Neste episódio nós vamos falar e "aprender" a fazer três sobremesas muito comuns aqui no Brasil e no meio dessa conversa você ainda vai aprender uma expressão que nós costumamos usar na cozinha brasileira.

Keep Speaking Portuguese

Sobremesas brasileiras

白雪公主想和继母一起玩儿。
Báixuě gōngzhǔ xiǎng hé jìmǔ yīqǐ wánr。
Snow White tried to play with her new stepmother.

“走开！” 王后把门关上。
“Zǒukāi!”  Wánghòu bǎ mén guānshang。
"Go away!" The queen slammed her door.

王后看着魔镜。
Wánghòu kànzhe mó jìng。
The queen looked into her magic mirror.

“魔镜啊魔镜，” 她问，
"Mó jìng a mó jìng," Tā wèn, 
"Mirror, mirror on the wall," she asked.

“谁是最美的女人？” 
"Shéi shì zuì měi de nǚrén?"
"Who is the fairest of them all?"

“尊敬的王后，” 魔镜说，
"Zūnjìng de wánghòu," Mó Jìng shuō,
"My Lady," the mirror said.

“您是最美的女人。” 
"Nín shì zuì měi de nǔrén。”
"You are the fairest woman in the kingdom."

一年又一年，白雪公主长大了。
Yī nián yòu yī nián, báixuě gōngzhǔ zhǎngdà le。
Years passed, and Snow White grew up.

她经常路过村庄。
Tā jīngcháng lùguò cūnzhuāng。
She often walked through the village.

她和孩子们一起唱歌。
Tā hé háizimen yīqǐ chàng gē。
She sang songs with children.

她把食物分给穷人们。
Tā bǎ shíwù fēn gěi qióngrénmen。
She gave food to poor people.

大家都非常喜欢白雪公主。
Dàjiā dōu fēicháng xíhuan báixuě gōngzhǔ。
Everyone loved the young princess.

“白雪公主太美了。” 一个女人说。
“Báixuě gōngzhǔ tài měi le。” Yī gè nǔrén shuō。
"Snow White is so beautiful," a woman said.

“要是能跟她结婚就好了。” 一个男人说。
“Yàoshì néng gēn tā jiéhūn jiù hǎo le。” Yī gè nánrén shuō。
"I wish I could marry her," a man said.


Listening & Speaking (Mandarin)

白雪公主与七个小矮人（ 新王后-2）Snow White and the Seven Dwarfs   (HSK 2-3)

RYAN: I’m so happy this week of midterm exams is finished.
TYLER: Same here. I’m looking forward to relaxing in the mountains 
this weekend. I’ve planned a little hike in the woods. 
And I’m gonna take a canoe trip down the river if the 
weather cooperates.
RYAN: Oh, fun! I’m going to Michigan. I’m taking my camera 
because fall is coming fast. The leaves are already turning 
all shades of red and orange. It will be awesome.
TYLER: Next time you go there, I’ll join you. I’ve heard Michigan is a 
great place to go canoeing


LANGUAGE NOTES
• Midterm Students at universities in the United States often take exams midsemester, 
around October or March of every year. These exams are called midterms. Exams at the 
end of the semester are called finals or final exams and are usually in May.
• Gonna is a colloquial form of “I’m going to.” Other similar constructions include 
“wanna” [want to] or “hafta” [have to]. These are examples of transcriptions of spoken 
English and should not be used in a formal context. Some of these examples are now 
seen in text messages as a means of shortening sentences.
• Awesome: is a colloquial way of saying “excellent,” “cool,” “great.” Last night’s rock 
concert was awesome

English Conversation practice (30-day challenge)

Day 28: Hobby

In this episode of Your Spanish Journey, I'll explain the difference between some phrases and expressions that may be quite confusing since we can use them either with the indicative or the subjunctive mood. Are you ready?

Your Spanish Journey

¿Creo que ES o NO creo que SEA? -  Contraste entre modo indicativo y subjuntivo.

What do you like to do in your free time? Cosa ti piace fare nel tempo libero?
Nell'episodio di oggi parliamo di alcune parole del tempo libero. In today's episode we are going to learn a few words about free time.

Buon ascolto!

*** Useful links ***

Link to my Telegram channel - https://t.me/cocaiitaliano

Learn Italian from scratch - https://cocai-italiano.com/

Have a private lesson with me - https://teach.italki.com/teacher/6679324

3 minutes Italian

Il tempo libero - 3 minutes Italian

【结语】
        人在劳累、疲惫、绝望、种种挫败感扑面而来的时候，最需要的不过是朋友的理解、倾听和鼓励，闺蜜也是如此。

【今日话题】

         听完关于闺蜜和朋友的分享，你脑海里想到的人是谁呢，你们之间又有什么故事呢？


Ruby's  Reading club of  Chinese

优雅是种力量（九）你的好朋友，走散了多少?

Benvenuti a "La Moka - Un'icona italiana del caffè", il podcast che esplora la storia affascinante di uno dei simboli più amati della cultura italiana: la caffettiera moka.

Nel corso di questo podcast, ci immergeremo nella storia di questa meravigliosa invenzione, che ha rivoluzionato il modo in cui le famiglie italiane preparano e godono del loro caffè quotidiano. Dalla sua umile origine nel cuore dell'Italia alla sua diffusione in tutto il mondo, esploreremo il viaggio straordinario della Moka, attraverso le parole dei suoi creatori e dei suoi più grandi appassionati.

Partiremo dal 1919, quando Alfonso Bialetti, con la sua visione innovativa e la sua esperienza nell'industria dell'alluminio, ha fondato la sua azienda e ha iniziato a sperimentare con un nuovo modo di preparare il caffè. Seguiremo il suo percorso mentre trasforma un'idea audace in una realtà tangibile, che avrebbe cambiato per sempre la cultura del caffè in Italia e nel mondo.

Esploreremo il contesto storico in cui la Moka è emersa, accanto alle altre innovazioni nel mondo del caffè, e vedremo come questa semplice caffettiera sia diventata un'icona della convivialità e della tradizione italiana, tanto amata nelle cucine di tutto il mondo.

Unisciti a noi mentre scopriamo i dettagli intricati della produzione della Moka, il suo design iconico e il suo impatto duraturo sulla cultura e sulla società. Attraverso interviste esclusive, testimonianze e aneddoti, ci immergeremo nella storia e nel fascino di questa meravigliosa macchina da caffè, che continua a incantare e a deliziare gli amanti del caffè di tutte le età.

Quindi accomodatevi, fatevi una tazza di caffè e preparatevi ad esplorare il mondo della Moka in tutto il suo splendore. Questo è "La Moka - Un'icona italiana del caffè".

Italiano espresso

La storia della moka - Un'icona italiana del caffè"

In this year, February 3rd was ”Setsubun”, which is the day when winter turns to spring. Japanese people do some events on this day.  I'll  introduce Setsubun today. Thank you!
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今年は2月3日が「節分」でした。「節分」とは季節の変わり目を意味しています。日本のカレンダーには、春が始まる「立春」という日があります。その前の日が「節分」になります。
この日は、「豆まき」をします。　「豆まき」は、鬼を追い出して　福を呼ぶためにします。鬼とは災いや病気などを表しています。　だから、鬼の面をつけた人に向かって「鬼は外～」と言いながら、豆を投げつけます。鬼役の人がいない場合は、玄関や窓から外に向かって豆をまきながら、「鬼は外～」と言います。それから、「福は内～」と言いながら、家の中に豆をまきます。この豆は炒った大豆です。豆をまき終わったら、自分の年の数だけ豆を食べて、今年の無事を祈ります。
「節分」の日には、巻きずしを食べる習慣もあります。その巻きずしを「恵方巻き」と言います。これは、その年の年神さまがいる方向、つまり恵方を向いて食べるので「恵方巻き」と言われています。　この「恵方巻き」は長さが20㎝ぐらいで　太さも5センチくらいありますが、切らないで　かぶりつきます。丸かじりするんですね。そして、黙って　願いごとを思い浮かべながら食べるというルールがあります。もともとは、大阪の商人が商売繁盛を願って始めたそうです。商売繁盛の商売はビジネスのことで、繁盛は大きく盛んになることです。簡単に言うと、「仕事が成功する」ということです。
私が子どものころは、祖母がうちでこの巻きずしを作ってくれていました。大きなのりのシートに　お酢で味付けしたごはんをのせます。それから、かんぴょう、干しシイタケ、卵焼き、キュウリ、焼きアナゴなどを　そのごはんの上にのせて、巻きます。竹でできた巻きすという道具を使って作るのですが、慣れないと上手にできません。私の祖母はとても上手にきれいな巻きずしをいつも作ってくれていました。　残念ながら、今　わたしは自分で作らずに、スーパーでできたものを買って食べています。来年は恵方巻づくりに挑戦してみようかな・・・。そうすれば、福が私のところに来てくれるかもしれませんからね。
