I support adult, independent English learners to learn more effectively. This podcast answers your questions and covers vocabulary, pronunciation issues and self-study strategies. 

Birdsong English Explains

Todos pasamos poe porblemas y senimientso que aspi estemois en el sitio más hermoso ese problema no se borra. No explicaré mucho para que los quw no sabwn español logren entenderr un poco algo un poquito ,más profundo

Cositas de la vida

cositas cotidianas en lugaraes paraíso

📻 한국 전통 음식과 음식 문화에 대한 라디오 방송 스크립트
🎙 진행자 
안녕하세요, 한국의 멋과 맛을 전하는 시간, *"맛있는 한국"*에 오신 것을 환영합니다. 저는 여러분과 함께할 진행자 김수영입니다. 오늘은 특별한 손님을 모셨는데요. 한국 전통 음식을 직접 만들고 레스토랑을 운영하고 계신 심세훈님과 함께합니다. 안녕하세요!

🍽 셰프 
네, 안녕하세요! 반갑습니다. 저는 한국 전통 음식을 연구하고 요리하며, 레스토랑을 운영하고 있는 심세훈입니다. 이렇게 라디오에서 한국 음식에 대해 이야기할 기회를 주셔서 감사합니다.

🎙 진행자:
한국 음식은 세계적으로도 큰 인기를 끌고 있죠. 특히 김치, 비빔밥, 불고기 같은 음식들은 외국에서도 많이 알려져 있어요. 셰프님께서는 전통 음식을 어떻게 소개하고 계신가요?

🍽 셰프:
저는 전통 음식을 조금 더 현대적인 감각으로 풀어내면서도, 본래의 맛과 정체성을 유지하려고 노력하고 있어요. 예를 들어, 비빔밥 같은 경우는 색깔과 재료를 다양하게 조합해서 젊은 사람들도 쉽게 접근할 수 있도록 만들고, 전통적인 한정식은 간소화해서 부담 없이 즐길 수 있도록 변형하고 있죠.

🎙 진행자:
정말 흥미롭네요! 그러면 요즘 외국인들에게 가장 인기 있는 한국 음식은 무엇인가요?

🍽 셰프:
아무래도 한식의 대표적인 음식인 김치와 불고기는 여전히 인기 있고요. 최근에는 '한식 디저트'도 관심을 많이 받고 있어요. 예를 들어, 인절미를 활용한 디저트나, 팥을 활용한 디저트들이 외국인들에게도 사랑받고 있죠.

🎙 진행자:
맞아요! 저도 요즘 한식 디저트 카페가 많이 생기는 걸 보면서 정말 반가웠어요. 그런데 한국 음식은 단순한 요리가 아니라, 문화와도 깊은 관련이 있잖아요?

🍽 셰프:
그렇죠. 한국 음식에는 철학이 담겨 있어요. 대표적으로 ‘밥과 반찬’ 문화는 조화와 균형을 중요하게 생각하는 한국인의 식습관을 반영하고 있어요. 또, 제사 음식이나 명절 음식 같은 경우도 단순한 음식이 아니라 가족과 전통을 이어주는 중요한 역할을 하죠.

🎙 진행자:
정말 맞는 말씀입니다. 저도 외국 친구들에게 떡국이나 송편 같은 음식을 소개할 때마다 한국의 전통과 문화를 함께 이야기해 주곤 해요. 셰프님께서는 앞으로 어떤 방식으로 한국 음식을 알리고 싶으신가요?

🍽 셰프:
저는 한국 음식의 ‘이야기’를 함께 전달하는 것이 중요하다고 생각해요. 단순히 맛있는 음식을 먹는 게 아니라, 그 음식이 가진 역사와 의미를 알면 더욱 특별한 경험이 될 수 있잖아요? 그래서 앞으로는 외국인들도 쉽게 이해할 수 있도록 한식과 관련된 이야기나 요리법을 공유하는 콘텐츠를 만들어보고 싶어요.

🎙 진행자:
와, 정말 기대되네요! 한국 음식이 전 세계에서 더욱 사랑받길 바라면서, 오늘 셰프님과의 이야기 너무 즐거웠습니다. 마지막으로, 청취자분들께 한 말씀 부탁드려요!

🍽 셰프:
네! 한식은 정성과 마음이 담긴 음식이에요. 한국 음식이 가진 깊은 맛과 문화를 많이 즐겨주셨으면 좋겠습니다. 기회가 된다면 직접 만들어보는 것도 추천드립니다!

🎙 진행자:
김사합니다. 오늘 함께해 주신 셰프님 심세훈님께 감사드리며, 저희는 다음 시간에 더 맛있는 이야기로 돌아오겠습니다. 지금까지 "맛있는 한국", 저는 김수영이었습니다. 안녕히 계세요!

한국의 문화

라디오 방송 "한국의 음식"

お台場に行ってきました🎄美味しいものを食べたり、映画を見たり、カフェに行ったりしました🧸子供も大人も楽しめる場所です🥹💗

SeikaのTOKYO🗼guide🎧

📍お台場（だいば）：Odaiba

🇷🇺История француза Жана, который очень любит моду🤓 🎤🇷🇺.

Russian Radio Show

Fashion is My Passion (Russian A1-A2)

Ascolta come prenotare un tavolo al ristorante.

Italiano Chiaro

Prenotazione al Ristorante

HSK2

Talk about sport

Spanish México

HÁBITAT MXICANO.

Suntory10000Freude Beethoven's 9th
I attended this wonderful concert as a member of choir of 10,000 people. 
I am going to talk about it in two parts. In No.1, what is サントリー１万人の第九? and how was the lesson?   
Please listen to me until the end. Thank you!

サントリー１万人の第九　№１ 
みなさんは　『サントリー１万人の第九』って聞いたことがありますか。
今回は２回にわたって、この『サントリー１万人の第九』についてお話をします。

第１回目は　『サントリー１万人の第九』についてと　合唱の練習についてお話します。
第２回目は　前日のリハーサルとコンサート当日のことをお話しますね。

２０２３年１２月３日　日曜日　私は友人といっしょに、『サントリー１万人の第九』に合唱団員として参加しました。
この『サントリー１万人の第九』は１９８３年。今から４０年前。
毎年１２月の第一日曜日に開催されてきました。
ところが、コロナで２０２０年と２０２１年は動画投稿による合唱で行い、昨年は２０００人の生合唱で行うなど　形を変えて開催されました。
そして、今年２０２３年は　ふたたび１００００人の大合唱団が　大阪城ホールに集いました。

私は、ベートーベンの交響曲第９番の第４楽章の合唱パートを歌うのは２回目ですが、この『サントリー１万人の第九』に参加したのは初めてです。
日本全国の練習会場やオンラインで、レッスンが８月２０ごろから本番まで１２回ありました。　私は毎週火曜日に　オンラインのレッスンを受けました。　また、いつでも見ることができるレッスンビデオが用意されていました。　ドイツ語の発音、パート別レッスン、指揮者佐渡さんのワンポイントレッスン、仕上げ用のハーモニーレッスンなどがありました。　それぞれ１２レッスンずつあり、とても丁寧で濃い内容で　それをいつでも見て練習することができました。
どうしてもわからないところは、合唱経験のある友人に教えてもらって練習しました。

ドイツ語は子音が大事で、大げさすぎるぐらい発音するようにと指導されました。
特に、喜びという意味のFreude！の最初のFの音や、兄弟たちよという意味のBruder！のBの音は　何度も練習させられました。　日本人には馴染のない発音の仕方なので、今もまだうまく言うことができていないと思います。

週に１回、計１２回のレッスンはあっという間で、気が付いたら１１月の後半になっていました。
１１月２８日には　指揮者の佐渡さんが直接指導してくれるレッスンが　尼崎のアルカイックホールで行われました。そのとき、初めて大勢の人たちと声を合わせて合唱しました。この時点で、私はまだちゃんと歌えていませんでした。どうしよう！という感じで、それから本番まで毎日ビデオを見て練習しました。
