Рассказываю, как приготовить популярное и традиционное российское блюдо - селёдка под шубой. Почти в каждой семье на новогоднем столе будет стоять такое блюдо. 
Рецепт простой и приготовить это блюдо сможет практически каждый!


Russian with Nick

#1 Рецепт селёдки под шубой

Adéntrate en el fascinante mundo de Sergio Ledesma Pujol a través de "Historias de Bolsillo: Relatos Intimos", donde descubrirás personajes extraordinarios y sus complejas vivencias. Este episodio, titulado "El Cirsense", narra la historia de Julián, un hombre atrapado en la telaraña del azar y la ludopatía. La vida de Julián cambia radicalmente cuando su esposa, conocida como "La Santa", lo abandona debido a su compulsión por el juego. Determinado a recuperarla, Julián inicia una dolorosa terapia, enfrentándose a la cruda realidad de su adicción. Acompáñanos en este viaje emocional y reflexivo, que destaca las luchas humanas y la búsqueda de la redención.

Lista de Vocabulario:
Cirsense: Relativo al circo o a sus espectáculos.

Ludópata: Persona adicta al juego.

Ascetismo: Práctica y vida de quien se dedica a perfeccionarse espiritualmente mediante la renuncia a los placeres y bienes materiales.

Entresijos: Aspectos más ocultos o difíciles de conocer de una cosa.

Timba: Juego de azar, especialmente el que se juega de manera clandestina.

Templetes: Pequeños templos o lugares donde se realizan actividades específicas, en este caso, relacionadas con el juego.

The Macondo man stories

"El Cirsense" Ludopatia, Sergio Ledesma Pujol 

C'est Byzance ici ! L'origine de l'expression.

Littérature franco latine en quelques minutes seulement !

Les grandes antanaclases de la langue française : #3 Byzance 

A：你在这儿工作多长时间了？
B：已经两年多了，我是2011年来的。
A：你认识谢先生吗？
B：认识，我们是大学同学，这个工作是他帮我介绍的。

日常对话 daily conversation

在公司

『日本語能力試験」対策＿日本語総まとめN3（語彙）』アスク出版 テキストを読んでいきます。 １回に1日ずつ読んでいきます。 今日は、第5週６日です。

N3合格

N3 語彙　第5週6日目

みんな今日もお疲れさま！
ねえねえ、みんなは３日間休みがあったら何する？？
私はねー、焼き肉食べに行くかなwww

明日も楽しく過ごそうね！

お疲れちゃんラジオ

#3　3連休、なにする？

Script

おはようございます。日本語だんだんポットキャストのゆかりです。

私はいま、トルコに旅行にきています。

トルコの料理(りょうり)はとても、
おいしいです。

パンもお米(こめ)もおいしいです。

豚肉(ぶたにく)はありませんが、
鶏肉(とりにく)や牛肉(ぎゅうにく)があります。
どちらも、とてもおいしいと思います。

そして、たまに日本の料理に、にています。

日本の料理の味付(あじつ)けに、にています。

"味付け"とは、料理で味(あじ)をつけることです。

たとえば、

「塩(しお)で味付けをする。」

「今日の味付けは、
ちょっとうすいかもしれない。どうかな？」

といいます。

私はトルコの料理を食(た)べて、

日本の味付けににているなぁ、と思いました。

だから、すこし、なつかしいです。

私のすきな味付けです。

みなさんは、すきな味付けはありますか？

では、今日も最後まで聞いてくれて、だんだん、です。

また明日！

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Today's Keywords

□トルコ
Türkiye

□味付け(あじつけ)
seasoning

□料理(りょうり)
cuisine,food



Japaneseだんだんpodcast

41.日本の味付けににている/Japaneseだんだんpodcast

Lisset CT - Español para escuchar

El Tunche

In this episode we will talk about 【Losing weight】, you will learn how to say 【be on a diet, energy intake】 ect.
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It is recommended that you study in the following ways:
1st time: listen without looking at the text.
2nd time: look at the text and write down the new words, later look up the dictionary. 
3rd time: listen again without looking at the text.
4th time: repeat after it without looking at the text.
大家好，我是Yuli。欢迎收听我的播客。
今天想和大家聊一聊【减肥】的话题。
说起减肥，我算是个资深的减肥专家了。我从初中开始就开启我的减肥之路，试过各种方法：节食、运动、甚至是吃减肥药。直到这几年，我才开始意识到，不应该盲目减肥。我看回以前的照片，其实一点儿也不胖。按照BMI的标准，我甚至是体重偏轻。我对身材的焦虑都是受外界的声音以及一些扭曲的审美影响。现在我对身体的唯一要求就是健康，再也不把“减肥”两个字挂在嘴边了。
我经常听到身边的朋友说要减肥，不能吃太多，有的甚至晚饭都不吃。那么不吃晚饭真的能瘦吗？我们来听听专家的看法吧。
很多人呢一提起减肥啊都有很多种方法。大家说很简单啊，不就是少吃多动弹嘛，我只要少吃就可以了。单纯不吃晚餐能不能解决问题？初听很简单，说少吃一顿晚餐，那么一定就是能量减少了1/3，时间久了我自然就能够瘦下来。短期内啊，不吃晚饭确实能够减少我们的能量的摄入，但是这样的方法不能够很长久。如果您长期不吃晚饭，就有可能造成代谢率的下降。这个时候身体马上适应性地降低你的基础代谢率，而不能够起到减肥的作用。所以减肥一定是要吃动两平衡，既要适当地少吃，还要坚持积极的身体活动，才能够在保持代谢率的情况下，能够维持减重减脂的效果。
你有减肥的经历吗？留言告诉我吧。我们下期见。
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资深	/	zī shēn	/	senior，veteran
节食	/	jié shí	/	be on a diet
焦虑	/	jiāo lǜ	/	anxiety
扭曲	/	niǔ qū	/	distorted
审美	/	shěn měi	/	aesthetics
把·····挂在嘴边	/	bǎ ····· guà zài zuǐ biān	/	talk about·····all the time
专家	/	zhuān jiā	/	expert
动弹	/	dòng tán	/	move
初听	/	chū tīng	/	first heard······
能量摄入	/	néng liàng shè rù	/	energy intake
代谢率下降	/	dài xiè lǜ xià jiàng	/	metabolic rate decreases
适应性地	/	shì yìng xìng de	/	adaptively
平衡	/	píng héng	/	balance
减重减脂	/	jiǎn zhòng jiǎn zhī	/	losing weight and fat