Join Kristine as she shares English communication tips and tells stories from the workplace. Episodes cover Advanced Vocabulary, Busines Communication, Interviews, Job Search, and Language Learning.

Express to Impress

Confest är Australiens största alternativa livsstilsfestival, jag var där över påskdagarna och pratar om det. Min mest transformativa workshop var breathwork och mina olika upplevelser av festivalen. Jag rekommenderar alla att åka dit om de är i Australien och vill uppleva Australien från den mest välkomnande och ögonöppnande sidan. Confest hålls varje påsk. 

Tankar på svenska

Tankar På Svenska : Confest 2024

Ieri in Italia si è stato il giorno dedicato a tutti i papà, per tale motivo, l'episodio di oggi sarà dedicato a loro e soprattutto al mio con il quale ho una relazione speciale! Buon ascolto e buono studio a tutti!

The Italian Miscellaneous Podcast🖐 

La festa del papà

Keen  : 
I am very keen on her ( I likle her ) 
I am very keen to play tennis  (  I enjoy playing tennis and I am extremely interested in playing Tennis )  


Engsavvy ( 504 Absolutely Essential Words )

Lesson 1 Word 2 ( Keen ) 

Listen to me reading an American news article about what parents can do to tackle school bullying, as part of my Conversational English course. 

Listen to English with Pip

News article: how to stop school bullying

You get to hear natural Japanese with Tokyo pitch accept
 ** Patreon ; patreon.com/Melu1142 Transcript, more formal ones/bonus episodes/informal ones are available there!


Thinking out loud in Japanese

テラハ１

We had a special dinner on this Valentine's day. That was Japanese beef steak!  Japanese beef steak is generally very expensive. Its taste is very good! Today I'm going to talk about Japanese beef steak.
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先日、バレンタインデーの日に、和牛のステーキ肉を買って、家で焼いて食べました。　和牛は日本国内で育てられた牛の肉のことです。和牛の特徴は「サシ」と呼ばれる脂身が肉の赤身に網目のように入っていることです。「霜降り」とも言います。　「サシ」が入っている肉はとてもやわらかくて、おいしいです。肉の部位と「サシ」の状態で和牛の値段は決まってくるのですが、一般的に和牛は高いです。　私が買ったのは１枚　２６００円の　ステーキ用のロース肉です。1枚は180～200グラムぐらいだったと思います。２人分のステーキ肉２枚で、税込み５２００円！ふだん、こんなに高いお肉は食べませんが、今回はクレジットカードのたまったポイントを使って買いました。　3月末で、カードのポイント有効期限が切れるので、その前に、たまったポイントでちょっと贅沢をすることにしたんです。
それでも、レストランで神戸牛を食べることを思えば安いものです。
あるレストランでは、一番安いランチコースで、一人前６４００円。内容は　野菜のポタージュ、サラダ、焼き野菜３－５品、神戸牛赤身ステーキ１２０ｇ、パン、コーヒーです。コースなのでお得ではありますが、120グラムのお肉ってホントに小さいです。アメリカのステーキ6オンスが170グラムぐらいなので、それとくらべてもさらに小さいです。
一番高いディナーコースで、その店では１９８００円。内容は　前菜、野菜のポタージュ、サラダ、焼き野菜３－５品、極上神戸牛ステーキ、パン、コーヒーです。　牛肉は選べるようで、リブロースなら２２０グラム、サーロインなら１８０グラム、フィレなら１３０グラムとメニューに書いてあります。目の前で、鉄板で焼いてくれるサービスも含まれているので、単純に肉の大きさだけで比べることはできませんが、やはり高いです。もっと高い店もたぶんあると思います。
たまに、そんな贅沢をするのもいいかもしれませんが、私はお肉屋さんでいいお肉を買ってきて、うちで調理して食べるのがいいと思います。　最近はネットで簡単に、「おいしいステーキの焼き方」を調べることもできます。　レシピ通りに肉を焼くと、いい匂いが部屋中に広がります。　焼きあがった肉に　塩や　ステーキソース、あるいは　わさびをつけて食べるとおいしいです。　ほんとうに満足しました。　ごちそうさまでした。



やさしい日本語（にほんご）

きょう、なにたべた？vol.2 国産和牛のロースステーキ　"What did you eat today? vol.2 Japanese beef"

こんにちは！Atsushiです。
今カタールでは、ワールドカップが開催中ですね！
日本は次がスペイン戦です。
相手はとても強いチームですが、がんばってほしいですね。

この時期、オンラインレッスンでいろんな国の人と話しているので、それぞれの国のいろんな話が聞くことができます。

カタールの人もいますし、ドイツや韓国、アメリカ、オーストラリアなどなど、本当にいろんな国の人がいます。

カタールのワールドカップに関する、いろんなニュースがありますが、一つの側面からしかとらえていないようなこともありますね。

ニュースだけに影響されるのではなく、自分の目で見て、耳で聞いて、世界を知りたいなと思います。


さてさて、話は全然変わりますが、昨日の夜、奥さんと餃子を作りました。僕の家では、時々餃子を作ります。
餃子の皮はさすがに買いますが、中に入れる具は自分たちで作ります。

僕の家の餃子は簡単な餃子です。
ミンチ
キャベツ
玉ねぎ
しいたけ
を入れて、
調味料は
醤油
ごま油
しょうが
にんにく
塩、こしょう

これらを混ぜます。
それから、この具を皮に包みます。

そして、僕の家ではホットプレートを使って焼きます。

コロナ禍の後、ほとんど自宅でご飯を食べるようになりました。みなさんもそうだと思います。

家で作ることや食べることが楽しくなり、今は家で食べる方が好きです。日本では家で作った方が安くすみます。

家で2人でご飯を作る時は、
お好み焼き
もつ鍋
たこ焼き
ピザ
他にもあるものだけでいろいろ作ったりします。

日本食で人気の寿司とか、ラーメンは家では作りません。
外で食べます。
焼肉は家でも外でも食べます。


ということで、今回は家で餃子を作りました！という話でした。

みなさんは家でどんなご飯を作りますか？
ぜひオンラインレッスンでお話しましょう！

今回も最後まで聞いていただき、ありがとうございます！
ではまた！
