Let's Talk is all about having a real conversation between me and the listener, YOU! 
We will discuss interesting topics about life around us and maybe even some of my experiences living abroad.

Dusty's LETS TALK!

Practice all 5 E sounds in British English with targeted exercises and tongue twisters. This lesson revisits the long and short E, the distinctive /ɜː/ sound that gives Southern British accents their signature "posh" quality, and the tricky /eɪ/ diphthong. Perfect for anyone looking to refine their British pronunciation through hands-on practice.

Transcript: 
Long e /iː/: protein - Japanese - guarantee - committee - serene - believe, receive, degree, theme, scheme, 
Short  /ɪ/.:   English, pretty, bucket, pocket, started,  helmet, velvet, secret, women, gifted 
Short e:  bed, get, end, ever, ten, red, lend, help, next, step, send, tell, men, check  

Minimal pairs: 
bet / beat
met / meet 
pet / Pete
sec / seek
stem / steam
breath / breathe
/ɜː/: her, term, serve, learn, fern, verse, perk, stern, mercy, permanent 

Tongue twisters: 
Her perfect purple purse was purchased in the service of a merchant.
The poet’s verse was first rehearsed in the perfect church.
The stern clerk served the fresh herbs with perfect purpose.
Myrtle curled her fingers around the purple purse, sure it was hers.
The surgeon gave a stern service to every patient with perfect care.

/eɪ/ : hey, great, eight, neighbour, they, vein, prey, weigh, rein, obey. 

Sequence: 
bed – bid  – bade 
met  – mitt  – mate 
pen – pin – pain 
sell – sill – sail 
get – git – gait


British Pronunciation Tips 

British Vowel Sound Masterclass: Lesson 8: The E - Practice 

I saw a movie  ”おいしい給食（きゅうしょく）” recently.　This movie reminded me of my school lunch.　Do you know about Japanese school lunch？  I think it is totally different form your school lunch.  I will tell you the memory of my school lunch. I have many memories of it, so I will tell you one of them today. 

『おいしい給食　その１．』
給食って知っていますか。
これは、日本の小学校、中学校で　出されるお昼ご飯のことです。
最近、劇場版『おいしい給食』という映画を見ました。
その映画は、ある中学校を舞台にしたコメディドラマです。
給食が大好きな教師と　同じく　給食が大好きな生徒が　主人公です。
この映画の注目すべき点は、2人の給食の食べ方です。　先生の「これが王道だ」と言っているような普通の食べ方に対して、生徒は先生が思いつかないような工夫をして食べます。それを見た先生が、そのアイデアを思いつかなかったことに悔しがって、身もだえします。　その負けを認める姿がおもしろくてとてもかわいいです。

ここまでは、その映画の話ですが、ここからは　私の給食の思い出をお話したいと思います。

私も給食が大好きな子どもでした。　給食は事前にメニューが決められており、
月末に次の月の一か月分の献立表が配られます。
私は、献立表が配られると　すぐに　いつ好きなおかずが出るかをチェックしていました。
私の通っていた学校では、給食は学校の給食室で作られていました。
4時間目が終わるのが、１２：25。それから　給食当番に当たっている子どもたちが、エプロン、マスク、三角巾をして、給食室に行きます。
そして、自分たちのクラス全員の分の食事の入った入れ物を　クラスに運びます。

そして、それは1年生のときに起こりました。
わたしは　2人でパンを運ぶ係に当たっていました。
1年生の教室は、給食室から一番遠くて、運動場を横切って行かなければなりませんでした。
コッペパンが40個以上入っているパンの入れ物は、けっこう重かったと思います。
私は運動場の真ん中で、手を持ち換えようとして、うっかり手をすべらせてしまいました。
いくつかのパンが、開いたフタから飛び出て、地面に落ちてしまいました。
もう、真っ青です。「どうしよう！」その後のことは、あまりはっきり覚えていませんが、とにかく担任の先生におこられました。
それから、校内放送がありました。ピンポンパンポーン♪
「1年1組でパンが足りません。パンがあまっているクラスは、1年1組に届けてください。」　そのようなことが放送されたと思います。それで、クラスのみんなは、ちゃんとパンを食べることができました。

給食にまつわるエピソードはまだ他にもあります。
次回は第2弾をお話します。


やさしい日本語（にほんご）

おいしい給食　その１．Delicious school lunch～Episode1～

社恐 (shè kǒng)literally means “social phobia,” but in modern slang, it’s not necessarily a clinical term. It’s used to describe someone who feels awkward or uncomfortable in social situations.

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Este episodio cuenta la leyenda de la encarnación de Nicte-Ha y el principe en la flor de loto y el cardenal. Una bella historia de amor eterno.
Palabras en Maya
Nicté-Há: “Flor de Loto”. La flor de una planta acuática del género Ninfa.


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La leyenda de la flor de Loto

关于狗的介绍，以及如何照顾一条狗，了解养宠物的基本常识。
An introduction to dogs, and how to take care of a dog, learn the basics of keeping pets.

Yasmine's Chinese Reading - intermediate

照顾一条狗 Take care of a dog - part 1

このポッドキャストは日本語上級者の方向けです。「日本文学を日本語で読んでみたい！でも一人で読むには難しいし、長すぎるな〜」と思われている方のために、毎回少しずつ読める短い朗読にしています。
一緒に少しずつ日本の名作文学を読んでいきましょう！
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一緒に日本文学⭐️Let's read Japanese literature together with me!

吾輩は猫である1−1

※エピソードを間違って配信していたので、もう一度配信し直しました。
教えていただいて、ありがとうございます！

こんばんは！Atsushiです。
今日は、つぶあん、こしあんについて、話します。

皆さんはあんこを食べたことがありますか？
もしかしたら食べたことがない人の方が多いかもしれないですね。

あんことは、食材を煮詰めて練ったペースト状のものです。
一般的にはあずきが多いですが、他のものもペースト状にするものもあります。たとえは、枝豆をあんにして、もちを包んだ、ずんだ餅というものがあります。これは宮城県の有名な食べ物です。

あずきのあんこには、2種類あります。
それが、つぶあん、こしあんです。
「つぶあん」はあずきの粒をつぶさないように炊きあげたもの。
「こしあん」はあずきなどを煮てつぶし、布などで濾（こ）して皮を除いて炊きあげたもの。

これを聞いて皆さんはどちらが食べたいと思いますか？
もしくはどちらが好きですか？

僕はつぶあんの方が好きですね。
つぶあんの方が別の食感が残っているので、それも楽しみながら食べることができます。
こしあんが好きな人はそのペースト状のなめらかな舌触りが好きな人だと思います。


あんこが食べられるものとして、人気なのは、
たい焼き
大福
おはぎ
などがあります。

僕はおはぎが好きです。
どれもおいしいですね。

たい焼きや、大福、おはぎなどは、とても安く食べれます。
観光地などによく売ってると思いますので、日本に来られた時はぜひ食べてみてください。

ということで今日はこしあんつぶあんどっちが好き？について話しました。

最後まで聞いていただきありがとうございます！
ではまた！