【北海道Hokkaido生活】
〈#119〉9月23日金曜日　天気/くもり　気温/16℃ 

網走湖/あばしりこ
網走市/あばしりし
大空町/おおぞらちょう
・22日からシラウオの漁が始まった
・すしや天ぷらの高級食材として人気
・3年前までの4年間、湖の水が濁ってシラウオが減少
・今は回復

［単語］
シラウオ/しらうお…魚の名前
漁/りょう…海や湖で魚をとる
高級/こうきゅう…値段が高い
食材/しょくざい…料理をするための魚、肉、野菜、くだものなど
3年前までの4年間…2016〜2019年
濁る/にごる…きたなくなる
減少/げんしょう…少なくなる
回復/かいふく…戻る


〈美和Miwa〉
日本語の先生
Podcast「どこでも.JAPANESE」も放送中！

レッスン待ってます♪


北海道Hokkaido生活 for Japanese learners

〈#119〉9月23日金曜日　すしや天ぷらの食材にシラウオ！

Voici le tout début du livre de ma fille, Marie, où l'on découvre le personnage principal, une jeune fille énigmatique ! Bonne écoute, si vous voulez la suite, écrivez-moi !

Le français avec Virginie

Les rêves ne s'envolent pas - Marie le Vaillant

In this episode, we discuss 7 study hacks you can use when you’re too busy to learn a language.

The Fluency Podcast

7 Study Hacks To Learn a Language When You Are Busy

Have you ever heard of doublespeak? The language is stripped of expressions to the point where anyone that speaks it becomes incapable of any "rebellious" or "unorthodox" thought? Well, this is, luckily, fiction right from George Orwell's famous 1984. But does a language like that actually exist? Let's hear out our expert on the subject matter - Guillaume Thierry.

The Age of Humans

Episode 1: Could Orwell´s doublespeak exist?

Script
오늘은 토요일이었어요. 
Today was Saturday.

저는 오늘 친구하고 산에 갔어요. 
Today, I went to a mountain with my friend.

산에 가서 두 시간 동안 등산했어요. 
(I) went to the mountain, and (at that place) for two hours we hiked.

발도 아프고 다리도 아팠어요. 
My feet hurt, and my legs also hurt.

하지만 기분이 정말 좋았어요. 
But I felt really good.

저는 다음 주 주말에 또 산에 갈 거예요.
I will go to a mountain again next weekend.


Daily Journal in Korean(한국어 일기)

등산(Hiking) 

Let's make Japanese sentences together.   If you make a sentence in Japanese, write it in the comment section! I will correct your sentences!  

【Today's  topic】
【⚪⚪ばかり】 

(Verb タ形）+ ばかり 

この文法はJLPT N4の表現(ひょうげん)です。 

意味(いみ)は、ちょっとまえに～がおわった。
何(なに)か動(うご)きが、おわってから　あまり時間(じかん)がたっていない。 

📕動詞タ形
(食べた　切った　した) 

in my case👩  
おなかへってる？Are you hungry?

いや～今(いま)食べたばかりで、おなかへってないんだよね。 
I have just ate , so I'm  not hungry. 

(ex) 
かみの毛(け)を切(き)ったばかりで、きぶんがいい。I have just got my haircut,  So I feel  great. 

さいきん、入社(にゅうしゃ)したばかりで、よく仕事内容(しごとないよう)がわからない。

Short sentences ➕ your feelings=you can speak a lot of Japanese. 


Japanese teacher Noriko’s room

(Verb タ形）+ ばかり 

Hello everyone! Welcome to a new episode of our podcast. Today we have a very special topic: the Carnival of Veracruz. Music and color everywhere! Next month, this great celebration begins in the city of Veracruz, Mexico, and we want to invite you to learn more about this vibrant event.

Quetzal: Explorando la Cultura Mexicana

Episodio 8. El Carnaval de Veracruz, el más alegre del mundo.

こんばんは！
Atsushiです。
今回も和食について、話します。



日本は周りを全て海に囲まれています。
珍しい国ですね。
山も多いですね。日本の土地の何%が山か知っていますか？
じつは、75％が山、なんだそうです。めちゃ多いですよね！

日本は古来から、豊かな自然に囲まれ、海や山から、たくさんの恵みを受けてきていますね。そんなありがたい食材を無駄なく使うことが多いのも和食の特徴かもしれません。

今日はそんな和食のいろんな側面について、はなしますね。


■和食の精神性
ー自然が大きな存在であり、時によっては、恐れられるものでもありました。人々は、自然そのものに神を感じました。そして、狩猟や稲作での豊作の感謝や祈りが生まれ、それは祭りとなりました。食を通して、自然への精神性を持ち続けています。

■和食の社会性
ー日本以外でもそうだと思いますが、日本では祝い事や祭り、行事など。自然の恵みをみんなで一緒に食べることで、社会性を築いてきました。打ち上げなどの文化は今も続いています。


■和食の地域性
ー縦長な日本は気候や地理が地域で変わります。
北海道から沖縄まで、それぞれの場所で作られてきた物を使い、特徴的な料理を作ってきました。地域によって本当にさまざまで、日本のおもしろさの1つですね。

僕が今まで住んでいた地域では、
大阪、岡山、鳥取、北海道です。
大阪は、お好み焼きですね。
ーだしで溶いた小麦粉の生地に、細かく切ったキャベツや肉、イカなどを入れ、鉄板で平たく両面を焼いたものですね。僕も奥さんも大阪の出身なので、家でもよくお好み焼きをします。同じような粉もんなら、広島焼きとか、たこ焼きも作りますね。粉もんについては、以前のPodcast#92で話していますので、よかったら聞いてみてください。

岡山は、デミカツ丼ですね。
ー揚げたてのとんかつに、熱々のデミグラスソースをかけた岡山のご当地どんぶり「おかやまデミカツ丼」ですね。たぶん、岡山の人はあまり食べないと思います。僕は大阪からはじめての他の都道府県が岡山県だったので、良く食べました。たぶん、家を探しに行った時に食べたのも、デミカツ丼だったと思います。

鳥取は、僕にとっては、海鮮丼ですかね。
ー日本海に面しているので、良く海鮮丼を食べていました。
境港という、場所があります。ここでは海鮮丼が食べられます。僕はアジとイカの丼が好きでよく食べていましたが、たぶん普通人気なのはカニだと思います。


北海道は、ちゃんちゃん焼きですね。
ー地元の人がどれぐらい食べるかはわからないですが、鮭を買って、レシピを調べて作ったりしています。サケ、キャベツ、たまねぎ、人参、ピーマン、もやし、味噌などを入れ、蒸し焼きにします。作るのは簡単なので、時々作ります。


日本には、その地域の料理を郷土料理と言います。
ですが、農林水産省が定義している郷土料理は今のところ百選とされています。基準があり、それを満たしている料理が選定しているようです。

もちろんそれ以外にも地域ごとでおいしい食べ物はたくさんあります！

みなさんも、もし日本に来たらその地域の料理、郷土料理を食べてみてくださいね！地理的、歴史的な理由でその料理が郷土料理になっているので、調べてみるとおもしろいですよ！

ということで、今回は和食文化の話と郷土選定しているようです。郷土料理の話はまたしますね。

もう少し郷土料理のこととか詳しく話したい方は、ぜひレッスンでお話しましょう！italkiでお待ちしていますね！

最後まで聞いていただき、ありがとうございます！
ではまた！


Atsushi のJapanese podcast (travel/news /文法・漢字・語彙/Osaka/Hokkaido/🇹🇷🇬🇪🇦🇲🇪🇸🇵🇹)

#145 和食文化の続き④について

Negotiations are a dance – a balance between collaboration and advocating for your position. Confidence is, of course, key, and the language you use plays a crucial role in conveying it. 

Here's how to harness the power of words in three key areas:

1. Framing & Highlighting Value:

Start Strong: Open with a positive, confident statement that positions your value. Instead of "We're happy to discuss this opportunity," try "Our solution has a proven track record of increasing sales by X%."

Focus on Benefits: Shift the conversation from features to the benefits your offer brings. Don't just say "Our software is user-friendly," explain how it "streamlines workflows and saves your team time."

2. Concession Language with Strength:

Conditional Agreements: Acknowledge their points without conceding defeat. Use phrases like "That's a valid concern. To address it, we can offer..." This shows you're listening while steering the discussion.

"We Can" vs. "We Might": Use strong verbs that project confidence. "We can offer a discount for a bulk order" sounds more assured than "We might be able to consider a discount."

3. Closing the Deal with Clarity:

Active Voice & Ownership: Phrases like "We propose a contract with..." sound stronger than "Perhaps we could have a contract."

Summarize & Confirm: Recap key points and confirm next steps. End with "By finalizing the contract today, we can begin implementation next week"

Confident language isn't about aggression; it's about clear, persuasive communication. By strategically using these tips, you'll project confidence, effectively advocate for your value, and navigate negotiations with power and professionalism.