Beschreibung
こんにちは!Atsushiです。
このPodcastは、日本語学習者に向けたPodcastです。
さて、今日は大好きなコーヒーの話ではなく、お茶の話です。日本では昔からお茶が人気があります。今の若い人たちは、コーヒーが好きな人も増えているので、もしかしたら、お茶を好きな人は以前よりも減っているかもしれません。
ここでいうお茶は紅茶ではなく、緑茶や麦茶、烏龍茶のことですね。僕の英語の先生は梅昆布茶が好きだそうです。
そして、今僕が1番好きなお茶は、
ほうじ茶
です。
聞いたことありますか?
ほうじ茶(焙じ茶、ほうじちゃ)は、緑茶の一種です。
煎茶や番茶、茎茶を焙煎したものです。焙煎することを、焙じる、ほうじる、とも言いますが、たぶん、ほうじ茶にしか使わないと思います。他に聞いたことがないです。
焙煎しているので香ばしさがあります。
苦みや渋みはほとんどありません。
口当たりはあっさりです。
胃にやさしくて、ご飯を食べる時には良いそうです。
英語にすると、roasted green tea
です。僕は今オンラインコーヒーショップをしていて、自宅でコーヒーを焙煎しています。同じように、ほうじ茶も焙煎したいと考えています。
もしお茶が好き!という方がいましたら、オンラインレッスンでお話しましょう!
ということで、今回も最後まで聞いていただき、ありがとうございます!ではまた!
Podcast-Kanal
Atsushi のJapanese podcast (travel/news /文法・漢字・語彙/Osaka/Hokkaido/🇹🇷🇬🇪🇦🇲🇪🇸🇵🇹)
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