https://docs.google.com/document/d/1ZZsoDoV8ajV-ThXgsfsPzIwp2IvAy8OP6bAgUsW88Og/edit?usp=sharing

México en el corazón

¡La tortilla: una delicia ancestral que nos hace agua la boca! (con transcripción)

Blabla Chinese 

03.  Is Marriage a Must_一定要结婚吗？

Disfruta de esta entrevista a Suzanne, una estudiante de español y de sus respuestas a 7 preguntas sobre su proceso de estudiar español. ¡Seguramente puedan ayudarte!!

AUDIO-ARTÍCULOS (Nivel B2-C1)

7 Preguntas a una estudiante de español

Odyssea and Nausico are confronted by the cyclop queen. 

Transcript: https://saracasalino-books.weebly.com/blog/the-adventures-of-odyssea-ch-6-cycla

Learn English with Stories

The Adventures of Odyssea: Ch 6.3 - Cycla

The internet is full of things that are not true.   Fake news is everywhere!
Angela reads the basic text from this lesson, (transcript available when you take this lesson).

This topic is also available for intermediate and higher-level learners.


English with Angela -  conversation 

TASK 42 - FAKE NEWS AND THE INTERNET

...
Но Огнев уже не слушал и быстро удалялся от дома. На душе его, подогретой вином, было и весело, и тепло, и грустно... Он шел и думал о том, как часто приходится в жизни встречаться с хорошими людьми и как жаль, что от этих встреч не остается ничего больше, кроме воспоминаний. Бывает так, что на горизонте мелькнут журавли, слабый ветер донесет их жалобно-восторженный крик, а через минуту, с какою жадностью ни вглядывайся в синюю даль, не увидишь ни точки, не услышишь ни звука — так точно люди с их лицами и речами мелькают в жизни и утопают в нашем прошлом, не оставляя ничего больше, кроме ничтожных следов памяти. Живя с самой весны в N-ском уезде и бывая почти каждый день у радушных Кузнецовых, Иван Алексеич привык, как к родным, к старику, к его дочери, к прислуге, изучил до тонкостей весь дом, уютную террасу, изгибы аллей, силуэты деревьев над кухней и баней; но выйдет он сейчас за калитку, и всё это обратится в воспоминание и утеряет для него навсегда свое реальное значение, а пройдет год-два, и все эти милые образы потускнеют в сознании наравне с вымыслами и плодами фантазии.
«В жизни ничего нет дороже людей! — думал растроганный Огнев, шагая по аллее к калитке. — Ничего!»
...

Нескучные истории - Not boring stories

Отрывок из рассказа "Верочка" А.П.Чехова

People in Switzerland eat more chocolate than anyone else in the world.

According to data from World Population Review, the average Swiss person eats nearly 9 kilograms of chocolate a year — almost twice as much as people in America.

So it might be no surprise that a Swiss university is doing research on chocolate — looking for ways to make it healthier and better for the planet!

Chocolate is made using cocoa beans, which grow in pods on the cacao tree. Each pod holds 20 to 60 seeds — or beans — that are covered in sweet white pulp.

Researchers from the university ETH Zurich have found a way to mix the pulp with part of the pod to make a sweet gel, which can be used instead of the powdered sugar that's usually added to cocoa beans when making chocolate.

Typical dark chocolate might be made of 30% to 40% powdered sugar. Testing different recipes, the researchers found they could make chocolate that was up to 20% gel and about as sweet as chocolate with 5% to 10% powdered sugar.

The new chocolate also had 20% more fiber and 30% less saturated fat than typical European dark chocolate — meaning it's healthier to eat.

Main study writer, Kim Mishra, told The Guardian that the new chocolate has a fruitier taste than typical dark chocolate — although it also tastes more acidic.

The researchers said using parts of the cocoa plant that are usually thrown away reduces waste, while using the new gel would let cocoa farmers get money not just from their beans, but by selling the pulp and pod parts needed for the gel as well.

It may be a while before we can try this chocolate for ourselves. However, ETH Zurich has already filed a patent for the recipe.



Practice Listening, Reading & Comprehension

Scientists Make Healthier, Less Wasteful Chocolate

Happy Christmas! (with Transcript)

https://drive.google.com/file/d/1WJUnERCfvwaoBCO6JCJ2NvWe7jJnvcPW/view?usp=drivesdk

Teacher Joseph's Podcast

Happy Christmas! (with Transcript)

Big Daddy - UK Wrester in the 1970s [with transcript for study]

Transcript: https://drive.google.com/file/d/1ld9_1Yzb0_s9O-_RQ1nCnhgp595uck0v/view?usp=drivesdk