A short podcast in colloquial English to explore common words and phrases. 

English with Nici!

Les crêpes
Minouchette, la chatte, s’ennuie.
- Si on faisait des crêpes ? suggère maman.
- Quelle bonne idée ! Je vais t’aider, promet Minouchette.
Après avoir mis la farine et les œufs dans un bol, on verse doucement le lait en remuant avec une cuillère en bois. Puis, on chauffe la poêle et on y dépose un peu de pâte. Pour qu’elle cuise de l'autre côté, on doit faire sauter la crêpe.
- Je peux essayer ? demande Minouchette.
Hop, la crêpe saute si haut qu’elle s’envole par la fenêtre et tombe sur la tête d’Oscar, le canard !
- Tu as un beau chapeau, lui dit son ami, et il sent bien bon !

Des Milliers D'histoires

Histoire 23 - Les crêpes

The dreams I had today involved dreams within dreams, flying over the sea, trying to set up a business deal,  being unable to drive a car, and listening to a beautiful tune.

Vocabulary:
CPAP: a machine that sends air pressure into a person's nose
sleep apnea: when a person stops breathing during sleep
loop: something that repeats over and over
a dream within a dream: when you wake up from a dream only to wake up again
swerve: to turn aside from the path

Learn English with Stories

My Dream Adventures

En este episodio hablaremos sobre la yerba mate, cómo y dónde se produce, les vamos a contar en detalle todo el proceso de la misma. Mencionaremos los distintos tipos de mate y muchas cosas más. Un primer episodio hecho con muchas ganas para que puedas conocer más de la cultura argentina.

Argentina en tu casa

El Mate, costumbre argentina ( Episodio 1)

Machu Picchu me atrapó y cautivó y es de esos lugares que hay que visitar por lo menos una vez en la vida.

Viajando con Facundo

Machu Picchu: la ciudad perdida

"فَن اللَامُبَالَاة" أُسْلُوب حَياة بِشَجِع عَلى التَرْكِيزْ على الأُمُور المُهِمِّة بِالحَيَاة وتَجَاهُل التَفَاصِيل اللي مَا بِتْضِيف قِيمِة حَقِيقِية.
هَادا الفن بْسَاعدك للتَخَلُّص مِن القَلَق والتَوَتُر النَاتِجْ عَن مُحَاوَلِة إِرْضَاء النَاس أو السَعِي بِإِتِجَاه الكَمَال.
بيعتمد فَن اللامبالاة على فِكْرِة إِنُّو تِقْبَل الحَيَاة بِكِلْشِي فِيهَا مِن تَحَدِيَات وصُعُوبَات والتَرْكِيز عَلَى الأشياء المُمْكِن تَغيِيرْهَا وتَحْسِينْهَا.
بْيُعْتَبَر هَادَا الفَن وَسِيلِة لتَقْوِيِة الصِحَة النَفْسِيِة مِن خِلَال تَقْلِيل الضُغُوطَات الإِجْتِمَاعِيِة والشَخْصِيِة.
كَمَان بِِشَجِع عَلَى فِهْم إِنُو السَعَادِة والرِضَا بيِجُوا مِن جُوَّا ومُو مِن المُحَاوَلَات المُسْتَمِرَة لِتَحْقِيق تَوَقُعَاتْ التَانِيِين.
بيسَاهِم بِبِنَاء شَخْصِيِة قَويِة ومُسْتَقِلِة وقَادْرَة إِنُو تَاخُد قَرَارَات صَحِيحَة.

"The Art of Indifference" is a lifestyle that encourages focus on the important things in life and ignoring the details that do not add real value.
This art helps you get rid of anxiety and stress caused by trying to satisfy people or seeking perfection.
The art of not giving a shit relies on the idea that you accept life with all its challenges and difficulties and focus on the things that can be changed and improved.
This art is considered a means to strengthen mental health by reducing social and personal stresses.
It also encourages the understanding that happiness and satisfaction come from within and not from constantly trying to meet other people's expectations.
It contributes to building a strong, independent personality capable of making sound decisions.

Levantine Dialect (Level 2)

فن اللامبالاة/ the art of indifferece ✋

En un estado pintoresco del corazón de México, donde la historia se entrelaza con la pasión por la cocina, nació una de las joyas culinarias más emblemáticas del país: los chiles en nogada. Este exquisito platillo ha cautivado paladares durante siglos y es una verdadera obra maestra de la gastronomía poblana.
Su origen se remonta a los días tumultuosos de la independencia mexicana en el siglo XIX, cuando el país luchaba por su libertad. La historia cuenta que estos chiles rellenos fueron creados por primera vez en 1821, un año trascendental para la nación mexicana.

La leyenda cuenta que las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica cocinaron los chiles en nogada en honor al Ejército Trigarante y al líder insurgente Agustín de Iturbide, quien había regresado a Puebla triunfante en ese año. La ocasión coincidió con la festividad de Santa Mónica, lo que hizo que el plato fuera aún más especial. Desde entonces, este platillo ha estado asociado a la celebración de independencia del país.
Otra versión señala que la receta de los chiles bañados en salsa de nuez existía desde 1714. La noche en la que fueron preparados en honor a Iturbide, quien se convirtió en emperador, únicamente surgió la decoración con los colores patrios que se conserva hasta ahora.
Los chiles en nogada consisten en chiles poblanos rellenos de picadillo, una mezcla de carne de res y cerdo, sazonada con pasas, almendras, frutas como pera y manzana, especias y condimentos. Pero lo que les otorga su carácter distintivo es la nogada, una salsa cremosa a base de nuez de Castilla, que aporta un toque de exquisitez a la mezcla de sabores.

Por último, se espolvorean con granos de granada, creando un contraste de sabores y texturas que deleitan los sentidos, y unas ramitas de cilantro. Actualmente existe un debate sobre si los chiles van capeados o no.


Spanish México

LOS CHILES EN NOGADA.

Ya sé que el idioma original de esta película no es el español pero...¡el doblaje es muy bueno! ¡es una gran opción para ver algo interesante y al mismo tiempo practicar tu español!

Películas de todo el mundo que me emocionan 😃🌅

1408 una película que te dejará la boca abierta 

https://drive.google.com/file/d/1FFOS00hPXZyMCEZ4NOzfTf1oOt2vRxxJ/view?usp=drivesdk