）
B：Yes, I do.　（いいえ、帰らなくてはなりません）
B：No, I don`t.　（はい、帰らなくてもいいです）


えー、英語でDon't you need to go home now?　帰らなくてもいいので返事が Yes, I do. だと「いえ、帰らなくてはなりません」、になります。No, I don`t.　だと「はい、帰らなくてもいいです」、になるんですね ですから”はい” と”いいえ” が反対(はんたい）ですね。opposite ですよね。ちょっとこれがとくに英語を話す生徒（せいと）にはとちょっとむずかしいんですね。はい。じゃあちょっと問題（もんだい）をいっしょにやりましょうね。
①
A：明日雨はふらないでしょう？
B：【　　　】、ふらないですよ。
B：【　　　】、ふりますよ。
　
これはどっちですか。どっちがはいてどっちがいいえですか
・こたえ
B：【　はい　　】ふらないですよ。
B：【　いいえ　】、ふりますよ。

大丈夫（だいじょうぶ）ですか。はい、じゃあ2番
②
A：このおかし、あなたいらないの？
B：【　　　】いらないよ。
B：【　　　】ほしいよ。


はい。じゃあこれはカジュアルですから。”うん” と “うんうん” で答(こた）えましょう。どっちが”うん” でどっちが”ううん” ですか。
・こたえ
B：【　うん、　】いらないよ。Yes
B：【　ううん、】ほしいよ。    No 

 はい、じゃあさいご


はい、これも”うん” と”うんうん” ですねはい、どっちですか。
③
A：今日、勉強（べんきょう）しないの？
B：【　　　】するよ。
B：【　　　】しないよ。

はい「今日勉強しないの？」。「ううんするよ」「うんしないよ」ですね。 
・こたえ
B：【　ううん　】、するよ。
B：【　うん　】、しないよ。


はい、どうでしたか。かんたんですか、むずかしいですか。はい、 じゃあ、ちょっとむずかしかった人はまた勉強してください。はい、じゃ、今日も聞いてくれてありがとうございます。
じゃあ、日本語の勉強がんばってください。バイバイ👋


ようへい先生　N4～N3　レベルの生徒（せいと）へ　(^^♪

”はい・いいえ” ≠ ”Yes・No” の時？　

みなさんの国に、サンタクロースは来ましたか。日本は仏教（ぶっきょう Buddism）と神道（しんとう Shintoism）の国ですが、ちゃんと来てくれてますよ。来てくれてるはずなんですが、なかには、さびしい思いをしている子どももいるようです。そんな子どもたちのために、「ブックサンタ」という活動（かつどう）があります。30話で「子ども食堂」について話しました。ごはんは体の健康（けんこう health）のため、本は心の健康のため、どちらも子どもにとって、必要（ひつよう）なものです。子どものとき、どんな本が好きでしたか。その本を、今の子どもたちに読んでほしいと。思いませんか。
スクリプトと文法や言葉のリストはこちら。
https://chivalrous-wallaby-f5c.notion.site/41-e71af66827984cc88069540597573ee2
楽しみ方はこちらを見てください。
https://www.notion.so/116c436c16ed4055a68ddb2c4624cd96

じゃあ、またね。