https://drive.google.com/file/d/1eJ6sGuLHJ088Wvujvo4q_eTcCwxO3k2O/view?usp=drivesdk

Teacher Joseph's Podcast

Marking the Coronation in Scotland (with transcript)

Full transcript: https://japanesemayuna.com/

はい、こんにちは。今回はポッドキャストの19回目です。暖かくなったと思ったら、急に寒くなったので、せっかくしまったジャケットを出さなければなりませんでした。今日もちょっと寒いです。このポッドキャストを配信しているAnchorの統計によると、3月の下旬から、1週間の再生回数が200回を超えるようになりました。ポッドキャストを始めた時は、こんなにたくさんの人に聞いてもらえるとは思っていませんでした。どうもありがとうございます。

Hi, This is the podcast episode 19. Just when I thought it was getting warmer, it suddenly got cold and I had to take out my jacket that I had put away. It's a bit cold again today. According to the statistics from Anchor, the platform that distributes this podcast, the podcast has had over 200 plays per week since late March. When I started the podcast, I didn't expect so many people to listen to it. Thank you very much.

今日は鯵フライを作りました。鯵フライは、鯵という魚を揚げた料理です。私は近頃よく揚げ物を作ります。「揚げ物」とは、揚げて作る料理のことです。てんぷらも、唐揚げも、フライドポテトも、すべて揚げ物です。小麦粉とパン粉と卵と油があれば、なんでも揚げられるので便利です。一般的には「揚げ物を作るのは面倒臭い」という人が多いですね。油をたくさん使わなければならないし、調理中はずっと作業をしなくてはいけないし、油の後始末も大変です。「後始末」とは、使い終わったものを捨てることです。油はシンクに流してはいけませんから、専用の薬品で固めたりして捨てます。

Today I made Aji fries. Aji fry is a deep-fried fish called Aji (horse mackerel). I often make Agemono these days. “Anemono” (fried food) means food that is deep-fried. Tempura, Karaage, French fries - they are all Agemono. It is convenient because you can fry anything if you have flour, breadcrumbs, eggs and oil. In general, many people say that cooking Agemono is a hassle. You have to use a lot of oil, you have to work the whole time while it is cooking and Atoshimatsu the oil takes time. “Atoshimatsu” (cleaning up afterwards) means throwing away what you've used. Oil should not be poured down the sink, so you have to use special chemicals to solidify it or otherwise dispose of it.

それでも私は、揚げ物を作ることを面倒臭いとは思いません。むしろ、毎日違うメニューを考えるほうが面倒です。「むしろ」は、二つの事実を比べて、後に言うことを強調するときに使います。肉や魚を買うだけで作れる揚げ物は、とても楽です。ウィキペディアで調べたら、日本では奈良時代(710-794年)から揚げ物が作られているそうです。日本食には健康的なイメージがありますが、「かりんとう」という伝統的な揚げ物のお菓子は、カロリーが高いです。卵もバターも使いませんが、カロリーはクッキーと同じぐらいです。食べ過ぎは良くないですね。

Japanese Lessons with Mayuna

19. 揚げ物

I wrote this crazy anecdote that I lived with my friend Nicolas. In order not to make it longer than it already is, I divided it into 2 parts. This 1st one is about how we went on vacation without knowing that we were not going to return to our destination, thanks to the coronavirus. Cancelled tickets, chaotic airports, and an exotic country .
In the 2nd: how we got a ticket to get out of there, how they didn't want to put us up anywhere and how I ended up in Ezeiza (Argentina's main airport) on top of a bus with people I didn't know.
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Viajes, viajes y mas viajes 🚲

ABOUT HOW I LIVED IN AUSTRALIA, WENT ON HOLIDAY IN SRI LANKA AND ENDS UP IN ARGENTINA: CHRONICLE OF A PANDEMIC - Part 1.

みなさんは「はずだ」の意味を知っていますか？例えば、あなたが日曜日に友達にあるカフェに行こうと誘われたとします。あなたはそのカフェは毎週日曜日が休みだと知っています。そんな時は「そのカフェは今日休みのはずだから違うカフェに行きましょう」と言うことができます。
「はずがない」というのは「はずだ」の否定形です。

今、カタールでサッカーのワールドカップが行われています。
おととい、ドイツ対日本のサッカーの試合がありました。
日本はドイツに２対１で勝ちました。
この結果には驚いた人がたくさんいると思います。
私も「日本がドイツに勝てるはずがない」と思っていました。

なぜ勝てるはずがないと思っていたかというと、ドイツのランキングは日本よりずっと上だからです。
日本のテレビでも「ドイツに勝つのはとても難しい」と言っていました。「日本が勝つだろう」と言っていた人はほとんどいませんでした。一方、ドイツでは「日本には簡単に勝てる」と思っていた人がほとんどだと思います。
だから、「日本がドイツに勝った」と友達から聞いた時は信じられませんでした。
「うそ？」「まじ？」「本当？」と言って、本当に勝ったかどうか何度も確認しました。
今は日本のチームがドイツに勝ったことがとてもうれしいです。
ちなみに日本代表チームの選手のほとんどがヨーロッパのチームでプレーしているそうです。

みなさんにも最近「うそ？」「まじ？」と言ってしまうような信じられない出来事が起きましたか？
よかったら私のレッスンに来て教えてください。


否定形：ひていけい　negative form
試合：しあい　game
対：たい　versus
勝つ：かつ　win
負ける：まける　lose
結果：けっか　result
信じる：しんじる　believe
何度も：なんども　many times
本当かどうか確認する：ほんとうかどうかかくにんする　make sure if it is true or not　
日本代表チーム：Japan national team
代表：だいひょう representative
うそ？： really? * ”うそ” literally means lie*
まじ？：really?  * sounds very casual*
本当？：ほんとう　really?　

Nihongo Short Story by Noriko

はずだ／はずがない（Today’s Word）

Conversación entre dos amigas hablando de su rutina diaria 

Aprende árabe con Radia 

Rutina diaria

Here we will learn some names of transportation in Modern Standard Arabic

The modern standard Arabic

transportation هin Modern standard Arabic 

如果有人放你鸽子，那不是一件愉快的事，我今天会告诉你。

西班牙语表达

"Dejar plantado"？你是想说像种花那样吗？

Sophie has a new kitten and does not want to take a nap.

Yasmine's English Reading

Sophie's Nap

Transcript: https://drive.google.com/file/d/1WpToYDAXGG6mqPdqACCJXOCfZWRw9_UJ/view?usp=drivesdk