In questo podcast, parlerò di un tipico piatto della tradizione marchigiana: i Vincisgrassi. Questi vengono spesso identificati come variante delle lasagne emiliane ma non è così. Scopriamo perché.

Italiano Chiaro - Cultura e Tradizioni 

I Vincisgrassi

Il film Luca

Il film d’animazione Luca è ambientato a Portorosso. Portorosso non esiste davvero, è un paese di fantasia, ma si ispira alle famose Cinque Terre, cinque paesi che si trovano in Liguria.
 Portorosso
I cinque paesi sono Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore. Il nome Portorosso è ispirato a Monterosso, invece l’aspetto del paese, soprattutto la piazza, è molto simile a Vernazza.

Dada's space (ITALIAN)

 Movie Luca - dove si trova Portorosso? A2

Salve , salve, e ben tornati sul mio canale!!

Oggi vi parlerò di un argomento molto in voga.
Con l’arrivo dell’estate, è arrivato anche mio mio piatto preferito: prosciutto crudo e melone.

Ma perché va così di moda mangiarli?
I salumi sono un alimento consumato tutto l’anno, ma sicuramente per le sue caratteristiche di praticità e di freschezza sono molto adatti anche al consumo in estate.  L’abbinamento estivo per eccellenza, il più conosciuto in assoluto è prosciutto crudo e melone, che, non appena sopraggiunge il caldo, fa capolino sulle tavole come antipasto e in molti casi come piatto unico, fornendo vitamine, sali minerali, proteine, acqua e poche calorie, oltre che ad un sapore piacevole ed inconfondibile.

Secondo me, quella tra prosciutto e melone è un’accoppiata ideale in estate, e non solo perché è veloce da preparare e non richiede cottura ma anche perché è una miniera di nutrienti particolarmente utili all’ organismo in questa stagione.


Italian Cuisine: Prosciutto e Melone

I popoli d'Europa (A2-B1)
Comprensione e apprendimento :

1. Come si chiamano gli spostamenti, in nuovi territori, di grandi gruppi di persone?
2. Cos'è una cultura?
3. Quali sono gli elementi più importanti di una cultura?
4. Le società multietniche sono un fenomeno dei tempi antichi? Vero o falso.