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#363 コーヒーの日、について!
05:01
2023年10月3日
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2023年10月3日
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こんにちは! Japanese daily life podcast のAtsushiです。 このPodcastは、日本語を楽しく勉強しているみなさんに向けたPodcastです。 今日はコーヒーの日、について話します。 10/1は国際コーヒーの日でした。 2015年から、世界共通で10/1がコーヒーの日になりました。今ではいろんな場所でコーヒーの日を紹介するイベントもあります。 10/1がコーヒーの日になったのは、10月がコーヒーの年度のはじまりだからだそうです。 みなさんはコーヒーは飲みますか? ぼくはよく飲みます。 2年前までは、ぼくはコーヒーショップで働いていました。 ですので、毎日たくさんコーヒーを飲んでいました。 今もほぼ毎日、朝にコーヒーを飲みます。 今は自分で焙煎したコーヒーを淹れて飲みます。 砂糖などは何も入れずにブラックで飲みます。 最近は夏でもホットコーヒーを飲むことが多くなりましたが、前は夏は必ずアイスコーヒーを飲んでいました。 せっかくなので1つだけ、コーヒーの楽しみ方をシェアします。 ペアリング、という考え方があります。ワインなどと同じですね。 コーヒーの味によって食べるものを選ぶ、反対に食べ物に合わせてコーヒーを選ぶという考えです。 これは本当におもしろいです。 ぼくは食べ物を見る時、特にデザートですね、どんなコーヒーがあうかよく考えます。 フルーツ系のケーキならアフリカのコーヒー チーズケーキならアジアのコーヒー シフォンケーキなど軽いものならラテンアメリカのコーヒー ペアリングという考えをシフト、コーヒーの楽しみ方が無限に広がります。 ぜひいろんなフードとコーヒーをペアリングしてみてください! ぼくのレッスンでは、こういった、コーヒーの楽しみ方の話もすることができます! ぜひ、オンラインレッスンでお話しましょう! お待ちしています! 今回も最後まで聞いていただき、ありがとうございます! ではまた! ★lesson on italki https://www.italki.com/ja/teacher/9451959/japanese ★buy me a coffee https://www.buymeacoffee.com/ccr9nwq8ytV ★Kindle Japanese books https://www.amazon.com/s?i=digital-text&rh=p_27%3AAtsushi+_Japanese&s=relevancerank&text=Atsushi+_Japanese&ref=dp_byline_sr_ebooks_1 ★Kindle本 https://www.amazon.co.jp/s?i=digital-text&rh=p_27%3AAtsushi+_Japanese&s=relevancerank&text=Atsushi+_Japanese&ref=dp_byline_sr_ebooks_1
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