Learn about how culture is defined and how we can all appreciate other cultures more. This presentation is for advanced English learners.

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For the Love of Language and Writing

What Is Culture? | Advanced English

先週月曜日に近所のスーパーに行くと、新しく寿司コーナーが出来ていました。私は寿司コーナーができることを全然知らなかったのでとてもびっくりしました。思わず寿司コーナーの写真を撮り、パートナーに送りました。
このスーパーはREWEという名前のスーパーで、ドイツ中にあるスーパーです。私は大きな町のREWEには寿司コーナーがあることは知っていました。でも私の住んでいる町は小さく、田舎なので、寿司コーナーができると思っていませんでした。
この寿司コーナーには2、３人の寿司を作る人がいて、そこで作って冷蔵庫に並べて売っています。サーモンやアボガドの寿司、最近人気のポケも売っています。
ドイツ人の生徒にREWEの寿司について聞くと、「ポケがとてもおいしい。」と言っていたので、近いうちにポケを買ってみたいと思います。
皆さんの町ではおいしいお寿司が食べられますか？どんなお寿司が好きですか？よかったら私のレッスンに来て教えてください。

寿司コーナー：すしコーナー　shushi section
びっくりしました：I’m surprised
思わず：unintentionally
ドイツ中：どいつじゅう　throughout Germany
田舎：いなか rural area, country side
〜ができる：〜come up
並べる：ならべる　arrange
ポケ：Poke（Hawaiian dish）
人気：にんき　popular
最近：recently

Nihongo Short Story by Noriko

近所のスーパーに寿司コーナーができました

ついにエアフライヤーを買いました。正確に言うとパートナーが私の誕生日に買ってくれました。

エアフライヤーとは高温の熱風を使って食べ物を調理する機械です。これを使うと普通のオーブンより速く調理ができ、材料の外側がカリカリになるので揚げ物のようになります。ちなみに日本ではノンフライヤーというそうです。

私は一年前ぐらいからエアフライヤーを買おうかどうか迷っていました。すぐ買わなかった理由は二つあります。
一つ目は私の家のキッチンがとても狭いからです。エアフライヤーはとても大きいです。エアフライヤーをキッチンに置くと材料を切ったり、パンの生地をこねたりするスペースがなくなります。
二つ目の理由は私がすぐに飽きる性格だからです。新しいものを買ってもすぐに飽きて使わなくなったら、お金が無駄になってしまいます。

実際エアフライヤーを使ってみると、うわさどおり簡単にフライドチキンやフライドポテトを作ることができました。外側がカリカリになってまるで油で揚げたみたいでした。フライドチキンやフライドポテトはいつもレストランで食べたり、買って食べたりしていたので自分で作れるようになったのはうれしいです。また、今までオーブンで作っていた料理をエアフライヤーを使って作ると半分ぐらいの時間で出来上がります。私は最近エアフライヤーで焼きとうもろこしを作ることにはまっています。

これから飽きないようにエアフライヤーのレシピをいろいろ試してみたいと思います。皆さんはエアフライヤーを持っていますか？エアフライヤー用のレシピでおすすめはありますか？よかったら私のレッスンに来て教えてください。



正確に言うと：せいかくにいうと　To be accurate
高温：こうおん　high temparature
熱風：ねっぷう　heat air
カリカリ: crunchy
ちなみに: as a side note
迷っていました: I wasn’t able decide it
パンの生地（きじ）をこねる   kneed dough
飽きる：あきる   get tired of
性格：せいかく   personality, character
お金が無駄になる：おかねがむだになる　waste money    
実際：じっさい   actually
うわさ： rumor
揚げ物：あげもの deep fried food
焼きとうもろこし：grilled corn
〜にはまっています：I’m into〜

エアフライヤーを買いました（I bought an Air fryer）

春になるとよくパートナーとけんかします。その原因は自転車です。
パートナーはサイクリングが好きで、毎年春になるとサイクリングを始めます。仕事のあとや週末など時間があればサイクリングしています。
一方、私はサイクリングがあまり好きではありません。その理由は二つあります。一つは私に合うサイズの自転車がないから。もう一つはヨーロッパでは車道を走らなければいけないからです。

私達の大家さんは自転車を数台持っていて「勝手に使っていいよ」と言ってくれています。でも、どれも私にとっては大きいのです。私は身長が152cmで、自転車に乗るときはサドルに座ってつま先が少し着くぐらいのサイズが好きです。でも大家さんが持っている自転車は自転車を片側に傾けないと足が着きません。だから私はその自転車に乗りたくありません。でも、毎年春になるとパートナーがサイクリングに行こうと誘ってきます。でも、私は自分に合わないサイズの自転車でサイクリングに行きたくありません。それで毎年けんかになっていました。

でも、私は今年ある決心をしました。自分に合った自転車を買うことにしたのです。ドイツではサイクリングがとても人気で、私の家の周りにはサイクリングができる場所がたくさんあります。せっかくドイツにいるのだからサイクリングを始めてみようと思いました。

さっそく土曜日に自転車を見に行きました。私の身長と私の好みを考えると子供用の自転車になります。私たちが行った自転車屋さんには子供用の自転車でも、子供っぽくない、かっこいいデザインのものがありました。私はその中から自分の予算に合っていて、デザインがかっこいい自転車をいくつか選び、試乗しました。そしてその中から気に入った二つの自転車を選び、店員さんを探しました。店員さんの意見を聞いてから、どちらにするか決めたかったからです。でも、あいにくその日は混んでいて、なかなか店員さんを捕まえられませんでした。だから、家に帰りオンラインで注文することにしました。結局お店で自転車を買えませんでしたが、自分に合う自転車のサイズがわかったので、自転車屋さんに見に行ってよかったです。
(I'm sorry that I can't post whole transcript of this episode here because of character limit.)


* パートナー (paatonaa) - partner
* サイクリング (saikuringu) - cycling
* 自転車 (jitensha) - bicycle
* 好き (suki) - like
* 暖かくなる (atatakaku naru) - become warm
* 始める (hajimeru) - start
* 仕事のあと (shigoto no ato) - after work
* 週末 (shuumatsu) - weekend
* 時間 (jikan) - time
* 合う (au) - fit
* サイズ (saizu) - size
* 車道 (shadou) - roadway
* 大家さん (oya-san) - landlord/landlady
* 勝手に (katte ni) - freely/without permission
* 使う (tsukau) - use
* 片側 (katasoku) - one side
* 傾ける (katamukeru) - lean
* つま先(tsumasaki)-toe
* けんか(kenka)-fight, argue
* デザイン (dezain) - design
* 店員さん (tenin-san) - salesperson
* 注文する (chuumon suru) - order
* おもしろい (omoshiroi) - interesting
* 試乗する (shijou suru) - test ride
* 実際に (jissai ni) - actually
* 全て (subete) - all
* 坂道 (sakamichi) - hill, slope
* 上る (noboru) - climb, go up
* 下りる (oriru) - descend, go down
* 関心する (kanshin suru) - be interested in
* 注文する (chuumon suru) - order
* 取りに行く (tori ni iku) - go to pick up
* デビュー (debyuu) - debut
* あいにく：Unfortunately

サイクリングを始めます

ポッドキャストで聞いているみなさん、
YouTubeで聞いているみなさん、
こんにちは
日本語チューターののりこです。
今日はイタリアに旅行した話をします。

このエピソードの最後にクイズもあるので、挑戦してみてください。
日本語のリスニングに慣れていない人は下のトランスクリプトや単語リストを確認してから聞いてくださいね。では始めます。

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みなさん、お久しぶりです。お元気でしたか？

私は3月25日から４月６日までイタリアに行って来ました。本当はクリスマスから年末にかけてイタリアに行きたかったのですが、航空券が高かったのであきらめました。
今回はローマとナポリに行きました。ローマはパートナーの出身地なので毎年行っていますが、ナポリは久しぶりに行きました。1泊2日でしたが、観光したり、たくさんおいしいものを食べたりして楽しめました。ローマから新幹線のような高速列車で1時間ほどなので、1泊２日でも充分でした。
ローマではローマの近くにある海や湖に行って散歩したり、美術館に行ったり、パートナーの友達とご飯を食べたりしました。私はローマで買い物も楽しみました。私が住んでいる町は田舎なのでお店が少なく、買い物を楽しめません。なのでローマに行く度、買い物をするのが楽しみです。
イタリアはドイツよりずっと暖かかったです。雨が降ることもありましたが一日中雨が降った日はありませんでした。雨が降ったり止んだりという日が多かったです。ドイツに帰って来てからは何度か雪が降りました。今はイタリアの天気が恋しいです。イタリアの天気を天気予報で見ながら毎日ため息をついています。

☆今日のクイズ☆
私は何月何日から何月何日までイタリアに行きましたか？
ローマで私がいつも楽しみにしていることはなんですか？
イタリアの天気はどうでしたか？
ローマからナポリまで何で行って、どれぐらい時間が掛かりましたか？

答えがわからない人はもう一度聞いてみてください。

私はオンラインで日本語のレッスンをしています。よかったら私のレッスンに来て、一緒に勉強しましょう。


＜Word List＞
高速列車：こうそくれっしゃ　high speed train
充分です：じゅうぶんです　It’s enough 
〜する度：〜するたび　every time
雨が降ったり止んだり：あめがふったりやんだり　it rains on and off
ため息をつく：ためいきをつく　to sigh

イタリアに行きました（I went to Italy）

もうすぐクリスマスです

皆さんはもうクリスマスの準備を始めていますか？日本人にとってクリスマスの準備といえば、クリスマスケーキを予約したり、クリスマスツリーを出したり、子供がいる人はクリスマスプレゼントを買ったりすることだと思います。日本ではクリスマスを一人で過ごしたくない人達がクリスマス前に一緒に過ごす相手や友達を探すということもあるそうです。ちなみにクリスマスを一人で過ごす人のことを「クリぼっち」というそうです。この言葉はクリスマスをひとりぼっちで過ごすという意味で最近よく聞くようになった新しい言葉です。

わたしは今ドイツに住んでいますが、スーパーにはクリスマスに食べるクッキーやシュトーレンというケーキ、クリスマス料理の食材が並んでいます。ドイツのクリスマスといえば、クリスマスマーケットですが、私の住んでいる小さな町でも、2週間前にクリスマスマーケットがありました。ドイツのクリスマスマーケットには、クリスマスのお菓子やツリーに飾るオーナメント、食べ物を売る屋台があります。ドイツのクリスマスマーケットで有名なのはグリューワインです。グリューワインと言うのは温かい赤ワインでシナモンなどのスパイスが入っています。寒い時にこれを飲むととても体が温まります。もちろん、ドイツの定番、ソーセージやビールも売っています。

また、ドイツではクリスマスのときにアドベントカレンダーという特別なカレンダーを使います。アドベントカレンダーというのは、12月1日から12月25日までの日付が書いてあるカレンダーです。日付のところに窓や引き出しがついているカレンダーもあり開けるとおもちゃやお菓子が入っています。クリスマスまで毎日ひとつずつ開けていきます。アドベントカレンダーを見たことがない人は後で、インターネットで検索してみて下さいね。

さて、みなさんはご存知かも知れませんが、私のパートナーはイタリア人です。ここでイタリアのクリスマスについても紹介したいと思います。イタリア人は クリスマスのときに家族ひとりひとりにプレゼントを送ります。私のパートナーはおいとめいにどんなプレゼントを送ろうかとずっと悩んでいます。イタリア人にとってクリスマスは家族で過ごすものです。特に24日と25日は特別な料理を作って家族でクリスマスを祝うという人が多いと思います。
また、イタリアには、クリスマスの時に食べる定番のケーキがあります。地方によって食べるものは違うと思いますが、私は毎年イタリアから送られてくるパネットーネを食べます。パネットーネはドライフルーツが入っているふわふわの柔らかいケーキです。私はこのパネットーネが大好きです。実は今年はすでにパネットーネをひとつ食べ切ってしまいました。12月のはじめにわたしのパートナーが出張でイタリアに行ったときにパネットーネを一つ持って帰ってきました。私たちはクリスマス前なのにそのパネットーネを食べ始めてしまいました。とてもおいしかったのであっという間になくなってしまいました。なのでもう一つクリスマス用にパネットーネを買わなければいけません。

** Because of the limit of words count, I can't put all the transcript here. I'm sorry for the inconvenience.**

準備：じゅんび　preparation
飾る：かざる　decorate
オーナメント：ornament
屋台：やたい 　stall, stand
あたたまる：warm you up
日付：ひづけ　date
ひとつずつ：one by one
検索する：けんさく　research
おい：nephew
めい：niece
（何を買うか）悩む：なやむ　can’t decide what to buy
祝う：いわう　celebrate
定番：ていばん　typical
ふわふわ：fluffy
柔らかい：やわらかいsoft
出張：しゅっちょう　business trip
あっという間に食べた：あっというまにたべた　to gobble ... up in no time 
枕：まくら　pillow　
様々だ：さまざまだ　vary 
ごちそう：feast
本当は：ほんとうは honestly
実は：in fact