In this Chillchat episode, Karen and Baiwei discussed taboo topics and unattractive behavior in dating and relationships. 


Chillchat (Learn Chinese and Chill)

约会的禁忌 Taboos about Dating and Relationships

https://drive.google.com/file/d/1iSwzJ30Cvh85tgj5o8lu96vpkFMwBr0p/view?usp=sharing

Teacher Robert's Podcast

How to improve your IELTS scores - Part 1 ( with transcript)

日本の食料自給率を知っていますか。食料自給率とは、国内で消費された食料のうち、国内で生産された割合のことを言います。農林水産省の発表によれば、2021年度の日本の食料自給率は38％とのことです。
少ないと思いませんか。えー、どうした日本って感じですよね。

この数値は、つまり38％が国内で生産されたもので、残りの62％は海外からの輸入に頼っているということになります。日本の食料自給率は主要先進国のなかでも最低の水準だと言われています。
そのため、現状に危機感を覚える向きも少なくないんです。海外依存度が高ければ高いほど、輸入元の国が不作になってしまったり、戦争などの情勢によって輸入ができなくなったりすると、途端に食料不足になってしまうからです。昨今は、コロナウイルスの感染拡大に加え、戦争も起きていますから、日本は食料においても、エネルギー資源においても、危機的な状況に立っていると言えるのです。言うまでもなく、輸入している食材が多いですから、今は毎月のように、食品の値上げは続いています。
ただ、コメの自給率は主食用において100％なので値段は変わりません。
でも、このコメを食べなくなってしまった日本人ですから、食料品の値上げは家計を逼迫（ひっぱく）することなるでしょう。

この自給率の低さは、「カロリーベースの算出方法を使っていること」にも影響しているようです。
カロリーベースによる自給率の算出は、国際標準ではないという問題があります。
しかし、カロリーをとても気にする日本人消費者のことを考慮すると、この算出方法を変更することは容易ではないようです。
カロリーベースの算出方法を適用している国は、日本のほか、韓国や台湾など、一部の国に過ぎません。

また、食べられずに廃棄された食料も分母に含まれていることも影響しています。年間2000万トンもの食品廃棄のある日本では、必然的に自給率が低くなるという側面があります。そのため、より多くの品目の国内生産に力を注ぐより、食べ残しや消費期限切れで捨てられる食料、いわゆる食品ロスを減らした方が自給率自体のアップにつながるとの指摘もあります。
食品ロスわかりますか。これかなり問題なんです。検索エンジンに「コンビニ　食品ロス」と入力し、画面検索をかけると、すぐにわかると思いますが、コンビニ1店舗1日平均10kg以上の食品が捨てられている現状があります。
日本の家庭において、「食べ物を残さず食べることは美徳」であるとされてきました。日本人なら幼いころ、食品のありがたみを考えることを、親や教師など周囲の大人に教育された経験が誰しも少なからずあるはずです。ただ、そんな日本であっても、残念ながら社会システムが生み出す“食べ残し”については、なかなか解決の糸口が見えにくのが現状のようです。
今日は、日本の食料自給率についてお話しました。みなさんの国はどうですか。


「のぞみ」の「日本ってどんな国」

食料自給率

Comentario sobre la película de Justine Triet, "Anatomía de una caída".

El kinetoscopio

Episodio 2: Anatomía de una caída

IELTS Speaking Part 1 - Study. Band 8-9 answers.

Here are the four questions for today:

Q. 1. Where do you study?
Q. 2. Which part of the course do you enjoy most?
Q. 3. What is your favourite subject?
Q. 4. Is it a difficult subject to study?

Come over to my classes if you'd like to achieve the fluency and do it in a relaxed manner.

To Your Success!

IELTS-SPEAKING 8-9 BAND IS POSSIBLE. DAILY SPEAKING PRACTICE PART 1,2 & 3. Listen daily.

IELTS Speaking Part 1 - Study. Band 8-9 answers.

Let's talk about traditions in Poland and countries all around the world, how they celebrate what's important. Family and friends

English My Way

Christmas in Poland

En este episodio escucharás la presentación de este podcast. Espera hasta el final para que conozcas mi voz en español y comiences a reconocer desde ya mi acento. ¡Que lo disfrutes!

Love in Spanish

Presentación en inglés, francés y español

飲（の）みます→飲まない
着（き）ます→着ない to wear
はきます→はかない
のぼります→のぼらない
かぶります→かぶらない
切（き）ります→切らない
かけます→かけない
言（い）います→言わない
かちます→かたない
うまれます→うまれない
来（き）ます→来ない to come 

ようへい先生　　N4,N5チャンネル

みんなの日本語22までのどうし　ない形にしましょう　 Conjucate the following verbs to ない form verb 

Storia dell’osteria del sole di Bologna

L’Italia è un Paese famoso soprattutto per la sua cucina e la sua arte ma in pochi conoscono la storia dell’Osteria del sole. È il 1465 e a Bologna già si vocifera che presto apriranno una nuova osteria nel centro della città.  La sua storia quindi risale al 1465, quando venne fondata come locanda per i viaggiatori in transito. Nel corso dei secoli, è diventata una tappa obbligata per chi visita la città di Bologna, attirando turisti e locali con la sua tradizione e l'atmosfera accogliente.


Un’osteria amata dagli scrittori

A vicolo Ranocchi, tra via Orefici e Pescherie Vecchie, nella parte più suggestiva della città, viene aperta quindi l’osteria del sole e funziona già da subito  a pieno regime: diventa ben presto un’osteria importante e conosciuta a tal punto che nel 1712 Giuseppe Maria Mitelli nel gioco delle osterie di Bologna (molto simile al famoso gioco dell’oca) raffigura per l’appunto molte osterie (59 osterie in tutto) e quella  del Sole occupa la penultima casella.
Nel 1879, è il poeta italiano Giovanni Pascoli, che viene arrestato proprio dentro l’Osteria del Sole con l’accusa di aver aderito alle idee socialiste. Nel corso degli anni, l'Osteria del Sole è diventata una meta culturale, ospitando artisti e scrittori famosi come Giosuè Carducci, Ugo Foscolo, e Giorgio Bassani. La sua fama è cresciuta anche grazie alla sua presenza in alcune opere letterarie come il romanzo "Il Barone Rampante" di Italo Calvino. L'osteria ha anche una lunga tradizione di accogliere i pellegrini in cammino verso Santiago di Compostela. Nel Medioevo infatti era una delle tappe obbligate per i pellegrini che attraversavano l’Appenino.

Gli attuali gestori sono la famiglia Spolaore e la storia di come loro zio sia entrato in possesso dell’osteria è altrettanto interessante e curiosa:  nel 1940 lo zio Aldo Canazza, è ciclista affermato e arriva a Bologna per correre la gara chiamata “cronometro” nei Giardini Margherita. 