Я не влюблялся совсем но мне очень нравится российская кухня. Однажды русский аспирант сказал мне, что нет российской кухни. Точнее говорить о народных кухнях Россий. Их очень много и они так разнообразные, что нельзя соединить их в одном концепте. Пельмени, например, появились впервые либо у удмуртов либо у татар. С другой стороной, борщ – славянское блюдо. Мне больше всего нравятся сырники. Они тоже из славянской традиции. Если я жил в России, то я обжирался бы сырниками.
