How determination to succeed and a new baby led to changing people's lives.

Stories from UK to China

My travels into the teaching world

"فَن اللَامُبَالَاة" أُسْلُوب حَياة بِشَجِع عَلى التَرْكِيزْ وعلى الأُمُور المُهِمِّة بِالحَيَاة وتَجَاهُل التَفَاصِيل اللي مَا بِتْضِيف قِيمِة حَقِيقِية.
هَادا الفن بْسَاعدك للتَخَلُّص مِن القَلَق والتَوَتُر بسبب مُحَاوَلِة إِرْضَاء النَاس أو السَعِي بِإِتِجَاه الكَمَال.
بيعتمد فَن اللامبالاة على فِكْرِة إِنُّو تِقْبَل الحَيَاة بِكِلْشِي فِيهَا مِن تَحَدِيَات وصُعُوبَات والتَرْكِيز عَلَى الأشياء المُمْكِن تَغيِيرْهَا وتَحْسِينْهَا.
بيعتبر هادا الفن وسيلة لتقوية الصحة النفسية من خلال تقليل الضغوطات الاجتماعية والشخصية.
كمان بيشجع على فهم إنو السعادة والرضا بيجوا من جوَّا ومو من المحاولات المستمرة لتَحْقِيق توقعات التانيين.
بيساهم ببناء شخصية قوية ومستقلة وقادرة إنو تاخد قرارات صحيحة.

"The Art of Indifference" is a lifestyle that encourages focus on the important things in life and ignoring the details that do not add real value.
This art helps you get rid of anxiety and stress caused by trying to satisfy people or seeking perfection.
The art of not giving a shit relies on the idea that you accept life with all its challenges and difficulties and focus on the things that can be changed and improved.
This art is considered a means to strengthen mental health by reducing social and personal stresses.
It also encourages the understanding that happiness and satisfaction come from within and not from constantly trying to meet other people's expectations.
It contributes to building a strong, independent personality capable of making sound decisions.

Levantine Dialect (Level 2)

فَن اللامُبَالَاة / The art of indifference ✋

Il cadavere della signora Luani viene scoperto nel suo appartamento: intorno a lei, per proteggerlo, si sono schierati cento gatti neri, tutti di proprietà della defunta. Vicino al corpo viene anche ritrovato un anello unisex con un simbolo celtico. Chi è l'assassino? E a chi appartiene l'anello? Il proprietario dell'anello è anche l'assassino della signora Luani? A questi interrogativi dovrà rispondere il sagace Ispettore Malvisi.

Se io fossi Sherlock Holmes

Il caso della donna dai cento gatti neri

This episode introduces three idioms that use the word elephant. Listen to the examples to hear how to use them. Please send me a message if you would like a copy of the audio script.

Idiom Corner

Elephant

В этом подкасте я рассуждаю о том, почему сейчас важно, кто ваши соседи. Приятного прослушивания!

Привет, это Наташа!

Эпизод 16. Соседи

Entrevista al profe Luciano, de Córdoba, Argentina.
Dale click y escucha una conversación entre un argentino y un mexicano, ambos de provincia.
Aquí su perfil de Italki:
https://www.italki.com/teacher/5938089

Mucho que decir

Entrevista al profe Luciano

📩 Aprende una palabra coloquial al día: https://acortar.link/d8H9at

Español coloquial

¿Eres un enchochado? Feliz día de San Valentín

「かぜ」ということばには、「風」と「風邪」があります。
「風邪をひく」についてお話しします。

Tina Japa Go!

Episode 1. かぜ

LOS CHILES MEXICANOS 1.

En México todo el mundo, o casi todo el mundo, come chile. Sin importar esto, la cocina del chile es, estrictamente hablando, nacional. Es lo que nos define, aunque no de un modo exclusivo, frente a otras dietas y cocinas del mundo.

La multiplicidad de moles, muchos de ellos, como hemos visto, ya de uso corriente entre los antiguos mexicanos, aun cuando todavía no fueran “transmutados” por la presencia de los ingredientes traídos por los españoles, es formidable. Hay mole amarillito; mole negro, mole de olla, mole verde, mole de hierbas, pipián, manchamanteles, xoloztle, chorreado, embarrado, poblano, chimole…

Y en cuanto a las salsas…

Un recuento del Museo Nacional de Culturas Populares consigna más de cuarenta preparadas únicamente con chiles de fácil adquisición en el mercado. Nada más con el chile serrano pueden hacerse nueve salsas distintas: cruda, cocida, frita, asada, verde, roja, “mexicana” etc., según la enumeración hecha por ese omnívoro historiador de las comidas que es José N. lturriaga; añadiríamos las variaciones que se pueden lograr si a cada una de ellas se le añade o no ajo, o cebolla, o cilantro, según.

Por otra parte, el chile en México ha llegado a ser casi un símbolo patrio. Los mexicanos no sólo lo emplean en la mayoría de los platillos que consumen, sino que se identifican vital, ontológicamente con él.

La diversidad y la riqueza de los platillos preparados con este producto es impresionante, desde los típicos y consistentes moles de Puebla, Oaxaca y Yucatán, para hablar sólo de los más conocidos, hasta las refinadas salsas y adobos del Estado de México, Guadalajara o San Luis Potosí, la variedad de gustos, sabores e ingredientes que en las cocinas del país se emplean en conjunción con los diferentes chiles ha permitido el desarrollo de una gastronomía característica, sensual e incitante, de un gusto peculiar, que no obstante las transformaciones y las influencias, conserva una tónica particular, debida...

