講師検索
グループレッスン
コミュニティ
ログイン
新規登録
アプリで開く
#127 白鶴酒造資料館に行きました、について
08:00
2022年11月5日
08:00
2022年11月5日
説明
こんにちは!Atsushiです。 生徒さんにあった話を前回のPodcastで話しました。 その後に、白鶴酒造資料館に行ってきましたので、その時の話を簡単にします。 白鶴は日本のお酒を作る会社です。 神戸の灘という地域は、日本の中でも酒どころとして有名なようです。この地域には、良質の水(宮水というそうです)があるので酒造りに適していた、ということですね。 そして、この資料館は、1910年代に建てられた建物を1982年に資料館に変えたそうです。 ここでは、酒造りの工程を知ることができます。 洗米ーせんまい 蒸米ーむしまい 放冷ーほうれい 麹室ーこうじむろ 酛仕込みーもとしこみ 三段仕込みーさんだんじこみ 上槽ーじょうそう 滓引き、火入れーおりびき、ひいれ 貯蔵ーちょぞう 樽詰ーたるづめ という工程があるようです。 たくさんの工程がありますね。 僕もはじめて聞く言葉がたくさんあります。 そしてきき酒もありました。 3種類の日本酒を飲むことができました。 その中の1つにゆずのフレーバーが入っている日本酒がありましたが、とてもフルーティで美味しかったです! 僕はお酒をあまり飲まないですし、日本酒もあまり興味がありませんでしたが、作られている工程を知ったりすると、他の飲み物や食べ物と共通点を見つけたりできで興味がわきますね! 個人的には、3つ目の工程、放冷というところの作業がコーヒーを乾燥させる工程と似ていたので、とてもおもしろかったです。ここで一気に興味をひかれました。 ここは無料で入れる資料館です。 お酒が好きな人にとって、とても楽しい場所かもしれませんね! ということで、今回は白鶴酒造資料館について話しました! 最後まで聞いていただき、ありがとうございます! ではまた!
ポッドキャストチャンネル
Atsushi のJapanese podcast (travel/news /文法・漢字・語彙/Osaka/Hokkaido/🇹🇷🇬🇪🇦🇲🇪🇸🇵🇹)
製作者
全エピソード
オリンピックのいろいろな種目を学ぼう!
05:00
2024年8月8日
Drills in Chinese Pinyin_ syllables with nasalized finals
02:24
2022年8月7日
Tip 7 - Learn a Verb a Day
02:07
2023年1月9日
中国人为什么执着于买房? Why are Chinese obsessed with buying houses? (Advanced level)
03:02
2022年7月22日
Angkat tangan
01:46
2023年1月16日
Post-it Notes and How to Use Them In Your Language Learning Journey
05:46
2022年5月22日
SWE 109 What to save before a house fire
09:00
2023年1月2日
54 – 6 verbos coloquiales en español.
10:10
2023年5月4日
さらに表示
人気のエピソード
🌸5分でわかる日本語🌸 Japanese Podcast
オリンピックのいろいろな種目を学ぼう!
05:00
Who says Chinese is hard? 谁说中文很难
Drills in Chinese Pinyin_ syllables with nasalized finals
02:24
111 Tips for Learning a Language
Tip 7 - Learn a Verb a Day
02:07
Yuli's Chinese Channel
中国人为什么执着于买房? Why are Chinese obsessed with buying houses? (Advanced level)
03:02
Akhir minggu
Angkat tangan
01:46
All About English and How You Learn It!
Post-it Notes and How to Use Them In Your Language Learning Journey
05:46
Streetwise English
SWE 109 What to save before a house fire
09:00
Blanca to go
54 – 6 verbos coloquiales en español.
10:10