Şu anda en popüler konunun sağlıklı beslenme olduğunu düşünüyorum çünkü sağlık problemleri bayağı çoğaldı son zamanlarda. Eskiden, benim küçüklüğümde hangi yemek sağlıklı hangisi sağlıksız veya şeker çok zararlı gibi konular hayatımızda yoktu. Sadece dişlerin çürür diye annem şeker vermezdi, ama kurabiye, pasta, kek serbesti. Kimse kontrol etmezdi. Çok yağlı yemek, ekmek zararlı diye bir düşünce yoktu. Şimdi ise obezite, şeker hastalığı, alerji her ailede var. Benim oğlum 13 yaşında ve dünyaya sağlıklı geldi, hiç bir sıkıntı çekmemiştik o küçükken. Ama birinci sınıfta alerji öksürük (alerjik astım?) başladı. Doktorlar maalesef iyileştirmeye odaklı değiller. Sadece reçete yazıyorlar, o kadar. Neden alerji oldu, neden kaçınmalıyız sorularıma doğru düzgün cevap alamadım. Kendim araştırmaya başladım, çünkü ilaçlar çocuğumu kurtarmadılar. Yiyeceklerden başladık: glutensiz, şekersiz, kuruyemişsiz, kırmızı meyve (??? kırmızı meyve sebzeler çok öneriliyor) ve sebzelersiz, paket gıdasız, bazı çeşıt balıklarsız, çikolatasız beslenme menüsünü uyguladık. Öksürük geçti, ama testten sonraki vücut kuruluğu (??? cilt kuruluğu?) ve kaşıntı hâlâ devam ediyor. Ara sıra bir şeyleri bizden gizli atıştırıyor oğlum galiba. Geçmiş olsun, İstanbul'un havasının aşırı nemli olması nedeniyle burada çocuklarda bu hastalık çok görülüyor. Benim bildiğim kadarıyla eğer sprey şeklinde ilaç verildiyse bunun mutlaka kullanılması gerek. Çünkü her kriz çocuğun akciğerlerine zarar veriyor, olmasını engellemek gerek. Sprey kullanılırsa ilk okuldayken (10-11 yaşlarında) hastalık geçiyor ama sprey kullanmamak için alternatif tıp yöntemlerine başvuranlarda hastalık kalıcı olabiliyor. Karbonhidratlar artık her hastalığın (kanser, romatizma, Alzheimer vb.) temel nedeni olarak gösteriliyor, bu nedenle karbonhidratı ve katkı maddeli paketli ürünleri azaltmak herkes için gerekli ama bunun yanında doktor tarafından verildiyse sprey ilaçları ihmal etmenin çok kötü sonuçları olabilir.