Knowing Everything About Chinese Cultrue

7 qin,  chess, calligraphy,  and painting

"We must accept finite disappointment, but never lose infinite hope."

A 30-day positive affirmation journey with Rose

Day 15

La parola dell'episodio di oggi è: acquazzone. Buon ascolto 👂 e buono studio a tutti!

The Italian Miscellaneous Podcast for beginners

Sorpreso 😲 da un acquazzone 

This episode will take you for a tour of Malta's best secret places to visit (if you ever visit). I include places in Malta and in Gozo! I hope you enjoy the listening and can't wait to know more about what YOUR country has to offer! 

Introducing my country: MALTA 🇲🇹   ... What about yours?!

Nice Places to Visit in Malta (...that not many tourists know about)

Hello, fellow language learners and enthusiasts!
In this episode, I talk about language using related fear, some of its roots, and ways to overcome it. I hope you find it helpful and thoughtful. Don't hesitate to share with me your experiences regarding this topic.

Rethinking Language Learning

Overcoming Fear

This episode is all about persuasion,  how to convince others of your ideas or opinions. We will be looking at some useful adjectives and persuasive expressions to help you explain why others should follow your advice or recommendations. To assist us with this topic, Miss Finesstocrat will be telling us of her experience working as a sales representative in a homeware store. How will she get on?

You can also join my new Facebook and Instagram groups where I will be providing videos, quizzes and new vocabulary as supplement material for every episode in my podcast.

ENGLISH IN A TEACUP

EP2: THE ART OF PERSUASION PART 1

Los escamoles son un platillo típico prehispánico cuyo nombre proviene del náhuatl “azcatl” que significa hormiga y molli que quiere decir “guiso”. Este platillo es muy consumido en la región centro de México y consta de huevecillos de hormiga que se cosechan de marzo a mayo.

Uno de los lugares donde más se practica su “extracción”, además del estado de Tlaxcala, es en el municipio de San Agustín Tlaxiaca, Hidalgo, donde existe la granja Teotlacualli, dedicada al cultivo de este pequeño insecto.

Armando Soria es uno de los fundadores de este espacio, ubicado en el ejido Puerto México, en el cual se busca reproducir, desde 2010, estas hormigas (Liometopum Apiculat) cuyas larvas contienen uno de los más altos niveles de proteínas, 68 a 74%, a diferencia del 14 a 17% que contiene la carne. Esto convierte a los escamoles en una gran fuente alimenticia que “aportaría valor añadido a muchos alimentos” y que pueden comerse “como harina en galletas o incluso en dulces”, dice Soria.

Enedino Peña es escamolero de tradición y colabora con Teotlacualli. Por generaciones su familia se ha dedicado a la extracción. Él conoce bien a las hormigas y la técnica adecuada para “sacarlas sin dañar el nido”. Cada año, durante la temporada de la larva, busca a diario nuevos hormigueros.

Es una jornada ardua, de todo el día bajo el sol; además, el trabajo sólo puede realizarse de una forma: escarbando con las manos para evitar lastimar las larvas, con ello, se expone a la mordedura de cientos de hormigas cada vez que abre un nido.

Soria y Peña coinciden en que el mayor enemigo es la extracción inmoderada, pues dado el alto costo al que se venden los escamoles, muchas personas saquean los nidos sin conocer la técnica, destrozando los hormigueros y provocando la muerte de numerosas colonias. Además, estos saqueadores no se preocupan por volver a cubrir los nidos, acción necesaria para que las hormigas puedan volver a reproducirse.

Un buen aprovechamiento permite “capar” hasta tres...

Spanish México

LOS ESCAMOLES.

Conozcamos hoy tres fragmentos de una de las últimas obras de Isabel Allende: Violeta, donde encontramos una mezcla de historia, emociones y eventos que a cualquiera pudiera sucederle.

Español con todo 

Fragmentos de "Violeta" de Isabel Allende

In this American English language podcast, I talk about travelling tips. I talk about the importance of having a fanny pack to keep your important items safe. 
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Thanks for listening! 
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