Teacher Joseph's Podcast

Song Lyrics: Tracey Chapman

本期聊了关于手机沉迷的一些话题。
希望大家听得愉快！

In this podcast, we talked about Smart Phones Addiction.
Maybe we are not serious about the content what we talked about, but hope it is helpful for you to practice your listening. 

Can check our youtube channel to watch more videos: Chinese Mandarin Cherry; Regan Radio.

Bilibili Channel: Regan Radio. 

Cherry Blablabla｜Chinese&English

手机，想说恨你不容易！｜Smart Phones.. The Love Hate Relationship

Letter N
Listen and repeat then sing along.
nest, nose, nut, net

Follow me for more phonics.
https://www.italki.com/en/teacher/13365914

Phonics The Alphabet 

Letter N

MEG: Well, hello there, Julia! Long time no see!
JULIA: Meg! Hi! What a coincidence! I haven’t seen you in ages! What 
are you doing here?
MEG: I just got a new job in the city, so I’m shopping for some 
clothes. Hey, what do you think of this shirt?
JULIA: Hmmm … well, you know how much I love blue. See? I’ve got 
the same shirt!
MEG: You always did have good taste! What a small world.



LANGUAGE NOTES
• Well, hello there … Notice the emphasis on “hello,” which shows that Meg did not 
expect to see Julia.
• Long time, no see! This is a common expression used to say hello to someone you 
haven’t seen in a long time.
• What a ___! This exclamation shows a great degree of surprise, joy, disappointment, 
etc. (What a surprise to see you here! What a joy to have you with us! What a shame 
that you have to leave so soon! What a wonderful idea that is!)
• You always did have good taste! Notice the stress on “did,” which Meg uses to 
emphasize the fact that Julia DOES have good taste! Meg says it in a joking way 
because Julia likes the same thing that she does.
• What a small world is a common expression used to describe a chance meeting or 
other such coincidence.

English Conversation practice (30-day challenge)

Day 8: Coincidences

This episode is a preview from my book "The Syrian Encounters" that is published on Amazon. I present some historical facts about how Syrian dialect started. I hope you enjoy it and you can always get the full episode with the book by clicking on these links: 
https://www.amazon.com/dp/B0C3DBW2JH
*The book's audio:*
https://speakrealarabic.com/course/The-Syrian-Encounters

Beyond Borders: Immersing in Syrian Culture

Syrian Dialect History

Another simple dialogue between Charlotte and Pierre.

Charlotte rencontre Pierre

2 - Une boîte de chaussures

Learn French through literature ☕

Gatsby, le Magnifique, (FSF)

Did you know caterpillars have more muscles than us?

Did you know?

Caterpillar’s muscles

Los escamoles son un platillo típico prehispánico cuyo nombre proviene del náhuatl “azcatl” que significa hormiga y molli que quiere decir “guiso”. Este platillo es muy consumido en la región centro de México y consta de huevecillos de hormiga que se cosechan de marzo a mayo.

Uno de los lugares donde más se practica su “extracción”, además del estado de Tlaxcala, es en el municipio de San Agustín Tlaxiaca, Hidalgo, donde existe la granja Teotlacualli, dedicada al cultivo de este pequeño insecto.

Armando Soria es uno de los fundadores de este espacio, ubicado en el ejido Puerto México, en el cual se busca reproducir, desde 2010, estas hormigas (Liometopum Apiculat) cuyas larvas contienen uno de los más altos niveles de proteínas, 68 a 74%, a diferencia del 14 a 17% que contiene la carne. Esto convierte a los escamoles en una gran fuente alimenticia que “aportaría valor añadido a muchos alimentos” y que pueden comerse “como harina en galletas o incluso en dulces”, dice Soria.

Enedino Peña es escamolero de tradición y colabora con Teotlacualli. Por generaciones su familia se ha dedicado a la extracción. Él conoce bien a las hormigas y la técnica adecuada para “sacarlas sin dañar el nido”. Cada año, durante la temporada de la larva, busca a diario nuevos hormigueros.

Es una jornada ardua, de todo el día bajo el sol; además, el trabajo sólo puede realizarse de una forma: escarbando con las manos para evitar lastimar las larvas, con ello, se expone a la mordedura de cientos de hormigas cada vez que abre un nido.

Soria y Peña coinciden en que el mayor enemigo es la extracción inmoderada, pues dado el alto costo al que se venden los escamoles, muchas personas saquean los nidos sin conocer la técnica, destrozando los hormigueros y provocando la muerte de numerosas colonias. Además, estos saqueadores no se preocupan por volver a cubrir los nidos, acción necesaria para que las hormigas puedan volver a reproducirse.

Un buen aprovechamiento permite “capar” hasta tres...