En ce qui me concerne, j'utilise "Truc" quand :
- je ne me souviens pas du nom d'un objet. Ex: c'est quoi encore ce truc?
- je ne connais pas le nom/l'usage d'un objet. Ex: A quoi sert ce truc?
- je parle d'une technique: Ex: c'est un truc de grand-mère (Et là, cela se rapproche en effet du mot "astuce")
En général, tu peux utiliser "truc" comme tu pourrais utiliser "machin", c'est un peu un synonyme. Mais cela fait partie du registre familier donc à user avec modération !
Bonne continuation dans ton apprentissage de la langue de Molière !