Ecco un’autentica carbonara romana.
Ho trovato qui a Ottawa un supermercato italiano carinissimo in cui sono riuscito a comprare il guanciale e il pecorino romano. Sono ingredienti che non troviamo nei supermercati canadesi normali. Era buonissima!
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Esempi:
-- L'autenticità degli ingredienti è certa. (sostantivo)
-- Questo quadro potrebbe essere un falso, la firma di Matisse non semba autentica.
(aggettivo)
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La cremosità del piatto sembra proprio giusta!
Buono il tuo italiano e anche la tua cucina!