Modern Chinese(時代華語)B1- Reading(短文)

Nick discusses both sides of this topic, which could come up in either Speaking Part 3 or Writing Part 2. 

IELTS with Nick - World Knowledge 

The advantages and disadvantages of family-run businesses. 

Today we're talking about the word "niche" which is a noun that means, to specialise in something. I hope you find it useful.

If your niche requires you to improve your English then feel free to book some of my time and let's get to work! I look forward to meeting you!

DAILY Business English VOCABULARY builder

This podcast might be too niche for you.

**Morteza Pashaei was an Iranian musician, composer, and pop singer.
** He was popular as a romantic singer among young Iranians
**listen to song " Negarane mani " which means " You are worried about me " by Morteza Pashaei


موسیقی و ترانه های ایرانی/Persian Music & Songs

ترانه نگران منی از مرتضی پاشایی / 'Negarane mani " song by Morteza Pashaei

What comes into your mind to hear see-through acrylic plate partition?
What comes into my mind is one of ｍeasures against coronavirus.
A lot of see-through acrylic plate partition were used until this May.
Otherwise, they are started to remove since this May 8th in Japan.

みなさんは、透明のアクリル板と聞いたら、何を思い出しますか。
私は、コロナ感染予防のパーテーションを思い出します。
２０２０年に始まったコロナ。　感染すると重症化したり、ひどければ命を落とすこともあるコロナ。　そのため、さまざまな感染予防対策が取られました。
それが、今年、２０２３年の５月に　季節性インフルエンザなどと同じ扱いになりました。　
コロナの感染予防対策には、予防接種、マスク、手洗いうがいの励行などがありましたが、「アクリル板のパーテーション」の使用もありました。これは、飛沫防止対策として使われていました。　実は、今も病院や役所の受付、スーパーのレジなど不特定多数の人が対面する場所には　設置されています。　一番コロナが流行っていたころから、今年の５月までは、会社のオフィスやレストランなどでも使われていました。　
日本の多くの会社では、社員の机は　部署ごとに　ぴったり引っ付けて並べてあります。
向かい合わせに置かれた机が　横にいくつか並びます。　その机と机の間に余分なスペースはありません。　咳やくしゃみ、あるいは　話すときに飛ぶ唾液などが　飛び散らないようにする必要がありました。そこで、登場したのが　透明のアクリル板のパーテーションでした。　透明なので　顔は見えますが、アクリル板１枚が間に入るだけで、声は届きにくくなりました。　加えて、みんなマスクをしているので、口元が見えませんし、表情も読みにくくなっていました。　食堂やレストランにも、このアクリル板のパーテーションが置かれていました。　食事のときは、マスクをはずすので、「黙食（もくしょく）」が奨励されました。「黙食」とは、だまって食事をすることです。アクリル板があってもです。
それが、今年５月　とうとう　感染対策を緩めることになり、アクリル板が取り除かれ始めました。　透明とはいえ、空間が遮られることで圧迫感がありましたが、取り除かれると　同じスペースでも広く感じました。　不要になったアクリル板をどうするかという問題が起こりました。　それで、この行き場のなくなったアクリル板をただ捨ててしまうのはもったいないということで、リサイクルが進められています。例えば、駅の案内板のカバーや、パスケースなどです。　
パーテーションに使われたアクリル板が　いろいろなものに変身して　私たちの身近なところで　使われているんですね。　もう二度と、コロナ予防のために使われる日が来ないことを祈りたいと思います。


やさしい日本語（にほんご）

透明アクリル板のパーテーション　See-through acrylic Plate Partition

Knowing Everything About Chinese Cultrue

17The daily travel patterns in China

Intentional living is a way of living your life. It forces you to get to know yourself and identify what it is that is important to you. You decide how you want to live and what you want to cut out of your life. It forces you to prioritise what you want and live each day in alignment with these priorities. In today’s world we are stressed, overstressed, and anxious all the time and it’s no surprise that intentional living is becoming increasingly popular. But what does it mean to live intentionally?

Matcha & Meditation

Intentional Living

ペット

英語: Pet
スペイン語: Mascota
ドイツ語: Haustier
タイ語: สัตว์เลี้ยง
みなさん

英語: Everyone
スペイン語: Todos
ドイツ語: Alle
タイ語: ทุกคน
うち

英語: Home
スペイン語: Casa
ドイツ語: Zuhause
タイ語: บ้าน
いますか？

英語: Do you have?
スペイン語: ¿Tienes?
ドイツ語: Hast du?
タイ語: คุณมี
いぬ

英語: Dog
スペイン語: Perro
ドイツ語: Hund
タイ語: สุนัข
1匹（いっぴき）

英語: One (counter for animals)
スペイン語: Uno (contador de animales)
ドイツ語: Ein (Tier-Zähler)
タイ語: หนึ่งตัว
なまえ

英語: Name
スペイン語: Nombre
ドイツ語: Name
タイ語: ชื่อ
ソムちゃん

英語: Som-chan
スペイン語: Som-chan
ドイツ語: Som-chan
タイ語: ซมจัง
ポメラニアン

英語: Pomeranian
スペイン語: Pomerania
ドイツ語: Pomeranian
タイ語: พอเมอเรเนียน
チワワ

英語: Chihuahua
スペイン語: Chihuahua
ドイツ語: Chihuahua
タイ語: ชิวาวา
ミックス

英語: Mix
スペイン語: Mezcla
ドイツ語: Mischling
タイ語: ผสม
1歳（いっさい）

英語: 1 year (age)
スペイン語: 1 año (edad)
ドイツ語: 1 Jahr (Alter)
タイ語: 1 ปี
おやつ

英語: Snack
スペイン語: Bocadillo
ドイツ語: Snack
タイ語: ขนม
おさんぽ

英語: Walk
スペイン語: Paseo
ドイツ語: Spaziergang
タイ語: เดินเล่น
だいすき

英語: Love
スペイン語: Encantar
ドイツ語: Lieben
タイ語: รัก
さつまいも

英語: Sweet potato
スペイン語: Batata
ドイツ語: Süßkartoffel
タイ語: มันเทศ
いちばん

英語: Favorite/The most
スペイン語: Lo más
ドイツ語: Am liebsten
タイ語: ที่สุด
こうえん

英語: Park
スペイン語: Parque
ドイツ語: Park
タイ語: สวนสาธารณะ
いきます

英語: Go
スペイン語: Ir
ドイツ語: Gehen
タイ語: ไป
1時間（いちじかん）

英語: One hour
スペイン語: Una hora
ドイツ語: Eine Stunde
タイ語: หนึ่งชั่วโมง
いっしょに

英語: Together
スペイン語: Juntos
ドイツ語: Zusammen
タイ語: ด้วยกัน
あそびます

英語: Play
スペイン語: Jugar
ドイツ語: Spielen
タイ語: เล่น
ほかの

英語: Other
スペイン語: Otro
ドイツ語: Andere
タイ語: อื่น
すきじゃない

英語: Dislike
スペイン語: No gustar
ドイツ語: Nicht mögen
タイ語: ไม่ชอบ
どんな

英語: What kind of
スペイン語: Qué tipo de
ドイツ語: Welche Art von
タイ語: แบบไหน
ほしい

英語: Want
スペイン語: Querer
ドイツ語: Wollen
タイ語: ต้องการ

みなさんのうちにペットがいますか？
わたしのうちにいぬが1匹（いっぴき）います。
なまえはソムちゃんです。
ソムちゃんはポメラニアンとチワワのミックスです。
いま、1歳（いっさい）です。
ソムちゃんはおやつとおさんぽがだいすきです。
おやつはさつまいもがいちばんすきです。
おさんぽのとき、よくこうえんにいきます。
1時間（いちじかん）くらいいっしょにあそびます。
でも、ほかのいぬがあまりすきじゃないです。
みなさんはペットがいますか？
どんなペットがほしいですか？


Jurisensei1217forbeginners

ペット

In this episode we will talk about 【Eating spicy】, you will learn how to say 【Promotes metabolism,Dispel dampness】 ect. The material helps you get used to different voice and accent. 
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It is recommended that you study in the following ways:
Step 1: Gist listening. Listen to get the main idea. (more times if necessary)
Step 2: Read the text to find out words you didn't get, then look up the dictionary. 
Step 3: Listen and imitate as much as you can without looking at the text.
Step 4: Write down what you hear if you want to practise writing.
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大家好，我是Yuli。欢迎收听我的播客。
上期我们聊了什么人适合吃辣，什么人不适合吃辣。那今天我们继续来聊一聊吃辣的时候要注意什么。
主持人：所以最后左医生能不能给我们总结一下，您这有没有比如说几条建议，比如吃辣的一些原则，帮助大家更好地吃辣，更科学更安全地吃辣？
左医生：那我们辣椒呢，又分干辣椒和鲜辣椒。那鲜辣椒的话当成蔬菜吃我觉得还是不错的，干辣椒呢，您当成调味品来吃，它里面的辣椒素都有的，都有一定的作用啊，包括对我们减肥啊促进代谢、祛湿都有一定的作用，你只要掌握好度就好。还有就是一种泡辣椒。泡辣椒的话能够去腥提鲜，像我们四川的一些鱼香肉丝啊，炒一些鸭肠啊那种下水都会用到泡辣椒，因为它提鲜。再一个呢，它呢有一定的益生菌，对调节肠道有一定的好处。但是它腌制的话，随着腌制时间的增加营养素会有所降低，还有一个盐分太高，那有高血压的人群的话，这种腌辣椒泡辣椒，真的是要少吃啊，真的是要少吃。还有我们吃辣椒的时候有技巧的，因为吃辣椒你觉得特别辣，我怎么来缓解呢？我也看过很多的报道包括我自己就试过，你这时候喝点茶不管用啊，你吃块冰块含块冰也不管用，那怎么办呢？像我们四川吃麻辣火锅的时候标配是什么呢？豆奶，尤其是凉的豆奶，或者是北方如果没有这种的话，你可以喝点冰的牛奶呀或者冰淇淋啊等等，或者是您家有点稀饭放凉了，您放在那儿，它其实对我们缓解这个辣都有一定的益处。
主持人：好，那再次谢谢左医生。
你喜欢吃哪种辣椒呢？留言告诉我吧。我们下期见。
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干辣椒	/	gān là jiāo	/	Dried Chillies
调味品	/	tiáo wèi pǐn	/	Seasonings
辣椒素	/	là jiāo sù	/	Capsaicin
促进代谢	/	cù jìn dài xiè	/	Promotes metabolism
祛湿	/	qū shī	/	Dispel dampness
泡辣椒	/	pào là jiāo	/	Pickled chillies
去腥	/	qù xīng	/	remove the fishy flavor
提鲜	/	tí xiān	/	Enhances freshness
鱼香肉丝	/	yú xiāng ròu sī	/	fish flavored pork slices
鸭肠	/	yā cháng	/	duck intestine
下水	/	xià shuǐ	/	animal innards
益生菌	/	yì shēng jūn	/	probiotics
腌制	/	yān zhì	/	marinating
营养素	/	yíng yǎng sù	/	Nutrients
缓解	/	huǎn jiě	/	relieve
管用	/	guǎn yòng	/	effective
标配	/	biāo pèi	/	a must-have
豆奶	/	dòu nǎi	/	soy milk
稀饭	/	xī fàn	/	porridge