你好，据我所知中国南北方人对茶叶的热衷程度是不一样的。由于茶叶产地大多在南方，因此中国古代南方的茶文化更加平民化，而北方的茶文化则局限在文人政客的上流圈子里。所以现在南方人也比北方人更爱喝茶，大多数南方居民普遍都有喝茶的习惯。而北方的茶文化则衍生出了许多讲究的喝法。 南方各省，小到每一个城市，甚至每一个县都有自己的地方茶叶。它们也许不像名茶那样世人皆知，但却是自己从小喝到大的味道，所以大家都会喜欢喝自己地方的“土茶”。也一些有名的好茶，比如碧螺春/铁观音/普洱等等，在全国都很流行。在非茶叶产区，大家就一般会更喜欢喝这些有名气的茶。 喝茶的地方一般叫茶楼或者茶馆，但是这样的“茶楼”其实并不是什么很传统的东西。 中国人喝茶，要么是自己独品，要么是只是三两好友一起，总归一个私人的小空间才是适合喝茶交友的地方。 像茶馆这种公共的，嘈杂的地方总让人感觉浮夸而且商业化。 打个比方，广东人就十分喜爱喝茶。不少广东家庭都会花费不菲的价钱在家里摆一套木雕茶桌，但在广东却从来没有流行过类似“茶馆”这种只喝茶的小店。 所谓的粤式茶楼，吸引人们的也是点心而不是茶。 这是因为大家觉得最舒服的喝茶方式，其实是待在自己家里，请上几个好哥们过来，喝茶聊天吹牛。就像古诗中描写的那样“晚来天欲雪，能饮一杯无？”这种私人的，和自己脾气相投的人共处的温暖氛围才是茶的魅力所在。 类似茶馆之流，其实更像是故弄玄虚的假传统。 Hello, as far as I know Chinese Northerners and Southerners are holding very different attitudes towards tea. You might know that most of tea are produced from the south, tea to the southerners thus was more approachable and cheaper, and eventually the southerners form the habit of drinking tea. while the tea culture on the North only spread among the upper class like officers and intellectuals.So drinking tea to some southerns is just a part of life, while to the Northerners more like a dying tradition. Southern cities mostly can grow and process their own tea, those tea might not famous, but it is the taste that locals get used to the most. To me a cup of tea from my hometown just like a time machine which could take me back to my childhood. While the places can't grow their own tea will choose to drink those famous tea. Some teas, like Biluochun/Tieguanyin/Pu'er, etc, are beloved all across the country. we usually call the place that exclusively for drinking tea as "Cha Guan", but actually such Cha Guan is never a part of our tradition. When the Chinese drinking tea, we prefer either drinking alone or with just two or three friends, anyhow a *private zone* is necessary for drinking tea. Places like a tea house, crowded, public, smells like commercialized and exaggerated, will never be attractive.

你好。我是一个在广东生活了几十年的80后。我用我的角度和眼光来解释一下这个事情。 我有个朋友开茶园。 我自称年轻人。 在我们这些年轻人里面，约会，吃饭，和朋友聊天，基本没有上茶庄的习惯。茶庄在促销定位里面是一个高雅的地方，装修一般都是比较保守，也可以叫做“老气横秋”了。基本上没有年轻概念的茶庄。所以在这个事情上，喝茶成了一种老年人的习惯。或者说是一种对中国古代文化比较有兴趣的人的时尚。对于我们这些对历史接触不深的年轻人来说，喝茶不是必须的，茶也不甚好喝。再就是茶叶相当的贵。特别是好的茶叶。我们对茶艺也没有受过培训，所以对这种“文化”代入程度不高。 但是从另外一个角度来说，我们是经常喝茶的。到任何一家酒楼和饭馆，都会有茶。这种茶不是那种茶。这种是最最低档的茶，都是茶叶末子和茶梗之类的，有没有保健功能还真说不上来。 基本就是这样了。

你好，我是一个地道的南方中国人，茶在中国有一个悠久的发展历史，在中国古代，上至达官显贵，下到平民百姓，几乎人人饮茶，尤其是商议事情，会见朋友的时候。传统的中国人习惯“以茶会友”。在中国古代的西南区域还有一条专门供西南西北茶、马交易的“茶马古道”，兴于唐宋，盛于明清，直到现在仍然存在和使用。 在中国南北饮茶文化有差异，茶在南方地区更受欢迎，就现在来说，在南方的许多地区都有大片专门种植茶的地方，叫做茶园，还有许多人以采茶做茶为业。而且南方有许多有名的茶叶，比如福建乌龙茶的大红袍，安溪的铁观音，云南的普洱，杭州西湖的龙井，江苏太湖的洞庭碧螺春，河南信阳的毛尖等等。 定性来说， 茶其实是一种饮料，有消暑解渴，提神醒脑的作用，喝起来也别有一番韵味，因而有品茗（品茶）一说，喝茶的器具也特别考究，有专门成套的煮茶泡茶饮茶器具。现在爱喝茶的中国人仍然特别多，喝茶的地方档次有高低，高雅的茶园在南方仍然可以找到，以传统的方法煮茶，茶的种类也都是茶中上品，去的也都是懂得品茶的人。普遍的茶园，茶庄，茶楼也有，同是饮茶，只是煮茶喝茶都没高档茶园那么讲究，而且茶的花样也更多。卖茶叶的地方有很多，名称也不一，你可以在茶园，专门的茶市，城市中大街小巷的茶商店买到茶。 我自己是一个很爱喝茶的人，喝茶在现在的中国人里受不受欢迎不好定论，但有一点可以肯定的是，年长的中国人或爱好传统文化的中国人几乎都还是饮茶。喜欢茶的韵味的人也会饮茶，所以喝茶总的来说是一个个人爱好问题。茶楼的话我自己一个人的时候不怎么去，若是出去游玩或约好友一起，则还是会去的。更多的则像是Jiyuan说的那样，我们更愿意自己珍藏茶叶，在家中安静的一人或与两三好友一起品茶。 每个地方的确是有自己产的茶叶，像我的故乡，四川平武，就产一种叫做中华芽茶和一种叫做毛峰的茶叶。但是我最喜欢的茶叶是西湖龙井，所以，并不是人们更喜欢自己产地的茶叶，只是，本地产的茶叶更容易买到，更方便实惠一些而已，有爱好的人还是更愿意喝自己喜欢的茶，哪怕距离更远，获取方式更难。

我是南方人，茶在南方是很普遍的。可以说家家户户都有茶。可以说是农家茶。中国改革开放前，南方其实是很落后的，几乎家家户户都有山茶的，到后面经济发展起来后，农民种茶的少了，但是喝茶的习惯还是很普遍的。南方以福建为例，福建的厦门，漳州，泉州这三个市，几乎可以说是“不可一日无茶”。这三个市的人一天到晚都在喝茶，我这里说是本地的居民，而不是外地来的人。如果有客人来了，就是泡上一壶茶，与客人边喝边聊，这其实也是闽南文化。福建出名的茶，宁德的白茶，福州的茉莉花茶，武夷岩茶，安溪的铁观音等等。各地喝茶的习惯也不同。 其实茶馆在中国几乎是不存在的了，这个词只是以前的称呼。现在也没有固定的叫法，平常老百姓去买茶，会去茶叶店，价格其实并不会很高，您说的那些茶庄，其实是有点上档次了，有些是为了吸引游客。这就好比饭馆也有分好几种消费水平一样的。我也喝茶，平常就抓一把泡开水就喝了，但是要是有朋友来，就会在茶几上慢慢泡（泡茶是有讲究的），慢慢喝，和朋友聊聊天。 如果您当真喜欢茶，建议您来中国的南方。

您好!我来自中国南方的福建省。福建是个茶文化十分浓厚的地方。这里的每个家庭都会在客厅摆上茶桌茶具，客人来家里做客的话主人就会招呼他们边喝茶边聊天。所以喝茶在这里就是家常便饭，十分方便，根本不用跑到外面去，而且自己泡茶也是一种乐趣，可以看出主人对茶的喜爱程度和他的文化修养程度。每个人都有自己喜欢的茶，外面的店可能就泡不出这种感觉或者根本没有这种茶。福建会有专门卖茶叶的地方。人们选择在这里买茶回家喝或者作为礼物。