Learn Spanish conversation part 56
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02:04
8 hours ago
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☕ Diálogo: El Café Colombiano es el Mejor Carlos: Sofía, dime la verdad… ¿crees que hay un café mejor que el colombiano? Sofía: ¡Ni pensarlo! El café colombiano es el mejor del mundo. Carlos: Exactamente. Su aroma, su sabor, su calidad… nada lo supera. Sofía: Y no es solo porque seamos de Colombia, ¡es porque es un hecho! Carlos: Jajaja, sí. Pero en serio, ¿sabes qué lo hace tan especial? Sofía: Creo que es por la altitud y el clima de las montañas donde se cultiva. Carlos: ¡Exacto! La combinación del suelo volcánico y el clima perfecto le da ese sabor único. Sofía: Además, aquí todo es cosechado a mano. No como en otros países donde usan máquinas. Carlos: Eso hace una gran diferencia. La selección es mucho más cuidadosa. Sofía: ¿Y qué me dices del proceso de secado? Es completamente natural. Carlos: ¡Sí! El sol hace su magia y eso mejora el aroma y el sabor del grano. Sofía: En cambio, hay cafés de otros países que tienen un sabor más amargo. Carlos: Claro, porque a veces los tuestan demasiado o no seleccionan bien los granos. Sofía: Y aquí tenemos tantas variedades… como el café suave de Nariño o el más intenso de Huila. Carlos: Cada región tiene su toque especial, por eso es tan famoso en todo el mundo. Sofía: De hecho, el café colombiano es el favorito en Europa y Asia. Carlos: ¡Por supuesto! Hasta los baristas internacionales lo prefieren. Sofía: ¿Sabes qué? Ahora me dieron ganas de un buen tinto. Carlos: ¡Jajaja! Vamos por uno… pero que sea 100% colombiano, nada de café instantáneo. Sofía: ¡Obvio! Solo lo mejor.
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