中式早餐 （上篇英文文章译本） 您知道中国有哪些美食么，饺子，月饼？这些只是一小部分而已，现在索菲亚就给各位朋友简单介绍一下中国的早餐。 其实，中国的早餐食品因地域而不同。在中国的北方（如黑龙江省)，人们喜欢吃油条喝豆浆。所以在街上或者公交车随处可见，白领或者学生拿着油条豆浆，他们算是中国的快餐吧。油条是一种油炸食品，外酥内嫩，色泽金黄，咸香适口。豆浆非常营养健康，既能补充人体的蛋白质，又是美容养颜的圣品。我喜欢用豆浆浸泡油条后再食用，豆浆的醇香混进油条，另一番滋味。 在中国的中部，特别出名的是煎饼果子，它起源于天津。煎饼果子这个名字包括两部分，煎饼是鸡蛋饼，果子指的是油条。煎饼裹着油条再加入辣椒酱大酱和葱花，煎饼果子就做成了。煎饼果子色泽金黄，特别诱人，这个是我最喜欢的早餐之一呢。 在中国的中部另一种早餐就是面条了，面条也分为很多种，著名的有山西的刀削面，北京的炸酱面，兰州的拉面，陕西的biangbiang面（因为制作的时候发出biangbiang的声音，以此得名）。不得不提的是山西的面食，在山西有上千种面食，遗憾的是目前我吃过的也只有十几种，在山西面食制作已经成为一种艺术表演了，让人们在吃的过程中娱乐。 中国有句俗语叫南粉北面，我刚刚给大家介绍了北方的面，现在要介绍南方的粉了。汤粉，桂林卤粉，肠粉。这三种都是我特别钟爱的。前两种粉是由条状的米粉煮成，特别的爽滑劲道。我尤为喜欢肠粉，它是是由直径约为30多厘米的粉皮，包裹蔬菜培根肉或牛肉等制成。这些根据个人喜好添加，非常美味的哦。 期待您的点评。