開講有話，馬路如虎口，規則要遵守。喺美國生活除左戈幾個大城市冇車真係唔掂，從新手上路到老司機各自都有唔同嘅歷程，甚至有過驚險嘅揸車經歷。今期我地就分享下我地喺路上嘅各種見聞，互相警誡做一個安全駕駛嘅好司機

夠鐘煲粥 Congee Time

EP.24 你係一名合格嘅老司機嗎？

        母亲节，是一个感谢母亲的节日。在中国，这个节日既没有公共假期，也不像春节那样为大家所熟悉，但是，当这一天来临时，还真是很热闹的。Mother's Day is a holiday to thank mothers.  In China, there is no public holiday, nor is it as familiar as Spring Festival, but when the day comes, it is quite lively.  

四季人生（The Four Seasons of Life）

2-母亲节随想（Mother's Day thoughts）

一昨年、コーチングを受けた話です。コーチングを受けた私にどんな変化があったのか？お話ししています。

Scriptはこちら！
https://note.com/mizuhojapa

日本語でおしゃべり　podcast for Japanese learners

#3 コーチングを受けた話

⭐ In this A2-level podcast I will talk about objects and inventions, the development of smart objects in our daily lives, and the denunciation of consumerism by artists such as Jean Tinguely and Romuald Hazoumé whose work is based on recycled objects. We will practise the demonstrative pronouns and the compound past, and we will review the vocabulary for daily life objects, activities, and much more!

⭐ In the first part of this podcast I will speak French only, and in the second part I will translate and explain everything I said in English. 

Learn French with Anthony

#05 (A2) Objets, art et technologie

In Only 5 Minutes, Learn How to Easily Introduce Yourself in Egyptian Arabic. Now is an excellent opportunity to learn how to approach people in Egyptian Arabic using these powerful phrases (Hello, How are you, What's your name, how old are you and what do you do for a living)

Alfred Tadrous- Arabic On The Go

How to Easily Introduce Yourself in Egyptian Arabic in ONLY 5 MINS

Let´s talk about a very traditional and popular drink from the South of Brazil.

Keep Speaking Portuguese

Um conversa sobre o Chimarrão

こんにちは、あかりです。違(ちが)う自分(じぶん)になりたいと思(おも)うことはありますか？

Usage of Slow Japanese:
STEP 1. Listen to the episode without seeing the scripts.
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Slow Japanese

Episode #64 - Become a different person

The best  people I know are not afraid to FAIL FORWARD.

FLO TALKS 

FAIL FORWARD

https://linktr.ee/atsushi_japanese

こんばんは！
Japanese daily life podcast のAtsushiです。
このPodcastは、日本語を勉強しているみなさんに向けたPodcastです。

今日は、最近とても寒いので、鍋について。

日本はとても寒くなってきました。
北海道の僕が住んでいるところは最低気温が-8℃ぐらいまで下がるようになりました。関西でも最低気温は0℃近くまで下がっていますね。
みなさんの住んでいるところはどうでしょうか。

さて。
日本の冬といえば、いろいろありますが、食べ物が美味しいのも、日本の冬の特徴の一つかもしれません。日本の冬の食べ物といえば、みなさんは何を思い浮かべますか？

鍋とか、カニ、とかですかね。
人によると思いますが個人的にも冬といえば、鍋！という感じがします。

海外にも鍋文化はあると思いますが、日本の鍋はいろんな種類があるので、それをいくつか紹介しますね！

すき焼き
すき焼きは、牛肉や野菜などを鉄鍋で焼いたり煮たりして作ります。調味料は醤油・砂糖・酒・みりんをいれます。野菜はネギ・ハクサイ・シュンギク・シイタケ・焼き豆腐・コンニャク・シラタキなどを使います。卵をといて、からめて食べることが多いです。


しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶは、日本の鍋料理の一つです。
薄く切った食材を鍋の熱湯やスープにくぐらせて、ポン酢とゴマダレにつけて食べます。食材は、鶏肉、豚肉、魚介、豆腐、油揚げ、ハクサイ、長葱、春菊、ミズナ、などの野菜類、シイタケ、シメジ、エノキなどのキノコ類、薄く切った大根、人参などの根菜類、春雨、葛きり、マロニーなどいろいろですね。
家庭によっていろいろ違うと思います。


水炊き
基本的にはお湯のみで煮る調理法の鍋です。　
九州では鶏肉を使うようです。
関西では鶏肉以外に豚肉や牛肉なども使います。
出汁昆布とともに文字通り水から煮て、ポン酢や醤油で食べます
残ったスープにちゃんぽん麺やうどんを入れたり、ご飯を入れておじや（雑炊）にする場合がある。九州風では麺が多く、関西風では飯を入れることが多い。


最後にもつ鍋です。
これは家で1番良くする鍋ですね。
もつは牛などの小腸や大腸のことですね。
海外の人は好みがあるみたいですね。
だし、唐辛子、ニンニクを使ったスープに、キャベツ、ニラ、もつ、豆腐などを入れます。〆に麺を入れることが多いです。


他にもたくさん鍋はあると思いますが、有名な鍋を紹介しました。
地域によって入っている食材が変われば鍋の名前が変わったりしますね。
これも日本の料理の特徴ですね。

ということで、今回は鍋について話しました。
もし冬のうちに日本に来る方は、ぜひ、その地域の鍋を食べてみてくださいね！

最後まで聞いていただき、ありがとうございます！
ではまた！




