Şuanda en popüler konu sağlıklı yiyecekler nedir diye düşünüyorum çünkü sağlık problemler baya çuvaldı son zamanlarda. Eskiden benim küçüklüğümde hangi yemek sağlıklı hangisi sağlıksız veya şeker çok zararlı bir konu hayatımızda yoktu. Sadece dişlerin çürür diye annem şeker vermezdi, ama kurabiye, pasta, kek serbesti. Kimse kontrol etmezdi. Çok yağlı yemek, ekmek zararlı diye bir şey yoktu. Şimdi ise obezite, şeker hastalığı, alerji her ailede var. Benim oğlum 13 yaşında ve dünyaya sağlıklı geldi, iç bir sıkıntı çekmemiştik o küçükken. Ama ilk sınıfta alerji öksürük başladı. Doktorlar malesef ileştirmeye odaklı değiller. Sadece reçete yazıyorlar, o kadar. Neden alerji oldu, neden kaçınmalığız soruya doğru düzgün cevap alamadım. Kendim araştırmaya başladım, çünkü ilaçlar çocuğumu kurtarmadılar. Yiyeceklerden başladık: gültensiz, şekersiz, kuruyemiş siz, kırmızı meyve ve sebzelersiz, paket gıdasız, bazı çeşıt balıklarsız, çıkolatasız beslenme menüsünü uyguladık. Öksürük geçti, ama testten sonraki vücut kuruluğu ve kaşıntı daha var. Ara sıra bir şey leri kaçırıyor oğlum galiba.
