In questo episodio parleremo della storia della pizza. Ascolta per scoprire le curiosità di questo buonissimo cibo.

Pane e Mozzarella

La storia della pizza

natsunandesu Learn Japanese with Song Lyrics
Transcript is here
https://www.buymeacoffee.com/yuninotenpura/4natsunandesu-learn-japanese-song-lyrics

Today's song:
夏なんです　はっぴいえんど
Lyric:
https://www.uta-net.com/song/24074/

Learn with words of song! 【Help improve your listening skills, learn new words】by Karen

夏なんですnatsunandesu. Learn Japanese with Song Lyrics

Oggi vi parlerò di quattro concetti che mi hanno segnata:

➡️ Il non-attaccamento
➡️ Felicità o serenità?
➡️ I nostri pensieri creano la nostra realtà
➡️ La teoria dell’evoluzione influenza i nostri giorni

Li ho estrapolati dal libro “Profondo come il mare, leggero come il cielo”, un libro autobiografico, in cui Gianluca Gotto racconta di un suo momento davvero molto difficile della sua vita e che, grazie ai suoi incontri, alle sue esperienze e agli insegnamenti dei maestri buddhisti, è riuscito a calmare la sua sofferenza e a riprendere in mano la sua vita. 

Vi lascio per iscritto i principali argomenti e citazioni del libro:

https://docs.google.com/document/d/1Rwi--pHpu9V3hxdhmZl-eF7HT9bRLxtvr7Ol9U_Mjwo/edit?usp=sharing 

Buon ascolto e buona lettura! 



Puro Parlare

10. Profondo come il mare, leggero come il cielo.

This time I'm talking about Takamatsu in Kagawa. I really hope to live in this amazing city one day. 
I hope everyone is enjoying their lessons and I hope to see you all sometime! 

April in Tokyo

#6: 高松、香川県

In this episode, we’ll explore common work-related expressions in Levantine Arabic

My Levantine Arabic Diary 

Work-Related Expressions in Levantine Arabic -Arabic, Turkish & English

14_Selbstfahrende Autos

(A)  Ob es uns gefällt oder nicht: Selbstfahrende Autos werden kommen. Für die meisten Menschen ist es eine EIGENARTIGE Vorstellung, in so einem Auto zu sitzen. Man hat das Gefühl des Kontrollverlusts und das ist den wenigsten Leuten angenehm. Dabei sagt eine STUDIE, es könnten 90% der tödlichen Unfälle vermieden werden, wenn keine Menschen am Steuer säßen. 
(B)  Was aber soll man in einem computergesteuerten Auto tun? Nun ja, man könnte sich entspannen, man könnte in Ruhe lesen, man könnte PLAUDERN, man könnte sogar am Laptop arbeiten. Bei einem hohen Anteil von selbstfahrenden Autos wäre auch der Verkehr besser zu kontrollieren und damit würden die LEIDIGEN Staus der Vergangenheit angehören. 
(C)  „Ja, aber was ist, wenn die Technik ausfällt?“, fragen die Kritiker. Und immer wieder kommt die Frage mit dem Kindergarten-Ausflug und dem Spaziergang der Bewohner eines Seniorenheims: Gegen wen sollte sich ein selbstfahrendes Auto entscheiden, wenn eine Kollision unvermeidlich ist? Aber so weit sind wir noch lange nicht. Und man könnte alle Kritiker darauf hinweisen, dass Flugzeuge schon längst autonom fliegen.

LearnGermanToday

14_Selbstfahrende Autos

【北海道Hokkaido生活】
〈#128〉10月26日月水曜日　天気/晴れ　気温/9℃ 

風蓮湖/ふうれんこ
・道東の風蓮湖にオオハクチョウが飛来
・ロシアから本州へ行く途中で休んでいる
・11月中旬には、2000羽が飛来

［単語］
道東/どうとう…北海道の東
オオハクチョウ/おはくちょう…鳥の名前
飛来/ひらい…とんで来る
ロシア/ろしあ…国の名前。中国の上にある国。
本州/ほんしゅう…日本の東京や大阪などがある大きな島。日本には、北海道、本州、四国、九州がある。
中旬/ちゅうじゅん…11日から20日まで
羽/わ…鳥の数え方。1羽、2羽、3羽

レッスン待ってます♪


北海道Hokkaido生活 for Japanese learners

〈#128〉10月26日月水曜日　湖に鳥が来た！

in this podcoHow Time Has Been Change in Urdu, comparison

Ustaad Yasir

How Time Has Been Change in Urdu- Episode 3- Ustaad Yasr

LA COCHINITA PIBIL.

En la época prehispánica, la cochinita pibil era un platillo que se degustaba cada 2 de noviembre durante el llamado “Hanal Pixan” -comida de las almas-. Este guiso se elaboraba con faisán, jabalí o venado y se cocía en el pib u “horno de tierra”.

Después, durante la Colonia, la carne de esos animales fue reemplazada por la de cerdo. Pero no solo la carne fue lo que cambió, también los hornos de tierra pues fueron sustituidos poco a poco por ollas de vapor u hornos normales.

Ingredientes (para 10 o 12 personas)
2 hojas de plátano pasadas por la flama (para ablandarlas)
1½ kilo de pierna de puerco
½ kilo de lomo de puerco con costilla
200 gramos de recado de achiote (se puede usar el que se vende comercialmente)
1 taza de jugo de naranja agria o mitad de vinagre y mitad de jugo de naranja dulce
¼ de cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de pimienta negra en polvo
½ cucharadita de canela en polvo
5 pimientas gordas toscamente molida
3 dientes de ajo exprimido
½ cucharadita de chile piquín
Sal al gusto
125 gramos de manteca de cerdo
1 cucharadita de pimienta blanca en polvo

Salsa para acompañarla:
8 rabanitos muy bien lavados y finamente picados
1 cebolla morada chica picada muy finamente
4 chiles habaneros picados muy finamente
½ taza de cilantro picado muy finamente
1 taza de jugo de naranja agria o de vinagre
Sal al gusto
Preparación
Primero, forra una charola de horno con las hojas de plátano, y deja que éstas sobresalgan para poder envolver la cochinita.
Después coloca la carne sobre las mismas y disuelve el achiote en la naranja agria.
Posteriormente, añade las especias y con esto baña la carne. Deja marinar cuando menos ocho horas o de un día para otro en el refrigerador.
Baña entonces con la manteca derretida, luego envuelve muy bien en las hojas de plátano, tapa con papel de aluminio y hornea en un horno precalentado a 175º C durante 1½ horas, o hasta que la carne esté tan suave que casi se ...

