transcript: https://drive.google.com/file/d/1dmHFaaQsOtPg22TAWCqMcV4jQSW4j4gV/view?usp=drivesdk

Teacher Joseph's Podcast

Who Calls the Shots? (with transcript)

Staying healthy can be difficult — it might mean we don't always get to eat and drink the things we want.

Sometimes we have to sacrifice some sweet things because we know they're not such a good idea!

But how far would you go to make sure you have a healthy diet?

A new survey has found that almost a quarter of people in the UK don't enjoy their meals because they put health before taste.

That means they're choosing to eat meals they don't like just because they're healthy.

However, the survey, by a bread company called Warburtons, also found that 74% of people aged between 25 and 44 aren't quite sure how to eat a balanced diet.

So it's perhaps not a surprise that people are eating meals they don't enjoy!

It's true that foods full of sugar, salt and butter can taste good, but experts say that healthy meals can taste great too.

And we can still enjoy some tasty things as part of a healthy diet.

In fact, some experts say that we shouldn't think of foods as "good" or "bad" — we should be able to enjoy everything in moderation.

This is something that older adults are better at, according to the survey, which included 2,000 people in the UK.

Adults over the age of 65 were most likely to put their enjoyment first when making food. Younger people admitted to eating meals in front of others to look like they're healthy — even if they don't like the food.

English Conversation/Dialogue

Survey: Young Adults Sacrifice Taste for Health in Meals

Avsnitt fyra - platser jag vill besöka, platser jag vill resa till. Låt oss börja.

Om vi börjar mer lokalt så finns det många intressanta platser i Sverige. Historiska platser, gamla slott och ruiner, konungagravar etcetera. Men jag vill verkligen åka norrut igen. Jag åkte till Kiruna för ett år sedan...

Easy Swedish with Viktoria

Ep. #4 - Platser jag vill resa till

もうすぐクリスマスです

皆さんはもうクリスマスの準備を始めていますか？日本人にとってクリスマスの準備といえば、クリスマスケーキを予約したり、クリスマスツリーを出したり、子供がいる人はクリスマスプレゼントを買ったりすることだと思います。日本ではクリスマスを一人で過ごしたくない人達がクリスマス前に一緒に過ごす相手や友達を探すということもあるそうです。ちなみにクリスマスを一人で過ごす人のことを「クリぼっち」というそうです。この言葉はクリスマスをひとりぼっちで過ごすという意味で最近よく聞くようになった新しい言葉です。

わたしは今ドイツに住んでいますが、スーパーにはクリスマスに食べるクッキーやシュトーレンというケーキ、クリスマス料理の食材が並んでいます。ドイツのクリスマスといえば、クリスマスマーケットですが、私の住んでいる小さな町でも、2週間前にクリスマスマーケットがありました。ドイツのクリスマスマーケットには、クリスマスのお菓子やツリーに飾るオーナメント、食べ物を売る屋台があります。ドイツのクリスマスマーケットで有名なのはグリューワインです。グリューワインと言うのは温かい赤ワインでシナモンなどのスパイスが入っています。寒い時にこれを飲むととても体が温まります。もちろん、ドイツの定番、ソーセージやビールも売っています。

また、ドイツではクリスマスのときにアドベントカレンダーという特別なカレンダーを使います。アドベントカレンダーというのは、12月1日から12月25日までの日付が書いてあるカレンダーです。日付のところに窓や引き出しがついているカレンダーもあり開けるとおもちゃやお菓子が入っています。クリスマスまで毎日ひとつずつ開けていきます。アドベントカレンダーを見たことがない人は後で、インターネットで検索してみて下さいね。

さて、みなさんはご存知かも知れませんが、私のパートナーはイタリア人です。ここでイタリアのクリスマスについても紹介したいと思います。イタリア人は クリスマスのときに家族ひとりひとりにプレゼントを送ります。私のパートナーはおいとめいにどんなプレゼントを送ろうかとずっと悩んでいます。イタリア人にとってクリスマスは家族で過ごすものです。特に24日と25日は特別な料理を作って家族でクリスマスを祝うという人が多いと思います。
また、イタリアには、クリスマスの時に食べる定番のケーキがあります。地方によって食べるものは違うと思いますが、私は毎年イタリアから送られてくるパネットーネを食べます。パネットーネはドライフルーツが入っているふわふわの柔らかいケーキです。私はこのパネットーネが大好きです。実は今年はすでにパネットーネをひとつ食べ切ってしまいました。12月のはじめにわたしのパートナーが出張でイタリアに行ったときにパネットーネを一つ持って帰ってきました。私たちはクリスマス前なのにそのパネットーネを食べ始めてしまいました。とてもおいしかったのであっという間になくなってしまいました。なのでもう一つクリスマス用にパネットーネを買わなければいけません。

** Because of the limit of words count, I can't put all the transcript here. I'm sorry for the inconvenience.**

準備：じゅんび　preparation
飾る：かざる　decorate
オーナメント：ornament
屋台：やたい 　stall, stand
あたたまる：warm you up
日付：ひづけ　date
ひとつずつ：one by one
検索する：けんさく　research
おい：nephew
めい：niece
（何を買うか）悩む：なやむ　can’t decide what to buy
祝う：いわう　celebrate
定番：ていばん　typical
ふわふわ：fluffy
柔らかい：やわらかいsoft
出張：しゅっちょう　business trip
あっという間に食べた：あっというまにたべた　to gobble ... up in no time 
枕：まくら　pillow　
様々だ：さまざまだ　vary 
ごちそう：feast
本当は：ほんとうは honestly
実は：in fact

Nihongo Short Story by Noriko

もうすぐクリスマスです

In this episode, I'll talk about the second most popular tourist attraction among 5 places in South Korea.
PLEASE FEEL FREE TO REQUEST PDF SCRIPT

The key vocabulary I speak about in today's episode:
1.시내 downtown
2.쇼핑 거리 Shopping district
3.한국 음식 Korean food
5.맛 taste
6.맛있는 한국 음식 the tasty Korean food
7.화장품 가게 cosmetics store
8.외국어 foreign lanugage
9.외국인 foreigner 
10. N이/가 딱이다 N is the best choice!

감사합니다. 


Korean with Yuna

The 2nd Place to Visit among 5 Tourist Attractions in South Korea _명동

日本は2013年の統計では約8470万人が仏教徒だとされています。				
一方で、現代の日本人は特定の信仰宗教を持たず、自分を仏教徒だと強く意識する機会が少ない人も多いです。				
広い意味では99%の日本人が仏教徒だとされています。				
多くの日本人はお正月や何か頼み事があるときに、神社へお参りに行きます。				
				
インド発祥の仏教は、インドから中国、朝鮮半島を通って、５３０年ごろ日本へ伝えられました。				
北のルートを通って伝わったので、北伝仏教と言います。				
				
それに対して、インドからスリランカを通ってタイやミャンマーなどの東南アジアに伝わったものを				
南伝仏教　と言います。南のルートから伝わったので、日本の仏教とは少し種類が違います。				
				
当時は、日本に仏教を取り入れるか、取り入れないかで、争いが起きました。				
その結果仏教を信じる人たちが勝ったため、日本に伝わりました。				
				
710年から始まる奈良時代には、「道教」というお坊さんが仏教の力を使って政治の権力をにぎり、仏教と政治の関わりが強くなります。				
				
その後７９４年から始まる平安時代の天皇が、仏教の影、響力を弱めるために、都を新しく移します。そして修行がとても厳しい「密教」という仏教を「空海」という日本のお坊さんが中国に学びに行き、日本へ伝わりました。				
世界遺産にもなった和歌山県にある「高野山」は密教の聖地となっています。
密教は修行が厳しいため、仏教は政治に関わりと持たなくなりました。

★発祥（はっしょう）				Origin
★北伝仏教（ほくでんぶっきょう）	Northern Buddhism
★南伝仏教（なんでんぶっきょう）	Southern Buddhism
★信仰宗教（しんこうしゅうきょう）faith religion
★政治の権力を握（にぎ）る　　　　hold the reins of political power				
★密教（みっきょう）　　　　　　　esoteric Buddhism	
				
holy place				聖地（せいち）
				
世界遺産（せかいいさん）				world heritage
				
				
				


Japanese culture ♪

日本の仏教　Buddhism in Japan　★Intermediate

In questo podcast parlo del viaggio a San Francisco, cosa c'é da vedere, da fare, dove mangiare, parlo della tipica colazione americana e dei mezzi di trasporti che si possono prendere in cittá. 
Come tempi verbali: passato prossimo, passato remoto, imperfetto, presente, differenze tra l'uso di essere e avere. 

Vivendo tra due lingue

Viaggio sulla West Coast americana, 3 tappa San Francisco

Man 1: Several years ago, I was in a car accident that left me with a back injury. As a computer programmer, I am still able to do my job, but I often have to take painkillers. When the pain gets particularly bad, I sometimes have to lie down on my back for a while until it goes away because sitting up really hurts. When we were in the office, I would worry that my colleagues would see me taking pills. Since we’ve been working from home, it has been much better. I can go and see my physical therapist more often too. I don’t have to worry as much and if I need to lie down for a little while to help my back, I can. When we were in the office, I’d sometimes be in a lot of pain but didn’t feel like I could say anything.

Woman: I have suffered from depression for a long time. Most of the time I manage it, but I often feel very nervous. Working in an office was really hard as I was always scared that I might panic and my colleagues would wonder why I was acting strangely. Working at home has been so much better for me as I don’t have to talk to so many people and I can have a relaxed environment and play peaceful music. Management is talking about going back to the office soon and I can already feel a lot of anxiety about it. I’m worried that I will not be able to hide that I’m depressed and people will judge me.

Man 2: I’m quite deaf in one ear. I don’t like to mention it when I’m at work because I feel as though there is often a stigma around disabilities. I worry that people will treat me differently. The problem is, sometimes I don’t hear when people are talking to me and then they think I’m ignoring them or I’m not listening. Working at home has been great for me because all of our communication has been online or video calls and I can wear headphones like everyone else. I’m not looking forward to going back to the office and I don’t see the point as I can do my job perfectly well from home.

Practice Listening, Reading & Comprehension

Living With Disabilities 

A visit to the Scottish National Poet´s birthplace in South West Scotland. For Intermediate learners of English.