š Ehi amici della lingua italiana!š®š¹ Scopriamo insieme la pasticceria italiana...
La pasticceria italiana ĆØ famosa in tutto il mondo per la sua varietĆ di dolci, che cambiano da regione a regione. Tra i piĆ¹ amati cāĆØ il babĆ , un dolce tipico della tradizione napoletana. Il babĆ ha origini francesi, ma ĆØ diventato un simbolo della pasticceria partenopea. Ć un dolce soffice e spugnoso, preparato con un impasto a base di farina, uova, burro e lievito, che dopo la cottura viene immerso in una bagna al rum o al limoncello. La sua caratteristica principale ĆØ proprio questa consistenza morbida e umida, che lo rende irresistibile. Si puĆ² trovare nella versione classica a forma di fungo o in piccoli bocconcini perfetti da gustare in un solo morso.