This episode briefly describes the history, content, and structure of a typical review.

The Wandering and Wondering Writers Club

Review

Today’s Theme is わたしのまち《My town》”.
This episode is JLPT-N5 level.

I created a quiz on this episode.
After listening, please take the quiz!

Please use this audio for listening and shadowing practices.

☆Words☆
最近（さいきん / saikin）：recently
風邪を 引く（かぜをひく / kaze o hiku）：catch a cold
紹介する（しょうかいする / shōkaisuru）：introduce
福岡（ふくおか / Fukuoka）：Fukuoka (city)
※Fukuoka prefecture is located in the north of Kyushu, the southernmost of the four major Japanese islands.
九州（きゅうしゅう / Kyūshu）：Kyushu (southernmost of the four main islands of Japan)
東（ひがし / higashi）：east
祭り（まつり / matsuri）：festival
花火大会（はなびたいかい / hanabi taikai）：fireworks festival
神社（じんじゃ / jinja）：shrine
笑顔（えがお / egao）：smile
不便な（ふべんな / fuben na）：inconvenient

☆Script for this episode
The scripts (URL) are listed in the overview section of the channel.

☆Quiz for this episode
https://www.italki.com/quiz/set/8202?utm_source=copylink_share&utm_medium=share_content&utm_campaign=share_quiz

Simple Japanese Listening with Meg（めぐ）Smile

#37 わたしの まち《My town》 // N5 Level / Japanese listening

みんなの日本語、第ニ課15ページ、かいわより。 リスニングとリーディングのれんしゅうです。私が言った後、リピートしてください。 
It‘ｓ for your practice of listening and reading. Repeat after me without reading みんなの日本語１、evern though you have the textbook. 
もしあなたが中級（ちゅうきゅう）でも、いいれんしゅうになると思います。 
If you are intermidiate level student, it should still be good practice. 

【Thank you in advance for your kindness】

Ichiro Yamada: Yes, who is it？

Santos: Hello, I‘m Jose Santos. I`ve just moved in here. (lit: Thank you in advance
for your kind ness.) Nice to meet you.

Ichiro Yamada: Pleased to meet you, too.

Santos: Here`s some coffee for you. (lit: Umm… this is coffee. Please take it)  

Ichiro Yamada: Thank you very much. 
	


【これから おせわに なります】

やまだ いちろう：はい。どなたですか。

サントス：408のサントスです。


サントス：こんにちは。サントスです。これから おせわに なります。どうぞ よろしくおねがいします。

やまだ いちろう：こちらこそ よろしく おねがいします。

サントス：あのう、これ、コーヒーです。どうぞ。

やまだ いちろう：どうも ありがとう ございます。


ようへい先生　　N4,N5チャンネル

みんなの日本語2課　Chapter two

Normalmente cuando pensamos en la economía de España muchas personas piensan en el turismo pero España tiene otros muchos recursos que aportan valor a la economia y en este episodio vamos a hablar de ellos. En él vamos a mencionar los productos más exportados de España. 

Espero que, como siempre disfrutes del episodio. Después de escucharlo, no te olvides de dejarle una valoración y de decirme si esperabas que España exportara estos productos o te han sorprendido.

Consigue el calendario de adviento: https://blancadelatorre.kartra.com/page/1r3267


Blanca to go 

168 – Los productos que más exporta España

今天我们将探讨中文中与食物有关的一些有趣表达，这些表达不仅有趣，还揭示了中国文化中的一些有趣的思考方式：吃土、吃醋、吃软饭、吃豆腐、画饼充饥、打个巴掌给个甜枣。让我们一一来看看它们的意思吧！


Chillchat (Learn Chinese and Chill)

这些食物表达其实跟食物没关系！

Please check if you know these words before you start:
am/is/are
country
do
have
how long
introduce
language
learn
meet
month
name
say
see
speak
what
where
practice the conversation between Jose and Keiko:

Jose:Hi. What's your name?
Keiko: My name's Keiko.
Jose: I'm Jose. I haven't seen you in this school before.
Keiko: This is my forst year here.
Jose: Where are you from?
Keiko: I'm from Tokyo, Japan.
Jose: How long have you been in this country?
Keiko: I've been here for 10 months.
Jose: What languages do you speak?
Keiko: I speak Japanese and  a little English.
Jose: It's nice to meet you.
Keiko: Nice to meet you too.

Anything that pops up!

Introduction in English

El piloncillo además de ser un básico en la cocina mexicana, aporta múltiples beneficios a la salud de quien lo consume.

Se trata de un dulce ampliamente utilizado en la gastronomía de varios países latinoamericanos, así como en la India, Laos y Pakistán. Su llegada a México se remonta a la época de la Conquista y la Colonia. El piloncillo tiene como base de su preparación el jarabe o jugo no destilado de la caña de azúcar.

El piloncillo o “chancaca” palabra derivada de chiancaca, de origen náhuatl , significa «azúcar morena». Con la introducción del cultivo de la caña de azúcar durante la época de la Colonia, llegaron también técnicas y elementos necesarios para su producción. Se les conocía como trapiches o molinos a los artefactos con los que se elaboraba este producto.

Este endulzante 100% natural se obtiene al hervir el jugo de la caña de azúcar. La melaza resultante se solidifica en moldes o se envuelve en hojas de palma, esta última es su presentación más tradicional. Para obtener solamente una tonelada de piloncillo se necesitan aproximadamente diez toneladas de caña de azúcar.

En México el principal productor de piloncillo es el estado de San Luis Potosí, que cada año contribuye con aproximadamente 60% de la producción nacional. 


El proceso de elaboración del piloncillo suele variar según la región y las costumbres. Sin embargo, la forma de preparación tradicional generalmente es la siguiente:


Exprimir la caña de azúcar en trapiches para obtener el jugo.
El bagazo sobrante se deja secar y se utiliza para encender el horno.
El jugo de la caña se calienta en el horno hasta alcanzar su punto de ebullición.
Después es colocado en una revolvedora, que al no parar de girar, hace que el jugo de caña se vuelva espeso.
Posteriormente se vacía en moldes de madera con forma de cono.


Spanish México

EL PILONCILLO.

LA CULTURA MEXICANA.

Nació en la ciudad de Oaxaca el 15 de septiembre de 1830. Fueron sus padres José
Faustino Díaz y Petrona Mory. Ingresó al Instituto de Ciencias y Artes del Estado, para
seguir allí la carrera de leyes. Hizo amistad con Benito Juárez, quien entonces dirigía el
Instituto.
El primero de diciembre de 1854 el presidente convocó a un plebiscito para
afirmarse en el poder. Porfirio Díaz se negó a votar; y se pronunció a favor de que se le
entregara la presidencia a Juan Álvarez. Con tal motivo buscó refugio entre las
guerrillas adictas al Plan de Ayuda. Al triunfo de la revolución, Porfirio fue nombrado
jefe político del Distrito de Ixtán, asistió a una cátedra de estrategia y táctica, creada
por Benito Juárez e impartida por el teniente coronel Ignacio Uría. Como jefe político
de Ixtán, organizó la guardia nacional de su distrito.
Esto valió que el gobernador de Oaxaca, Benito Juárez, le otorgara implementos
de guerra para armar a sus hombres. Después de servir un año como jefe político, Díaz
entró al servicio activo del Ejército, con el grado de capitán de granaderos adscrito a la Guardia Nacional de
Oaxaca. En 1857 ocurrió la rebelión de los conservadores contra la Constitución promulgada ese año. Díaz quedó
entonces como gobernador y comandante militar de Tehuantepec. Díaz derrotó en Las Jícaras a los conservadores
(13 de abril de 1858), por cuyo triunfo ascendió a mayor de Infantería.
Se incorpora a las fuerzas del gobierno en Tlalixtac y con ellas avanzó sobre Oaxaca, a la que pusieron sitio
del primero de febrero al 11 de mayo de 1859, pero tuvieron que levantarlo ante la superioridad de los
conservadores. Perseguidos por éstos, Díaz les hizo frente en Ixtepeji y les infligió severa derrota. Una vez
reorganizadas sus fuerzas, tomó Oaxaca el 15 de mayo de 1860. En premio el presidente Juárez lo ascendió a
coronel efectivo. Fue electo diputado al Congreso de la Unión por el distrito oaxaqueño de Ocotlán. El 24 de junio
de1861 el general...