依據 中華民國 教育部 《國語一字多音審訂表》(初稿 2012年) http://www.edu.tw/pages/list.aspx?Node=3692&Type=1&Index=8&wid=c5ad5187-55ef-4811-8219-e946fe04f725 國字 : 仔 88年 (1999年) 審定音 : ㄗˇ 建議音讀 （擬修訂音）: 1.ㄗˇ 2.ㄗㄞˇ(粵語) 詞例或說明 : 1.仔細、仔肩、歌仔戲、擔仔麵 2.豬仔、牛仔、公仔、打仔 修訂依據或理由 : 1.依各界反映「牛仔褲」之「仔」民間多讀「ㄗㄞˇ」。 2.從俗，增「ㄗㄞˇ」音。凡為廣東音變來之音，音ㄗㄞˇ； 凡閩南音ㄚ變來之音，音ㄗˇ。 是故 : 擔仔麵 讀如 ㄉㄢˋ ㄗˇ ㄇ一ㄢˋ

擔仔麵. ㄉㄢˋ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ.或是ㄉㄢˋ ㄗㄞˇ ㄇㄧㄢˋ.

台灣人都講 ㄉㄢˋ ㄗㄞˇ ㄇㄧㄢˋ ，我還沒聽過有人講 ㄉㄢˋ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ 的 雖說 "仔" 可讀 ㄗㄞˇ 也可讀 ㄗˇ ，但這就好比另一個積非成是的例子 "胃癌" 一樣，如果你講 ㄨㄟˋ ㄧㄢˊ 別人很容易誤以為你講 "胃炎" 其他更多關於 "仔" 的實例： 西部牛仔 ㄒㄧ ㄅㄨˋ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄞˇ 牛仔褲 ㄋㄧㄡˊ ㄗㄞˇ ㄎㄨˋ 仔仔 ㄗㄞˇ ㄗㄞ˙ (也就是藝人周渝民，或 Vic Chou) 對了，你第一個字打錯了，是 "擔" 不是但哦，不過走在台灣美食街上你也會常看到簡體的 "担" 就是啦 :D 真厲害，你會注音，給你一個讚！

擔仔麵 台灣 國民小學 國語教科書 所示 讀音 http://tw.image.search.yahoo.com/images/view;_ylt=A3eg9GguMBNS3D0ASSJt1gt.;_ylu=X3oDMTFxZGo2c3ZwBHNlYwNzcgRzbGsDaW1nBG9pZAM2NDFhMTM1MmZjODc0ZDI2OTE0YzlmNGQ4MDRhMWQxMwRncG9zAzE-?back=http%3A%2F%2Ftw.image.search.yahoo.com%2Fsearch%2Fimages%3Fp%3D%25E5%258D%2597%25E4%25B8%2580%2B%25E5%259C%258B%25E8%25AA%259E%2B%25E6%2593%2594%25E4%25BB%2594%25E9%25BA%25B5%26fr2%3Dpiv-web%26tab%3Dorganic%26ri%3D1&w=480&h=600&imgurl=pic.pimg.tw%2Famigo3969%2F4bea65cc45c25.jpg&rurl=http%3A%2F%2Famigo3969.pixnet.net%2Fblog&size=306.7KB&name=amigo+%E7%99%BC%E8%A1%A8%E5%9C%A8+%E7%97%9E%E5%AE%A2%E9%82%A6+PIXNET+%E7%95%99%E8%A8%80+%280%29+%E5%BC%95%E7%94%A8+%280%29+%E4%BA%BA%E6%B0%A3%28+%29&p=%E5%8D%97%E4%B8%80+%E5%9C%8B%E8%AA%9E+%E6%93%94%E4%BB%94%E9%BA%B5&oid=641a1352fc874d26914c9f4d804a1d13&fr2=piv-web&fr=&tt=amigo+%E7%99%BC%E8%A1%A8%E5%9C%A8+%E7%97%9E%E5%AE%A2%E9%82%A6+PIXNET+%E7%95%99%E8%A8%80+%280%29+%E5%BC%95%E7%94%A8+%280%29+%E4%BA%BA%E6%B0%A3%28+%29&b=0&ni=48&no=1&ts=&tab=organic&sigr=1100mo4vj&sigb=14fou5s6u&sigi=117s0877a&.crumb=sMXhUCuuLsS&