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French Stories For All

Que demande le peuple

Super Simple Songs Captain Seasalt and the ABC Pirates letter N
Repeat after me:
nightingale, nest, newt, narwhal, nook, nectarine, nuts, newspaper, numbat, naked mole-rat, napkin

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Captain Sesalt & The ABC Pirates

Letter N

All the things I had to do to get a Russian residence 

Living in Russia

Getting a Russian residence permit

Hi大家好，我是Cara，欢迎收听我的频道Talk to Cara in Chinese.

今天的节目，想跟大家分享一个中国的传统节日：元宵节。
元宵节是在农历正月十五，也是春节的最后一天。在元宵节，我们的活动是去看花灯。全国每一个城市都会举办大型的花灯展览活动，如果你在上海，可以去上海豫园元宵灯会，如果你在四川省，可以去四川自贡市的自贡灯会，如果你在南京，可以去南京秦淮灯会，这些都是非常具有传统性和地方特色的灯会。在中国古代，我们除了看花灯，还会猜灯谜。当然在现代中国，还有一些城市保留着猜灯谜的活动。我会在这个节目的小测试环节给大家出几个灯谜。

当然，中国灯艺文化也存在着地域的差异。花灯是南方的标志，刚才说的上海，南京，自贡都是中国南方城市。如果你在中国的东北，一定要去看哈尔滨市的元宵节冰雕。

除了看灯会以外，元宵节还有一项习俗不能错过。那就是吃汤圆（南方吃汤圆，北方吃元宵，食物的做法不一样）。汤圆是由糯米粉揉成的圆圆的团子，象征着家庭圆满。汤圆的馅儿可以是甜的，比如芝麻，芋泥等，在我的家乡莆田，汤圆是咸的，我们会把肉末，香菇，花生放在一起，炒熟做成馅料，包出来的汤圆是普通汤圆的两倍，我们叫大汤圆。
有时候，我们做一颗特殊的汤圆，里面放入一枚消过毒的硬币。如果你吃到了这枚带着硬币的汤圆，那么它预示着你在新的一年里财运都会很好。
好的，今天的节目就到这里，如果你喜欢我的节目，可以订阅我的播客频道。我还做了一期关于红包的节目，感兴趣的朋友可以去我的播客频道收听。如果你有任何的意见或者建议，可以私信给我或者在我们的课堂上讨论。我们下次节目再见！

Talk to Cara in Chinese

13.中国节日系列：元宵节The Lantern Fesitival 

Välkommen till min svenska podd för dig som är på väg att prata flytande svenska. Idag ska jag prata om hur det är att komma till ett nytt land. 

Svenskarna säger: borta bra men hemma bäst. Är det sant eller inte? Vad tycker du? Har du någon gång flyttat till ett nytt land? Eller ska du göra det?


Prata Flytande Svenska/Speak Swedish Fluently  

Kulturkrocken-Att Komma Till Ett Nytt Land  

日本の食料自給率を知っていますか。食料自給率とは、国内で消費された食料のうち、国内で生産された割合のことを言います。農林水産省の発表によれば、2021年度の日本の食料自給率は38％とのことです。
少ないと思いませんか。えー、どうした日本って感じですよね。

この数値は、つまり38％が国内で生産されたもので、残りの62％は海外からの輸入に頼っているということになります。日本の食料自給率は主要先進国のなかでも最低の水準だと言われています。
そのため、現状に危機感を覚える向きも少なくないんです。海外依存度が高ければ高いほど、輸入元の国が不作になってしまったり、戦争などの情勢によって輸入ができなくなったりすると、途端に食料不足になってしまうからです。昨今は、コロナウイルスの感染拡大に加え、戦争も起きていますから、日本は食料においても、エネルギー資源においても、危機的な状況に立っていると言えるのです。言うまでもなく、輸入している食材が多いですから、今は毎月のように、食品の値上げは続いています。
ただ、コメの自給率は主食用において100％なので値段は変わりません。
でも、このコメを食べなくなってしまった日本人ですから、食料品の値上げは家計を逼迫（ひっぱく）することなるでしょう。

この自給率の低さは、「カロリーベースの算出方法を使っていること」にも影響しているようです。
カロリーベースによる自給率の算出は、国際標準ではないという問題があります。
しかし、カロリーをとても気にする日本人消費者のことを考慮すると、この算出方法を変更することは容易ではないようです。
カロリーベースの算出方法を適用している国は、日本のほか、韓国や台湾など、一部の国に過ぎません。

また、食べられずに廃棄された食料も分母に含まれていることも影響しています。年間2000万トンもの食品廃棄のある日本では、必然的に自給率が低くなるという側面があります。そのため、より多くの品目の国内生産に力を注ぐより、食べ残しや消費期限切れで捨てられる食料、いわゆる食品ロスを減らした方が自給率自体のアップにつながるとの指摘もあります。
食品ロスわかりますか。これかなり問題なんです。検索エンジンに「コンビニ　食品ロス」と入力し、画面検索をかけると、すぐにわかると思いますが、コンビニ1店舗1日平均10kg以上の食品が捨てられている現状があります。
日本の家庭において、「食べ物を残さず食べることは美徳」であるとされてきました。日本人なら幼いころ、食品のありがたみを考えることを、親や教師など周囲の大人に教育された経験が誰しも少なからずあるはずです。ただ、そんな日本であっても、残念ながら社会システムが生み出す“食べ残し”については、なかなか解決の糸口が見えにくのが現状のようです。
今日は、日本の食料自給率についてお話しました。みなさんの国はどうですか。


「のぞみ」の「日本ってどんな国」

食料自給率

Many people believe in destiny but if there is one thing that I learned the hard way, "don't leave anything to chance."


FLO TALKS 

DON'T LEAVE ANYTHING TO CHANCE

Hoy es el 45 aniversario de La Constitución española actual. Pero ésta no es la única que hatenido España, a lo largo de la historia ha tenido varias. En este episodio comentamos un poco cada una de ellas.

Como siempre, espero que disfrutes el episodio y lo encuentres útil, si lo haces, por favor no te olvides de dejar una valoración en la plataforma desde donde estes escuchando. Y después de hacerlo no te olvides de pasarte por mi Instagram y contarme que te ha parecido el episodio.

Artículo de la revista muy interesante en el que me he basado para el episodio: https://www.muyinteresante.es/historia/33084.html 


Blanca to go 

117 – La constitución española.  

Laying it on Thick  (with transcript)

https://drive.google.com/file/d/1_ZDaeQFksyRiDJfs5R9AIvtYJ4JEjuRQ/view?usp=drivesdk