Teacher Joseph's Podcast

At the Shop

Personne n'est insensible au charme du vieux Lyon. Les anciennes maison, l'odeur des boulangeries, l'ambiance des rues, tout est une invitation à prolonger votre séjour ! 

Douce France

Le vieux Lyon

Comment utiliser correctement le subjonctif en français ?

Edmond FLE

Le subjonctif

『新完全マスター語彙　日本語能力試験N2』（2011年、スリーエーネットワーク） 教科書を1課ずつ読んでいきます。 N2、N1に必要な語彙です。 今日は、第4章１課です。

N2合格

N2 語彙　第4章1課

这里的WiFi/无线密码是什么？
zhè lǐ de wú xiàn mì mǎ shì shénme

日常中文（Daily Chinese）

What is the wifi password here?  这里的 wifi密码是什么？

I feel that hte air at night is cold. The food will be on the winter menue soon.
I made Oden for the first time in a while tonight.
Do you know what kind of dish Oden is?
Today I will talk about Oden.
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夜の空気が冷たく感じるようになると　料理もそろそろ冬メニューです。
久しぶりに「おでん」を作りました。　日本に来たことのある人は　「おでん」を食べたことがあるかもしれません。　でも、日本に来たことがない人は、「おでん」がどんな料理か想像もつかないと思います。
フランスのポトフやイタリアのポリート、シンガポールの醸豆腐（ヨントーフ）などが、日本のおでんに似ていると思います。　でも、使う材料も調味料もちがうので、当然　味も全く違います。
「おでん」といっても、日本の中でも　地域によって　かなり違うようです。北海道や東北では、みそだれを付けて食べるおでん、関東では具材にちくわぶやスジを入れて甘辛い味のおでんだそうです。ほかにも、串に刺しているおでんや味噌で煮込んで味付けするおでんなど　日本全国　いろいろなご当地おでんがあるようです。
ちなみに　私は　関西在住なので、関西風おでんです。家庭によって、味付けも入れる材料も違うと思いますが、私が作るおでんはこうです。
材料は、大根、にんじん、じゃがいも、手羽先、こんにゃく、昆布、ごぼう天、平天、ゆで卵、厚揚げなどです。
調味料は、お出汁4カップ、薄口醤油１/４カップ、みりん大さじ１，砂糖　大さじ１-１/２です。
大根やにんじんは煮崩れないように、少し厚めに切ります。こんにゃくはよく味が沁み込むように、三角に切ってから包丁で　一筋切り込みを入れます。
ごぼう天と平天は魚をすり身にした練り物です。手羽先やごぼう天、平天、昆布からいい味が出てきます。それが、2-3時間煮込む間に、大根やにんじん、こんにゃくなどに沁み込んで　とてもおいしくなります。
今日は今シーズン　はじめての「おでん」を作りました。我ながら、おいしくできたと思います。つい食べすぎてしまいました。
寒くなると　体があたたまる料理が美味しく感じます。また太ってしまいそうです。
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Thank you for listenining to the end.
See you! Bye!



やさしい日本語（にほんご）

おでん　Oden

Las preposiciones son una pesadilla para la mayoría de estudiantes de español.  Por eso en este episodio quiero hacer las cosas un poco más sencillas hablándote de unos verbos que siempre van seguidos de una preposición, en especial de la preposición “de”.

Si es un tema que te interesa y quieres aprender otros verbos que van seguidos de preposición, no solo la preposición “de”, puedes conseguir el pdf aquí. https://blancadelatorre.kartra.com/page/lTI227 
Después de escuchar este episodio deja un comentario o visita mi Instagram para decirme si te ha gustado el episodio y si conoces otros verbos que necesitan preposición.


Blanca to go 

106  – Verbos con la preposición “de”

Odyssea searches for the eye pendant in the underworld.

https://saracasalino-books.weebly.com/blog/the-adventures-of-odyssea-ch-3-hadessa

Learn English with Stories

The Adventures of Odyssea: Ch 3.4 - Hadessa

Soundclips of the Queen and older family members.