It helps you to talk about your daily activity

Enjoy our journey and Speaking Englis

1富强粉分几次加入清水，用筷子搅拌成絮状
2揉成面团，盖上湿布醒面
3西葫芦洗净去皮，用擦子擦成丝，要转着擦，当露出瓜瓤就转动一下，逐渐留出柱状的瓜瓤，丢弃不用（我是图省事，也可以切开挖去瓜瓤后再擦丝）
4西葫芦丝中撒少许盐，5-10分钟会杀出不少水
5捞起一团西葫芦丝用双手挤出水分，分次直至全部挤完6肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜碎，拌匀调味
 7将西葫芦丝加入肉馅中拌匀
 8面团揉匀，搓长条，下剂子
 9将剂子擀成中间厚，周边薄的饺子皮
 10对着光可以看出中厚边薄的效果
 11取一个饺子皮在中间放上饺子馅
12对折，捏出花纹，一定要捏紧，不然一煮就破
13包好的饺子放在盘子上等待下锅，盘子上事先撒干面防粘
14水烧开下饺子，盖盖，水再次烧开时倒入少许凉水，盖盖，再烧开，加凉水，盖盖，直至再次烧开，开盖，再煮1分钟饺子就熟了
 15盛出装盘，蘸上自己喜欢的料汁，就着自家泡的腊八蒜，再有口小酒，齐了~

中国美食简介

西葫芦猪肉饺子

Come si pronuncia gatto?

Sto pronunciando "leggo" bene?

l'Italiano è realmente una lingua difficile?

In questo episodio speciale del nostro podcast, io e Pilar parleremo un po' di tutto questo, in una chiacchierata un po' diversa dal normale sugli errori più comuni che si commettono quando si parla Italiano.

Venite a scoprirli con noi!


Spiaggia e Dolce Vita

Gli errori più comuni in Italiano 

In todays episode we discuss some important vocabulary used in the soccer world cup!

Let's have a chat (Discussions In English) 

Episode 39: The Soccer World Cup 2022 Vocabulary Edition! 

【北海道Hokkaido生活】
5月31日火曜日　天気/くもり　気温/14℃ 

別海町/べつかいちょう
・5月30日語呂合わせで『ごみゼロの日』
　「5←ご」
　「3←み」
　「0←ゼロ」
・中学生が清掃活動
・1時間ほどの清掃活動で集まったごみはおよそ180キロ

［単語］
語呂合わせ/ごろあわせ…言葉で遊ぶこと
清掃/せいそう…掃除をすること
活動/かつどう…動いて、働くこと
キロ/きろ…k　重さを知るためのもの

レッスン待ってます♪


北海道Hokkaido生活 for Japanese learners

〈#69〉5月31日火曜日　ごみゼロの日　中学生が清掃活動

初回は私が日本語を教えている理由を少しだけお話ししています。全部聞き取れましたか？
Scriptはこちらから↓
https://note.com/mizuhojapa

日本語でおしゃべり　podcast for Japanese learners

＃1 初めまして

xiǎomíng：shānběn，nǐmenbānyǒuduōshǎoxuéshēng？
小明：山本，你们班有多少学生？
shānběn：wǒmenbānyǒu22gèxuéshēng。
山本：我们班有22个学生。
xiǎomíng：nǐmenxuéxíshénme？
小明：你们学习什么？
shānběn：wǒmenxuéxíhànyǔ。
山本：我们学习汉语。
xiǎomíng：hànyǔnánma？
小明：汉语难吗？
shānběn：hànyǔbùnán。
山本：汉语不难。

HSK2--materials and exercises for listenning, reading and speaking

你们班有多少学生？nǐmenbānyǒuduōshǎoxuéshēng？

Todos los países y nacionalidades tienen asociados estereotipos, por supuesto España y los españoles no son una excepción. De hecho, creo que tenemos bastantes. En este episodio he buscado los estereotipos más comunes que otras personas tienen sobre los españoles y voy a comentarlos desde mi perspectiva como nativa y a clasificarlos en mito, cuando creo que no tienen mucha razón o en realidad, cuando pienso que no son estereotipos sino algo cierto.

Escucha el episodio para saber de qué estereotipos hablo y mi opinión sobre ellos.

Como siempre espero que lo disfrutes. Si lo haces, por favor no te olvides de dejar a este podcast una valoración. 
Después te espero en mi Instagram para escuchar tu opinión sobre este episodio y para que me digas si conoces algún otro estereotipo sobre los españoles.  


Blanca to go 

111 – Estereotipos sobre los españoles, ¿mito o realidad?

Los escamoles son un platillo típico prehispánico cuyo nombre proviene del náhuatl “azcatl” que significa hormiga y molli que quiere decir “guiso”. Este platillo es muy consumido en la región centro de México y consta de huevecillos de hormiga que se cosechan de marzo a mayo.

Uno de los lugares donde más se practica su “extracción”, además del estado de Tlaxcala, es en el municipio de San Agustín Tlaxiaca, Hidalgo, donde existe la granja Teotlacualli, dedicada al cultivo de este pequeño insecto.

Armando Soria es uno de los fundadores de este espacio, ubicado en el ejido Puerto México, en el cual se busca reproducir, desde 2010, estas hormigas (Liometopum Apiculat) cuyas larvas contienen uno de los más altos niveles de proteínas, 68 a 74%, a diferencia del 14 a 17% que contiene la carne. Esto convierte a los escamoles en una gran fuente alimenticia que “aportaría valor añadido a muchos alimentos” y que pueden comerse “como harina en galletas o incluso en dulces”, dice Soria.

Enedino Peña es escamolero de tradición y colabora con Teotlacualli. Por generaciones su familia se ha dedicado a la extracción. Él conoce bien a las hormigas y la técnica adecuada para “sacarlas sin dañar el nido”. Cada año, durante la temporada de la larva, busca a diario nuevos hormigueros.

Es una jornada ardua, de todo el día bajo el sol; además, el trabajo sólo puede realizarse de una forma: escarbando con las manos para evitar lastimar las larvas, con ello, se expone a la mordedura de cientos de hormigas cada vez que abre un nido.

Soria y Peña coinciden en que el mayor enemigo es la extracción inmoderada, pues dado el alto costo al que se venden los escamoles, muchas personas saquean los nidos sin conocer la técnica, destrozando los hormigueros y provocando la muerte de numerosas colonias. Además, estos saqueadores no se preocupan por volver a cubrir los nidos, acción necesaria para que las hormigas puedan volver a reproducirse.

Un buen aprovechamiento permite “capar” hasta tres...