Видимо, вас смутило, что обычно в вопросах делается инверсия (перестановка подлежащего и сказуемого):
where are you? - где ты?
Однако в случае, когда это не самостоятельный вопрос, а, например, придаточное предложение, инверсия не делается:
stay where you are - оставайтся там, где ты находишься
Ваш пример 2 немного непонятно выглядит без контекста, но порядок солв просто говорит о том, что это не вопросительное, а повествовательное предложение.
С примером 1 Вам уже объяснили выше. От себя лишь добавлю, что из-за того, что глагол в английском обязателен, его опустить никак нельзя. Конструкция "to be of X age" употребляется именно так. Глагол are (2 лицо ед. число от to be) стоит в конце, так как сказуемое в повествовательном предложении идет после подлежащего.
Еще пример: I am of the same age as he is. Видите, to be здесь в разных формах, но в той же позиции.
P.S. категорию "For learning" тут лучше было бы поставить English =)