Bedside Italian #39 - L'ortica nella cucina italiana.

Bedside Italian

Hello everyone, I hope you are doing well. Today I’ll be commenting on an article titled: “Why are people on TikTok asking men how often they think about the Roman Empire?” published on CBSNews. Don’t hesitate to participate in the discussion if you wish. Enjoy.

Useful vocabulary:
An enthusiast
To go viral
Modern-days sewage system
To popularize
An Aqueduct
To rise to power
A spectacular collapse
To expand
A political / military system
An emblematic movie
To be portrayed (in TV shows or movies)


Let's check out the news

New TikTok trend: How often do you think about the Roman Empire?

teaching is definitely an art, it's not easy but it's worth it, my friend has been teaching for 30 years, in this podcast I ask him what he likes most about teaching and if he ever got discouraged.
I hope you enjoy this episode.

Cuentos breves de motivación.

Interview with a friend from UK.

Pronouns are a big issue for me in English, but not in Thai. Why is that? Let's find out together in this episode and do some quizzes on how some of the pronouns are spelt!
คำสรรพนามเป็นปัญหาใหญ่ของเค้กในภาษาอังกฤษ แต่ไม่มีปัญหาเลยในภาษาไทย ทำไมน้าาาา มาหาคำตอบพร้อมกันในอีพีนี้ และทำควิซว่า คำสรรพนามบางคำสะกดยังไงในภาษาไทยนะคะ

TalkaCake

คำสรรพนามในภาษาไทย Pronouns in Thai

GEPT Intermediate Level Listening Test: The Great Fire of London 
Listen to the information about the great fire of 1666 and test yourself.
There are two questions, and the answers are given in the recording. 

Don't forget to subscribe and join me for a trial class soon! 

All the best,
Duran

Say Hi English! With Teacher Duran.

GEPT Intermediate Level Listening Test: The Great Fire of London 

CHISTES MEXICANOS

MATRIMONIO 1

In this episode we are chatting about friends and friendship in Chinese, covering questions such as how important friends are in our life, and the relationship between intimate friends and so on. Of course in the meanwhile, learning some useful vocabulary about the topic. Let’s go!

Note: This podcast is intended for language learning ONLY. Not for promoting or criticizing any political party or ideology. Let’s keep it friendly and accessible to all :)

Also, all of the experiences are the hosts’ own experiences so please do your own research if you need more information.

Chillchat (Learn Chinese and Chill)

Chatting about Friends and Friendship in Chinese!

LOS CHILES MEXICANOS 2.
EL Chile no es sólo un condimento extraordinario, quizá el más versátil de cuantos existen; es, también, un alimento de gran valor nutritivo.

Es rico en vitaminas: el vegetal con mayor concentración de ácido ascórbico que se conoce (el descubrimiento de esta sustancia en la pulpa del chile le valió al doctor húngaro Albert Szent-Gyürgyi el otorgamiento del Premio Nobel de fisiología y medicina en 1937).

Los chiles frescos contienen más del doble de vitamina C que el limón y la naranja y casi seis veces más que la toronja; los secos, por su parte, contienen vitamina A en una proporción mayor que, las zanahorias, por ejemplo. Los chiles poseen además cantidades significativas, aunque menores, de vitaminas E, P y B, y de algunos minerales.
Si bien su consumo excesivo puede provocar diversas molestias, como gastritis o úlceras, comer chile resulta esencial para una dieta balanceada. Y entre los mexicanos todavía más: se ha comprobado que el chile induce una alta digestibilidad de las proteínas del maíz y del frijol, de modo que, como dice José lturriaga, 
“el chile no es para los mexicanos solamente un complemento alimenticio, sino un multiplicador nutricional”.

La interdependencia que se ha conservado en la típica tríada alimenticia mexicana: maíz, frijol y chile, integra un complejo de componentes altamente alimenticios que se equilibran y refuerzan entre sí. Un taco de frijoles con salsa no es solamente sabroso sino nutritivo.

Adicionalmente sus usos industriales son cada vez mayores. El chile rojo en polvo, rico en capsantina (ingrediente que determina la cantidad de pigmento en un chile), se emplea en la avicultura como alimento para las gallinas, con objeto de obtener una intensa coloración amarilla, muy apreciada, tanto en las yemas de los huevos como en la piel de los pollos.
