In questo episodio vedremo come si cucina una pasta e fagioli cremosa, tipica della cucina napoletana. La pasta verrà cotta insieme ai fagioli e questo la renderà super cremosa e saporita!

In cucina con Giusy!

Pasta e fagioli cremosa alla napoletana

From this episode, you are going to learn some sentences which are useful for your very first conversation with your Chinese friends. If you like the audio, please subscribe the channel!

你好，我是李华。（Hello, I‘m Li Hua.）
nǐ hǎo , wǒ shì Lǐ Huá .
请问，你叫什么名字？(Excuse me, what is your name?)
qǐng wèn , nǐ jiào shén me míng zì ?
请问，你贵姓？(Excuse me, what is your (honorable) family name?)
qǐng wèn , nǐ guì xìng ?

我叫wǒ jiào……(I’m called ……)
我姓wǒ xìng……（My family name is……）

你是哪国人？(Where are you from?)
nǐ shì nǎ guó rén ?
我是美国人。(I’m Chinese.)
wǒ shì zhōng guó rén.

more nationalities:
美国人měi guó rén（American）
英国人yīng guó rén（British）
法国人fǎ guó rén（French）
日本人rì běn rén（Japanese）
泰国人tài guó rén（Thai）
加拿大人jiā ná dà rén（Canadian）
印度人yìn dù rén（Indian）
巴西人bā xī rén（Brazilian）
阿根廷人ā gēn tíng rén（Argentinean）
澳大利亚人ào dà lì yà rén（Australian）
俄罗斯人é luó sī rén（Russian）
西班牙人xī bān yá rén（Spanish）
南非人nán fēi rén（South Afrian）

你呢？nǐ ne ?(What about you?)

很高兴认识你！(Glad to meet you!)
hěn gāo xìng rèn shi nǐ !

Daily Conversation（日常对话）

First meet conversation（初次见面）part1

Have you ever heard the following phrase before: "I have a gut feeling".  How would you describe this feeling? When do we usually use this expression?
This expression is often used to describe an intuitive or instinctive sense or belief about something, even when there may not be concrete evidence or logical reasoning to support it. The feeling is often described as a sensation in the stomach or abdomen, hence the reference to the "gut."
People commonly use this expression when they have a strong sense or intuition about a situation, decision, or person, but they may not be able to articulate specific reasons for their feelings. It's a way of acknowledging and trusting one's instincts or intuition, which can sometimes be influenced by subtle cues or information that may not be consciously recognized.

Here are some useful words and expressions:

1. Curiosity killed the cat : This is an idiom that suggests being too inquisitive or nosy can lead to trouble or unpleasant consequences. It's often used to caution against excessive curiosity.

2.To grip on something: This phrase means to firmly hold onto or grasp something, either physically or metaphorically. It implies a strong and secure hold.

3.To trip: In a physical sense, to trip means to stumble or lose one's balance, often resulting in a brief fall. In a figurative sense, it can also mean to make a mistake or encounter an obstacle.

4. To be surrounded by: This expression indicates that something or someone is positioned all around a particular place or person. It implies being encircled or encompassed from all sides.

5.Hissing sound: A hissing sound is a noise characterized by a prolonged "s" or "h" sound. It is often produced by air or steam escaping through a small opening, or by certain animals as a warning or defensive signal.





All-Weather English

The story of my encounter with a cobra in the wild. "I have a gut feeling" 

V-(으)ㄹ게요
An expression used when the speaker promises or notifies the listener that he/she will do something. / 
ex ) 공부를 열심히 할게요. 제가 이 가방을 들게요.  

V- 기 전에
An expression used to state that a certain act occurs earlier than the act in the preceding statement. /
ex) 자기 전에 이를 닦으세요. 매일 출근하기 전에 신문을 읽어요.


Speaking Practice - Beginner

11. V-(으)ㄹ게요 , V-기 전에

In todays episode I would like to discuss the most common idioms used in English.

Let's have a chat (Discussions In English) 

Episode 8 : The most common idioms to use in English! 

第11课  现在几点
一、听力  第一部分
1. 吃饭    
2. 看电影    
3. 九点  
4. 看书   
5. 北京  

第二部分
6. 男：现在几点？
女：现在五点。
7. 男：你什么时候见李老师？
   女：我下午一点十分去学校见李老师。
8. 男：我想看电影。
女：好啊，下午我有时间，我们一起去。
9. 女：你星期六工作吗？
 男：不工作。
10.女：你什么时候去北京？
男：9月17号去，住三天。

第三部分
11. 我十点去工作，现在在家。
   问：他几点工作？
12. 现在八点，我们九点前去看电影。
   问：他们几点去看电影？
13.  我中午十二点不看书。
问：他十二点看书吗？
14. 我下午喝茶，中午十二点前不喝茶。
问：她什么时候喝茶？
15. 他在北京住三天，星期五回家。
问：他什么时候回家？


HSK1   第11课  现在几点

こんにちは。

今日もお弁当作り。今日は私と息子の分です。
主人は出張だったので、お弁当はいらないと。
昨日の夕飯は漬けマグロに山芋のとろろを白いご飯にかけたどんぶりメニュー。副菜は茄子の煮ものと小松菜のお浸し。それから具沢山の味噌汁だったため、お弁当用には何も残らず。
というわけで、夜のうちに、鶏肉を塩こうじにつけて置き、そして、朝から片栗粉をまぶして、180度の油で揚げるという、面倒なことをしました。手間暇をかけて、愛情弁当を作る母です。
塩こうじは、家庭料理には欠かせない調味料のひとつです。塩こうじにつけると、肉も柔らかくなり、そしてしっかりと味がつきます。片栗粉をまぶして揚げると、竜田揚げのできあがりです。塩こうじは、醤油と酒の調味料の代わりに使用することが多いです。肉にも魚にも使うことができる便利な調味料です。
お弁当用のサラダは、昨日の夜のうちに用意。キャベツとにんじんを適当な大きさに切り、レンジで2分半温め、そこにツナ缶とマヨネーズとレモンをかけて和えました。あとは彩りでトマト。そしてほんの少しのデザートにシャインマスカットです。
ご飯はのり弁風にしています。のり弁は、鰹節醤油（かつおぶし醤油）を白いご飯で挟んで、その上にのりをのせます。通常はこの上に魚をのせたり、揚げ物をのせたりするんです。なので、私は塩こうじの竜田揚げをさらにのせました。これお弁当にするとおいしいんです。
あー、朝から頑張りました。
今日は、一応写真も撮りましたよ。感想聞かせてください。

語彙：
山芋（やまいも）　Yams (yam)
副菜（ふくさい）　Side dishes
茄子（なす）　Eggplant
小松菜のお浸し（こまつなのおひたし）　Soaked komatsuna (Japanese mustard spinach)
具沢山（ぐだくさん）　A lot of ingredients
手間暇をかける（てまひま）　Take time and effort
塩こうじ　salted rice malt
片栗粉（かたくりこ）　Potato starch
竜田揚げ（たつたあげ）　Tatsuta-age (deep-fried chicken)



「のぞみ」の日記

お弁当作り　②

Before you invest in a relationship, invest in yourself first.

FLO TALKS 

INVEST IN YOURSELF FIRST BEFORE INVESTING IN RELATIONSHIPS

Creativity in Learning

Transcript: https://drive.google.com/file/d/1oCQNb2p2Xf6mTq2Oc-4zcvJdfcaywomi/view?usp=drivesdk