Tecnicamente si dovrebbe dire "d'Italiano" dato che ci sono due vocali accostate, d'altro canto io personalmente dico " di Italiano" quindi non mi sento di dire che è errato..similmente si dovrebbe dire "ed" anzichè "e" se la parola successiva inizia per vocale, in pratica, ho l'impressione di essere rimasti in pochi a farlo :)
Ciao ciao :)