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こんばんは!
Japanese daily life podcast のAtsushiです。
このPodcastは、日本語を勉強しているみなさんに向けたPodcastです。
北海道旅行の続きです。
2日目の話です。
今回は帯広の豚丼について話します。
六花亭を出たあと、お腹がすいていたので、ご飯を食べることにしました。
帯広は豚丼が有名なので、お昼ご飯は豚丼に決めました。
この地域の豚丼は120年ほどの歴史があります。
この地域では、
「牛は牛乳、馬は馬力、豚は食料」と区別されていました。
牛肉を食べる習慣にならなかったこの地域では、豚をよく食べるようになりました。
さらにそのあと、うなぎの蒲焼きをイメージした味付けになりました。しょうゆと砂糖を使った甘辛い味ですね。
それが今も続いています。
そんな豚丼は豚肉がとてもジューシーで食べごたえがありました。おいしかったです。
もし帯広に行く時があれば、豚丼、食べてみてくださいね!
ぶたはげ 帯広本店
https://maps.app.goo.gl/CLyyxLKjc3HmSZdCA?g_st=ic
ということで、今回も最後まで聞いていただき、ありがとうございます!ではまた!
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Atsushi のJapanese podcast (travel/news /文法・漢字・語彙/Osaka/Hokkaido/🇹🇷🇬🇪🇦🇲🇪🇸🇵🇹)
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