Hola Liliana.
"Estaba escribiendo un email cuando me llamaron por teléfono".
La acción "llamar por teléfono" ocurre mientras "escribes un email" (acción contextual).
"Antes escribía poesía, ahora ya no".
Antes tenía esa costumbre, ese hábito.
De todas formas, podemos intercambiar "escribía" y "estaba escribiendo" en el primer escenario, aunque es más frecuente la segunda opción. Pero no podemos intercambiar estas dos opciones en el segundo ejemplo.
En inglés, "estaba escribiendo" es "I was writing" y "escribía" puede ser "I was writing" o "I used to write".