Ciao Audrey!
Letteralmente significa "colpire nel punto giusto", ad esempio tirando un oggetto. Es. Ho tirato un sasso al gatto e l'ho azzeccato!
Più comunemente, però, si usa con un'accezione figurativa, nel senso di "dare la risposta giusta" o "indovinare". Es: "L'avevo detto che Sara e Marco si sarebbero fidanzati! C'avevo azzeccato!" oppure "Sono usciti i numeri del lotto e li ho azzeccati tutti!".
Esiste infine un'espressione "Che c'azzecca?", che significa "Che c'entra?", che si può dire in risposta a una persona che fa un intervento completamente fuori dal contesto oppure che dà una spiegazione non convincente. Questa espressione viene usata soprattutto al sud. Es. "Non sono potuto andare a fare la spesa perché ho lavorato fino alle 13" "E che c'azzecca? Avresti potuto andarci nel pomeriggio!".
Spero di aver chiarito il tuo dubbio :)
Buono studio,
Martina